11 第十一章 城市旅游规划 课件(共59张PPT) 《旅游规划与开发》同步教学(中国旅游版)

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11 第十一章 城市旅游规划 课件(共59张PPT) 《旅游规划与开发》同步教学(中国旅游版)

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第十一章 城市旅游规划提纲城市的旅游功能与城市旅游城市旅游规划RBD-中央游憩区ReBAM-环城游憩带城市景观系统1.城市的旅游功能与城市旅游城市的旅游功能VS城市旅游1964年,美国学者Stansfield在其著作《美国旅游研究中的城乡不平衡》中首次提及了“城市旅游业”的重要性,从而给旅游学者们提出了一个新的、不可忽视的研究领域——城市旅游。城市旅游,是指发生在城市中的部分游憩活动和全部旅游活动及其引起的现象。城市的旅游功能1933年,《雅典宪章》提出城市规划的目的是解决居住、工作、游憩与交通四大功能活动的正常进行。城市是旅游活动中心城市是旅游供应基地城市是旅游交通枢纽和旅游集散地城市旅游业是区域旅游业的主体城市旅游的特点旅游吸引的整体性旅游资源丰富,以人文景观为主旅游功能的综合性与旅游活动内容的多样性对旅游者的宽容性城市旅游提供给旅游者的更多是一种体验——深度旅游(一)旅游吸引的整体性城市即旅游——城市旅游吸引的整体性是指城市旅游不是以某一方面的资源优势为主要吸引要素,而是以整个城市的综合吸引为特征,既包括城市独特的自然景观、丰富的历史文化、诱人的美食、多彩的夜生活,也包括安全的社会环境、浓浓的人情味、高效运转的城市交通、亮丽的美女风景线等等。(二)旅游资源丰富,以人文景观为主由于城市在政治、经济和文化生活中的重要作用,使城市及其周围形成了数量众多、内容丰富多彩的历史文化遗产,成为我们今天重要的旅游资源。城市的历史越是悠久,旅游资源也往往越丰富。像西安、北京,日本的京都、奈良等城市,都是享誉世界的历史文化名城。(二)旅游功能的综合性与旅游活动内容的多样性城市是文明的载体,是人类物质文明和精神文明的集合,这就导致了城市旅游不同于单纯的自然观光旅游或休闲度假旅游,而在旅游功能上表现出多元化、综合性的特点。城市可以满足多种旅游需求,提供包括商务、购物、会议、度假、修学、美食、生态在内的多种旅游功能。城市的基础设施完备,服务项目齐全,具有综合性功能,因此也能够为旅游者提供多种服务,满足旅游者的各种需求。(三)对旅游者的宽容性城市比较开放,居民的知识水平、文化修养也较高,因而对外来旅游者和外来文化具有较大的宽容性。当地居民与外来旅游者一般不会发生尖锐矛盾,关系比较融洽。这种宽容并非指心理、情绪上的忍让,而是指的精神、观念上的包容或一种涵养。当然,这是与其他偏远闭塞地区相比较而言,从原则上讲,当地居民对外来旅游者是排斥还是宽容,往往与历史感情、宗教习俗、民族传统、政治导向等因素有关。实际上,当地居民对旅游者的态度,已经成为一种无形的旅游资源,对外来旅游者直接起着吸引或排斥的作用。值得关注的问题:游客与当地居民之间存不存在数量上的容忍度——文化承载力问题。(四)城市旅游——深度旅游每一个城市因子都有可能令游客感动,或者是一种独特的味道,或者是一组优雅的建筑,或者是步行街上拥挤的人群,而要使这些因子或者体验真正深入游客心中,就需要从人性的角度来设计每个主题,使游客融入到城市的点点滴滴中。“深度旅游”。城市旅游产品文化旅游产品系列体育旅游产品系列会议会展产品系列城市游憩产品系列城市度假产品系列(一)文化旅游产品系列指与城市的历史、艺术、科学和文化遗产有关的旅游活动。文化旅游强调旅游经历的文化体验,它被认为是改善城市的形象和提高城市知名度的有效举措。城市的各类博物馆、艺术馆、剧院等公共设施也的确成为重要文化游览场所。许多私人收藏博物馆也从私藏走向开放,成为地方文化的重要组成部分。扬州私人收藏博物馆(二)体育旅游产品系列观赏型体育比赛成为当前许多城市为提升旅游和经济竞争力而采取的战略措施。大型体育赛事的举办在给城市带来丰厚经济效益的同时,也使城市在国际上的形象和声望迅速提升。像奥运会、世界杯等世界著名的大型体育赛事因此成为世界各大城市争相角逐的目标。(三)会议、会展旅游产品系列会议、会展被称为“城市的面包”。大城市尤其是国际城市都认识到举办会议、会展对城市旅游业和城市经济发展带来的好处,会议、会展旅游者的高消费模式引起了城市管理者和旅游开发者的关注。城市的会议中心、会展中心建设。国际会议组织(中欧国际展览联盟(CEEUCHINA) ;纽约旅游会展局 )。会展网站。上海光大会展中心(四)城市游憩产品系列城市游憩是城市建设和城市旅游发展过程中的新生事物,也因此产生了“游憩商业区”(或“中央游憩区”RBD的概念)和环城游憩带(ReBAM)两个概念。这两个概念也分别代表了城市游憩的不同方式和场所。(五)城市度假旅游产品系列在城市度假,其主要特征表现为“文化体验度假”,即在一座城市较长时间的停留,通过参观各种文化设施、探访历史街区、参加社区活动以及休闲、娱乐、购物等活动,深度体验该城市的地方文化与传统艺术。购物也成为城市度假旅游的重要内容。大阪-建设“客居”城市。2.城市旅游规划城市旅游规划的内容:2.1旅游产业规划2.2旅游开发建设规划2.3旅游支持保障系统城市旅游规划体系旅游产业发展规划发展战略发展目标空间布局优先项目技术支持法律支持政策支持人才支持财政支持等旅游开发建设规划物质规划非物质规划旅游投资规划旅游管理体制规划环境保护和利用规划旅游资源保护规划旅游市场营销规划旅游人才培养规划旅游信息服务规划优先发展项目特色旅游规划专项规划分区规划即近期建设项目;可以是旅游区;旅游景点;旅游线路;旅游活动等特殊文化体验;博彩;性旅游等;旅游交通与道路系统旅游接待设施;旅行社;旅游景区景点;旅游产品旅游活动;游客集散中心;旅游商品等2.1城市旅游产业发展规划城市旅游产业发展规划,是从整个产业发展的角度,解决宏观层面的旅游业发展战略、发展目标和总体布局等原则问题。发展战略发展目标总体布局优先项目(一)发展战略城市旅游产业发展战略,是关系到城市旅游业发展的原则问题,是关于城市旅游业发展的“顶层设计”,确定什么样的发展战略,将决定着城市旅游业今后的发展方向和发展道路。(二)发展目标城市旅游发展目标的确定与城市的总体发展战略、城市旅游业的总体发展战略是相辅相成的。(三)空间布局城市旅游空间布局的确定同样依赖于城市总体规划中的空间发展战略。济南市于2005年新修订的城市总体规划中,确定了“东拓、西进、南控、北跨、中疏”的发展战略,其中南控、中疏为城市泉水旅游、生态旅游的发展创造了绝佳的条件;东拓、西进则为体育旅游、会展旅游、商务旅游、校园旅游等奠定了发展的基础。济南市的旅游发展战略目标确定为:近期把济南市建设成为中国最具泉水特色的生态旅游目的地,中远期把济南建设成为旅游产品体系完善、经济生态社会效益协调发展的区域性国际旅游城市,使旅游业成为全市国民经济的重要支柱产业。(四)确定优先发展项目优先发展项目,对旅游业今后的发展方向、发展速度、发展规模、产品提升或结构调整、城市旅游吸引力的提高和对城市旅游业发展的拉动力等,都能够起到重要的作用。重点、优先发展项目具有时间性特征2.2旅游开发建设规划旅游开发建设规划,是对城市旅游产业发展规划在技术层面的落实。与城市旅游产业发展规划的宏观性相比,它主要是微观层面的。包括两个领域的内容:——物质规划;——非物质规划。(一)物质规划物质规划主要是指对城市物质空间和物质形态要素进行的通常要落实在图纸上的规划。物质规划首先要解决城市用地的问题,其中城市旅游用地可分为直接为城市旅游服务的用地、间接为城市旅游服务的用地和城市公共设施用地。旅游物质规划包括旅游专项规划、旅游分区规划、旅游特色项目规划和旅游优先发展项目规划。旅游专项规划又包括旅游饭店、旅游景区景点、旅游交通、旅行社、旅游产品、游客集散中心、旅游商品及娱乐服务设施规划等。规划、建设后,关键是管理,特别是公共设施、场所的管理(火车站、汽车站、旅游集散中心等)(二)非物质规划非物质规划强调从市场出发,从城市社会总体效益出发,从可持续发展观出发,全面开发旅游业。非物质规划包括旅游资源和环境保护规划、旅游市场营销规划、旅游管理体制规划、旅游信息服务规划、旅游投资规划等。城市旅游非物质规划的重要实施方式是政府配套政策工程,包括招商引资、联合营销、区域协调、行政法律管理等,是促使旅游业良性循环和发展的保证。2.3支持系统规划支持系统是指城市旅游的环境系统,包括软环境和硬环境两个方面,其中城市的基础设施、服务配套设施是硬环境,而人才、技术、法律、政策、市民的修养等都是软环境。3.中央游憩区旅游开发从城市旅游的角度来说,城市旅游的空间结构中,两个重点区域:一是中央游憩区,二是环城游憩带。两者都是城市特色建设的重点,而城市中央游憩区更是整个城市文化、历史积淀的集中表现,标志着城市的个性,在整个城市发展中起着重要作用。3.1中央游憩区的概念城市市区中能够全面展示城市肌理、体现城市多要素、多功能和休闲性,具有综合影响力的特定区域,能够满足居民、游客的游憩、旅游活动需求,在表现形式上往往依托自然景点(如海滩、公园)或是人文区域(如历史街区、特色社区),一般位于城市的核心地段。3.2中央游憩区的内涵1.城市中央游憩区是人们体验城市的主要区域2.城市中央游憩区是具备承载多种使用活动功能的物质空间3.城市中央游憩区是区域旅游系统的核心部分4.城市中央游憩区开发是提升旅游竞争力的重要手段3.3中央游憩区的特征高度聚集性开放性景观集中性社会效应高生态效应休闲性文化性巴黎沙滩节每年把150万欧元和大批的人力物力,白白扔在市中心的塞纳河畔,为的是建一座只有一个月寿命、到期就要再花力气完全清理干净的沙滩。数字:300张折叠躺椅、240把遮阳伞、68棵棕榈树、水路运来的3000吨沙子、塞纳河两岸长达4.5公里的人造沙滩、25米长的河上飘浮式游泳池和贯穿两岸沙滩的专用桥梁和渡船,以及7月20日~8月20日整整一个月的开放时间这一切都是免费的…….3.4城市中央游憩区空间要素社区开放空间特色步行街(区)游憩中心3.5中央游憩区旅游开发原则“文化力”拉动原则城市设计原则管理协调原则重点整合城市社会资源转化为旅游产品和旅游环境能够转化为旅游产品的社会资源服务设施:道路、购物设施、特色街、游艺室、俱乐部、健身中心等;旅游设施:游客服务中心、工艺品商店、购物中心、餐饮店、咖啡厅、商务会所等;社会文化设施:包括为大众服务的各种文化体育场馆,如博物馆、体育场馆、展览馆、学校、图书馆、科技馆、剧院、娱乐场所等;公共场所:指大众聚会的场所;景观街区,指对一些新建或已有街道、社区的景观化建设;市民生活:康体娱乐、社区家庭、艺术之家等;各类文艺表演、节庆活动。杭州经验由杭州市推进旅游国际化工作领导小组办公室负责对社会资源整合工程的领导和监督,研究制定城市社会资源转化为旅游产品的各项工作;政府各相关部门负责领导和指导本单位所属参观点的产品建设工作;成立城市社会资源转化为旅游产品研发技术小组,以市旅委有关职能处室牵头,吸引部分专家参加;由市旅委牵头,各相关职能部门参与城市社会资源转化为旅游产品的宣传推广工作。各城区商贸旅游局、县市风景旅游局负责本辖区的城市社会资源整合和推广工作;落实专项经费。在推进旅游业国际化专项经费中落实部分资金。一是用于扶持大项目的建设;二是用于奖励成绩突出的单位,对接待人数多、接待质量好的参观点进行奖励。关注问题:社区居民参与社区居民广泛参与的旅游开发能够反映社区共同的愿望,尊重社区对文化、生活方式、经济模式和环境的态度,提高当地人对旅游开发的支持率。要建立社区居民参与城市中央游憩区旅游业开发和经营管理的机制。4.环城游憩带旅游开发4.1环城游憩带的概念与特征大城市郊区,主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间,特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游区,一起形成的环大都市游憩活动频发地带 。环城游憩带以回归自然为主题,形成了乡村旅游区、度假村、生态观光等休闲活动场所,有时也包含以自然为主服务于外来旅游者的资源与设施景观,给游憩者提供一个休闲和恢复身心健康的自然环境。4.2环城游憩带的形成机制市民对近距离游憩消费的需求城市游憩资源创新的需要级差地租与旅行成本的相互作用地方政府的政策导向旅游投资促进了环城游憩带的发展4.3环城游憩带的圈层布局旅游圈层理论城市(尤其是大城市)旅游空间结构体系从地理学角度划分,旅游地域空间的界限范围实际包括两个构成部分,一是已经实现景观城市化的区域,即通常意义上的城市中心旅游区;二是城市化正在进行中的、与城市联系密切的环城游憩旅游吸引区,即环城游憩带。对于一个特大型城市来说后一部分的面积相当广大,根据其影响的强弱及功能组织的不同可以划分为若干圈层,即不同层次的环城游憩带。北京市旅游发展总体规划对该旅游空间模式进行了成功的运用:在该规划中北京市的旅游功能分区规划被划分为三个圈层,即中心城区旅游圈、近郊旅游圈和远郊旅游圈。4.4旅游圈层的构成要素从城市空间结构角度来看,环城游憩带旅游圈层的地域空间结构主要由点、轴、圈三大要素构成。点——中心旅游城镇或重点旅游地轴——旅游通道圈——旅游腹地4.5环城游憩带旅游圈层影响因素旅游资源因素旅游区位因素旅游市场因素社会经济因素旅游交通因素环城游憩带旅游圈层的构建确定环城游憩带中的重点旅游区或旅游中心城镇整体布局环城游憩带空间结构4.6环城游憩带旅游开发风景名胜区旅游度假区主题公园观光农业 (都市农业)郊野公园/城郊森林公园运动游憩胜地产业公园5.城市景观体系建设城市景观体系分类从功能角度:观光游览景观公共游憩景观康体娱乐景观休闲度假景观从成因和建设目的角度:自然景观人文胜迹人工游乐景观城市景观体系的构成大门景主干道标志性地段/市中心城市广场城市雕塑系统城市绿地系统大门景城市大门景是指在进入城市主要交通线路的入口处设置的具有标志意义的建筑景观主要干道景进入市区的交通干道和市区内的主要交通干道,一般都与进出城市的主要交通线路相连,是人流、车流最为集中的线性地带。标志性地段和市中心一座城市的标志性地段往往也是市中心,该处是城市的象征和标志区。市中心,从功能上讲是城市的行政管理、商业和文化娱乐中心的整体。若单从文化娱乐的角度讲,它应是城市文化、休闲设施最集中的区域,也往往成为游客和当地居民开展文化娱乐活动、休闲消费的集中场所,广场、剧院、电影院、音乐厅、博物馆、餐厅、咖啡厅、书店、图书馆设施一应惧全。市中心作为城市标志性地段,应有最具代表意义的标志性景观,一般都是由一个中心广场和一组或一座建筑物构成,如一座教堂、一座宫殿或一座大型堂、馆。例如:巴黎的协和广场、罗马的威尼斯广场、北京的天安门广场、莫斯科的红场等等都是如此。市中心的空间问题视野和意境保护问题标志性景物问题城市广场每座城市都应设有一处中心广场和分布于不同区位的市民广场。城市雕塑系统城市雕塑是城市景观体系中不可缺少的因子。城市雕塑一般简称为“城雕”,它是指设置在城市公共环境中如道路、广场、公共绿地、公共建筑等的各种艺术雕塑,是与城市的宏观与微观环境相统一的环境艺术。“城雕”是城市的灵魂,是城市的眼睛。城市绿地系统自然绿地:主要包括海滨、河川、湖沼、水路、河岸、湖畔、山林、原野、农地等;公共绿地:主要包括公园绿地、运动场、广场、公共墓地、人行道、自行车道等;公开绿地:主要包括寺庙、公益设施附属园地、民营公共设施园地等;共用绿地:主要包括共用住宅园地、游憩设施园地、企业园地、学校园地等;专用绿地:主要包括个人园地、苗圃试验园地等。

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