2.2途中服务 教案(表格式)-《导游实务》同步教学(东北财经大学出版社)

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2.2途中服务 教案(表格式)-《导游实务》同步教学(东北财经大学出版社)

资源简介

模块二 行程服务(18课时)
项目二 途中服务(8课时)
教学环节 (用时) 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
课前准备 1. 知途中服务包括的主要内容; 2. 合资料阅读了解欢迎词的撰写与讲解技巧; 3. 悉欢迎词的各种组织形式及各自注意事项; 4. 知导游在汽车、火车、航空、游轮服务中的工作流程; 5. 知海关相关知识,掌握团队出入境流程以及各类突发问题的处理流程与方法; 6.了解基本的急救护理知识。 教师登录职教云平台,发布课前任务一:发布案例分析题,请同学们分析案例实际途中服务包括的主要内容; 发布课前任务二:布置学生以小组为单位撰写欢迎词,并做好课上交流的相关准备; 发布课前任务三:测试学生对于海关相关知识、团队出入境流程以及急救护理知识的掌握情况。 学生登录学习平台,领取任务单一:学生分小组讨论教师发布的案例分析题,形成小组讨论结果; 任务单二:学生以小组为单位撰写欢迎词,做好课上交流的相关准备;任务单三:完成课前知识测试。 职教云微课
子任务一:致欢迎辞(2课时)
教学环节 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
授课过程 欢迎词的撰写与讲解技巧; 欢迎词的各种组织形式及各自注意事项。 1. 师展示学生课前完成的作业; 2. 师启发引导学生结合案例,总结欢迎词的撰写与讲解技巧; 3. 导学生辨析欢迎词的各种组织形式及各自注意事项。 1. 合老师的授课启发,结合案例分析仔细思考并完善欢迎词的撰写与讲解技巧; 2. 职教云平台完成课中测试,进一步辨析欢迎词的各种组织形式及各自注意事项。 3. 真听老师总结。 多媒体 职教云 展现热情活力真诚的职业姿态。
子任务二:核对商定日程、概览介绍(2课时)
教学环节 (用时) 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
授课过程 核对商定日程具体包括哪些步骤? 概览介绍包含的主要内容。 1. 师发布途中服务案例,要求学生针对核对商定日程环节展开探讨; 2. 导学生观摩导游带团视频,尝试总结概览介绍包含的主要内容。 3. 导学生提升对途中服务工作重要性的认识。 1. 据老师要求展开案例讨论,掌握核对商定日程环节具体服务内容; 2. 观看的导游带团视频中分析概览介绍包含的主要内容; 3. 老师的引导下提炼整合落实途中服务应注意的事项。 多媒体 职教云 培育学生统筹协调、整合规划、灵活应变的专业素养
子任务三:应对突发事件处理(4课时)
教学环节 (用时) 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
授课过程 导游在汽车、火车、航空、游轮服务中的工作流程是怎样的? 海关相关知识以及团队出入境流程是什么? 各类突发问题的处理流程与方法以及基本的急救护理知识。 1. 师发布途中服务案例,要求学生区别导游在汽车、火车、航空、游轮服务中的工作流程; 2. 据学生课前测试答题情况,分析学生对于海关相关知识、团队出入境流程以及急救护理知识的掌握情况。 3. 导学生掌握途中各类突发问题的处理流程与方法。 1. 据老师要求展开案例讨论,掌握导游在不同交通工具中途中服务工作流程; 2. 合课前测试答题情况进行查漏补缺; 3. 老师的引导下提炼整合落实途中服务应注意的事项及各类突发问题的处理。 多媒体 职教云 培养和树立“人民安全至上”的理念;意识形态安全防范的敏锐性、警惕性和斗争性
教学环节 内容 活动 技术 手段 思政元素
教师 学生
课后作业 请以小组为单位,一人扮演地接导游员,一人扮演全陪导游员,其余组员扮演游客,进行途中服务。请本小组自评和其他小组进行评价。 1. 布作业,对照任务的重点和难点,完成组间评价; 2. 师和学生保持交流,帮助和引导学生解决作业中的难点。 1. 据课上所学所悟,小组讨论协作,完成课后作业并上传,完成组间评价; 2. 持与教师的沟通交流,掌握任务中的重难点内容。 职教云 QQ群
教学评价 表5 “途中服务”教学效果评价 教学 内容任务内容组内评价组间互评教师 评价占比考核结果课前自主学习分析案例 完成讨论100%20%考核结果采用五级制: 优秀≥90 良好(80-89) 中等(70-79) 及格(60-69) 不及格<60平台学习50%50%课中深化学习基础认知100%60%讨论交流50%50%提炼总结100%课后拓展学习作业展示50%50%20%

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