资源简介 (共25张PPT)第三模块 旅游市场营销策划学习重点理解旅游目标市场的发展演变过程及其主要步骤,掌握旅游目标市场细分的主要变量和方法,旅游目标市场选择的主要考虑因素以及旅游市场定位的依据和方法旅游产品整体概念、旅游产品组合概念、旅游品牌与旅游包装策略,解析旅游产品生命周期的应用以及旅游新产品开发、采用和扩散的基本原理影响旅游市场定价的主要因素,定价的基本方法以及常用的定价策略旅游分销渠道的职能、类型和策略,旅游分销渠道的设计、管理等主要原理旅游促销的各种促销手段与媒体组合。“旅游产品”代表旅游企业提供给目标市场的物品和服务的组合,包括旅游产品质量、式样,旅游品牌名称、服务、承诺等。第七章 旅游产品策略一、旅游产品策略组合二、旅游品牌、商标与包装策略三、旅游产品生命周期与旅游新产品管理产品整体概念包括核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品五个层次。根据不同分类方法,产品可以划分许多不同类别。产品组合是指某一企业所生产或销售的全部产品大类、产品项目的组合。其组合涉及以上四个维度。依据不同情况,企业产品组合可选择扩大、缩小、延伸或产品大类现代化四种优化与调整方法。旅游产品整体概念旅游产品分类旅游产品组合的宽度、长度、深度和相关性产品组合的优化与调整一、旅游产品策略组合基本效应或利益包装特征商标品质式样对属性与条件的期望销售服务与保障指示可能的发展前景潜在产品延伸产品期望产品形式产品核心产品旅游产品整体概念——宽度、长度、深度和相关性指一个旅游企业产品线中每一产品项目有多少品种(大小等)深度长度指一个旅游企业的产品组合中所拥有的产品项目总数。宽度指一个旅游企业的产品组合中所拥有的产品线的数目。旅游产品线在最终用途、推出条件、分销渠道或其他方面相互关联的程度相关性旅游产品组合的四个维度销售额利润020406080产品1产品2产品3产品4产品5单位(%)产品组合的优化可选择策略扩大产品组合缩减产品组合产品延伸产品大类现代化产品组合的优化与调整二、旅游品牌、商标与包装策略品牌,就是产品的牌子。它是销售者给自己的产品规定的商业名称,通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要素或这些要素的组合构成,用做一个销售者或销售者集团的标志,以便同竞争者的产品相区别。品牌是一个集合概念,包括品牌名称、品牌标志和商标(如美国运通)。品牌包装包装就是企业为便于销售流转而设计和制作的产品容器、包装物,包括直接包装、次要包装和装运包装三个部分,具有保护产品、促进销售和提高价值等作用。商标商标是个法律名词,是指获得专用权并受法律保护的一个品牌或一个品牌的一部分。商标是企业无形资产,驰名商标更是企业的巨大财富。品牌整体涵义1.属性2.利益3.价值4.文化5.个性6.用户品牌的六个层次品牌是个复杂符号品牌资产1.品牌忠诚2.品牌知名度3.感知品质4.品牌联想5.其他独有资产品牌资产是指与品牌的名字与象征相联系的资产(或负债)的集合旅游品牌的整体涵义与品牌资产品牌实质上代表着卖者对交付给买者的产品特征、利益和服务的一贯性承诺。品牌的实质(1)品牌有无策略(2)品牌使用者策略(3)品牌统分策略(4)品牌扩张策略(5)多品牌策略(6)品牌重定位策略(3)CIS策略品牌化非品牌化企业品牌中间商品牌(自有品牌)个别品牌统一品牌分类品牌企业名称加个别品牌利用品牌声誉扩张增加抵挡类别企业同时经营两种或两种以上互相竞争的品牌应对竞争品牌增加竞争需求经营理念识别经营活动识别整体视觉识别旅游品牌与商标策略旅游企业要灵活调整营销方案,并进行新产品开发,及时代替老产品。利润额衰退期成熟期成长期引入期销售额+0-典型的产品生命周期三、旅游产品生命周期与新产品管理产品生命周期是指产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程。产品只有经过研发、试销,然后进入市场,它的市场生命周期才算开始。产品退出市场,标志着生命周期结束。产品生命周期缓慢渗透策略快速渗透策略低缓慢撇脂策略快速撇脂策略高价格水平低高促销水平引入期(介绍期)成长期(发展期)改善产品品质寻找新的子市场改变广告重心降价促销激发购买成熟期衰退期调整市场调整产品调整营销组合继续策略集中策略收缩策略放弃策略时间进程销售状况旅游产品生命周期策略旅游新产品扩散过程创新采用者早期采用者早期大众晚期大众落后采用者旅游新产品扩散,是指旅游新产品上市后随着时间的推移不断被越来越多的旅游消费者采用的过程。旅游新产品扩散管理,是指旅游企业通过采取措施使新产品扩散过程符合既定营销目标的一系列活动。1.导入期销售额迅速起飞2.成长期销售额快速增长3.成熟期产品渗透最大化4.尽可能维持一定水平销售额,延长生命期目标旅游新产品扩散案例分析“变脸”麦当劳让品牌更年轻(参见P141~144)【提示】 1、认真阅读P141~144案例内容2、结合教材第六章内容进行分析3、P144课堂讨论题,并在此基础上,探讨你所在团队所建立企业的产品组合及其竞争力(组合的意义)“旅游价格”代表顾客购买旅游商品或服务时的价格,包括价目表所列价格、折扣、折让、支付期限、信用条件等。第八章 旅游定价策略一、影响旅游定价的因素二、旅游定价方法三、旅游定价策略四、旅游价格变动和旅游企业对策市场定位是营销策略的关键市 场细分市场目标市场竞争对手公司资源市场定位产品价格地点促销营销组合英国旅游市场上的价格之战11985年夏天,由于国外饭店成本的增加和汇率的下跌,英国到海外目的地包价旅游的平均公布价格比1984年提高了约15%。结果几万个度假产品没有售出,竞争者之间在预定的最后时刻大幅削价,极其低廉的价格刺激起大量的最后时刻的预定。1986年,由于汇率上升,油价下跌,饭店价格回落,汤姆森假日公司得以将平均价格降低15%以上,显著增加了它的供给容量。结果,因塔森(intasun)公司立刻效仿这一主要竞争对手实行降价,其它小一点的经营商也大多数被迫跟随。到1986年7月,汤姆森公司和因塔森公司总共提供了300多万个包价度假产品,销售量比1985年增加了50%。QUESTIONS1、本案例中,英国到海外目的地旅游价格受到哪些因素影响?2、面对激烈竞争,为什么汤姆森公司和因塔森公司销售量显著增加?5年之后到1991年,英国的旅游经营商们经历了2年困难之后,在1月到3月的关键时期没能实现原计划的夏季预定量。这一年的头一个季度碰巧赶上了海湾战争,战争出乎意料地引发了英国严重的经济衰退,这完全打乱了旅游经营商正常的现金流动。实行折扣价格的传统做法已不能影响这么大范围的危机,因塔森公司的所有者国际休闲集团(internationalleisuregroup)不得不停业清算。该集团无法维持经营成本,也无法说服银行为其贷款,以便支付因扩建航空公司债台高筑而日渐增高的债务成本。这样,很大一部分供给容量从英国的包价旅游市场突然撤出,结果价格变得坚挺起来,给当年幸存下来的企业带来了丰厚的意外收获。英国旅游市场上的价格之战2QUESTIONS1、1991年,因塔森公司的所有者国际休闲集团为何停业整顿?2、幸存企业的得到丰厚的意外收获,主要原因有哪些?影响因素?1.定价目标2.成 本3.需 求4. 竞 争 者5. 其他市场营销组合按照企业的目标市场战略及市场定位战略的要求进行。如维持企业生存、当期利润最大化、市场占有率最大化以及产品质量最大化。一般而言,某产品最高价格取决于这种产品的需求,最低价格取决于这种产品的成本费用。在最高价格与最低价格幅度内,价格取决于竞争者的同种产品的价格水平。需求具有收入弹性、价格弹性和交叉弹性完全竞争、垄断竞争、寡头竞争、纯粹垄断市场结构下企业产品定价有所不同。一、影响旅游定价的因素旅游企业定价工作由六个步骤组成:选择定价目标,测定需求的价格弹性,估算成本,分析竞争对手的产品与价格,选择适当的定价方法,选定最后价格。1)成本导向定价法2)需求导向定价法3)竞争导向定价法成本加成定价法目标定价法认知价值定价法反向定价法(1)(2)(1)(2)随行就市定价法投标定价法(1)(2)二、旅游定价方法折扣与折让地区定价心理定价差别定价新产品定价产品组合定价现金折扣数量折扣功能折扣季节折扣让价策略统一交货定价分区定价基点定价声望定价尾数定价招徕定价顾客差别定价新产品形式差别定价产品部位差别定价定价销售时间差别定价撇脂定价渗透定价产品线定价选择产品定价补充产品定价分部定价副产品定价产品系列定价三、旅游定价策略旅游企业和其他类型企业一样,处在一个不断变化的营销环境之中。为了生存与发展,旅游有时候需要主动降价或提价,有时候又需要对竞争者的变价作出适当的反应。企业降价企业生产能力过剩,需要扩大销售,但是企业又不能通过改进产品和加强销售工作等来扩大销售。在强大竞争者压力之下,企业的市场占有率下降。企业的成本费用比竞争者低,企图通过降价来掌握市场或提高市场占有率,从而扩大生产和销售量,降低生产费用。企业提价由于通货膨胀,企业成本费用提高,许多企业不得不提高价格。企业产品供不应求,不能满足所有顾客需要。提价方式包括取消价格折扣、在产品大类中增加价格较高的项目或开始提价。四、旅游价格变动和旅游企业对策游客的理解游客的反应降价认为该旅游产品(项目)过时了,将被新产品(项目)代替;该产品(项目)有缺陷,销售不畅;企业财务困难,难以继续经营下去;价格还会进一步下跌;该产品(项目)质量下降了。提价该产品(项目)很畅销,不赶快买就买不到了;该产品(项目)很有价值;卖主想尽量取得更多利润。消费者对价值高或经常购买的产品价格变动较敏感游客对旅游价格变动的反应降价提价旅游企业价格变动行为or旅游竞争者反应假设1:竞争者有一组适应价格变化的政策。可预测,则可应对假设2:竞争者把每一次价格变动都当做挑战。根据对手利益判断对方采取的行动,予以应对旅游竞争应对旅游竞争者对旅游价格变动的反应不同市场结构下企业反应市场主导者反应策略企业应对变价需考虑因素同质产品市场上,竞争者降价,企业必须随之降价;竞争者提价,且提价对行业有利,其他企业也会随之提价。异质产品市场上,企业对竞争者变价反应选择更多。反应1:维持价格不变。通常会采用改进产品质量、提高服务水平、加强促销沟通等非价格手段反击反应2:降价。促使销量与产量提升,避免市场占有率下降。反应3:提价。提价同时,致力于提高产品质量或推出新品牌,以便与竞争对手争夺市场。产品在其生命周期中所处的阶段及其在企业产品投资组合中的重要程度;竞争者的意图和资源;市场对价格和价值的敏感性;成本费用随着销量和产量的变化而变化的情况。旅游企业对竞争者变价的反应 展开更多...... 收起↑ 资源预览