资源简介

模块二 行程服务（18课时）
项目三 送别服务（4课时）
教学环节 （用时） 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
课前准备 1. 论送别服务中的注意事项； 2. 解导游工作是一项有始有终的系统工作以及送别服务在导游服务工作中的重要性； 3. 解欢送词的撰写与讲解技巧； 4. 悉欢送词的各种组织形式及各自注意事项。 教师登录职教云平台，发布课前任务一：请同学们讨论送别服务环节需要做好哪些方面。 课前任务二：布置学生以小组为单位撰写欢送词，并做好课上交流的相关准备。 学生登录学习平台，领取任务单一：学生分小组讨论教师发布的讨论题，形成小组讨论结果。 任务单二：以小组为单位撰写欢送词，做好课上交流的相关准备。 职教云微课
子任务一：送别准备（2课时）
教学环节 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
授课过程 导游员在送站前送别准备工作包括哪些方面？ 1. 师展示学生课前讨论结果； 2. 师启发引导学生结合案例，总结送别准备环节的主要内容； 3. 合学习平台课中测试，根据学生对送别准备环节内容的掌握程度，进行总结和补充。 1. 合老师的授课启发，结合案例分析仔细思考并完善总结送别准备环节的主要内容； 2. 职教云平台完成课中测试，进一步掌握送别准备环节包括内容、步骤等。 3. 真听老师总结。 多媒体职教云 培养学生树立和掌握系统观、整体观的方法论。
子任务二：离店、离站服务（2课时）
教学环节 （用时） 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
授课过程 离店、离站服务内容包括哪些方面？ 如何正确处理离店、离站服务中的特殊情况的处理与预防。 1. 师发布离店、离站服务案例，要求学生总结离店、离站的服务内容； 2. 导学生正确处理离店、离站服务中的特殊情况的处理与预防； 3. 导学生提升对离站、离店服务工作重要性的认识； 4. 导学生总结落实离店、离站服务应注意的内容。 1. 据老师要求展开案例讨论，掌握离店、离站服务的具体服务内容； 2. 合案例分析正确掌握离店、离站服务中的特殊情况的处理； 3. 老师的引导下提炼整合落实离店、离站服务应注意的事项。 多媒体 职教云 引导学生善始善终，守好“最后一公里”，促进学生生成“美好生活引导者”的事业观。
教学环节 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
课后作业 以小组为单位，一人扮演地接导游员，一人扮演全陪导游员，其余组员扮演游客，进行送别服务。请本小组自评和其他小组进行评价。 1. 布作业，对照任务的重点和难点，完成组间评价； 2.教师和学生保持交流，帮助和引导学生解决作业中的难点。 1. 上所学所悟，小组讨论协作，完成课后作业并上传，完成组间评价； 2. 持与教师的沟通交流，掌握任务中的重难点内容。 职教云 QQ群
教学评价 表6 “送别服务”教学效果评价 教学 内容任务内容组内评价组间互评教师 评价占比考核结果课前自主学习分析案例 完成讨论100%20%考核结果采用五级制： 优秀≥90 良好（80-89） 中等（70-79） 及格（60-69） 不及格＜60平台学习50%50%课中深化学习基础认知100%60%讨论交流50%50%提炼总结100%课后拓展学习作业展示50%50%20%

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