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第3章 第3节
人教版 选择性必修1
小明酣畅淋漓地打完一场篮球赛后，非常想喝水，你推荐他喝哪种呢？
要回答这一问题 ， 我们首先要了解人体是通过哪些途径摄入和排出水的 。
03
水和无机盐的平衡
三
水和无机盐的平衡
水的摄入
（正常成年人一天（24 h）水的摄入量）
来自饮水
1200ml
来自食物
1000ml
来自代谢
300ml
（共2500ml）
三
水和无机盐的平衡
水的排出
（正常成年人一天（24 h）水的排出量）
由肾排出
（尿液）
1500ml
由皮肤排出（汗液）
500ml
由肺排出（呼吸）
400ml
（共2500ml）
由大肠排出（粪便）
100ml
三
水和无机盐的平衡
水的摄入
水的排出
一般相等
问：但是当摄入水分过多或不足时，机体怎么调节使其达到动态平衡呢？
当人体摄入过多水分或摄入水分不足时，人体依靠神经系统和内分泌系统进行调节
三
水和无机盐的平衡
水的摄入量主要依赖于神经调节 。
饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸
细胞外液渗透压升高
下丘脑渗透压感受器
刺激
兴奋
大脑皮层
产生
渴觉
主动饮水
渗透压下降
三
水和无机盐的平衡
水的排出量受神经和体液共同调节。
抗利尿激素是主要的调节激素！
还记得抗利尿激素的产生和作用部位吗？
下丘脑
下丘脑神经分泌细胞
下丘脑神经分泌细胞
促激素释放激素
促激素
抗利尿激素、催产素等
下丘脑分泌，垂体释放！
下丘脑分泌并释放
垂体分泌并释放
抗利尿激素作用部位呢？
三
水和无机盐的平衡
水的排出量受神经和体液共同调节。
抗利尿激素是主要的调节激素！
①产生：
②释放：
③作用部位：
③生理作用：
下丘脑(神经分泌细胞)分泌
垂体释放
肾小管和集合管
增加肾小管和集合管对水的通透性，促进水的重吸收，使尿液浓缩，尿量减少。
要理解抗利尿激素如何发挥作用，我们先学习尿是如何产生的！
三
水和无机盐的平衡
肾单位
肾小体
肾小管
肾小球
肾小囊
（过滤血浆）
（重吸收）
汉水丑生侯伟作品
血 液
肾小球的
滤过作用
原 尿
肾小管、集合管
重吸收作用
99%的水、全部葡萄糖、部分无机盐等被重吸收
终 尿
（1.5升/天）
（150升/天）
三
水和无机盐的平衡
三
水和无机盐的平衡
肾小球
肾小囊
肾小管
肾小管外的毛细血管
（体外）
（体内）
抗利尿激素可促进肾小管和集合管对水分的重吸收
当细胞外液渗透压升高时 ， 下丘脑渗透压感受器受到刺激 ，下丘脑神经分泌细胞产生神经冲动的频率增加
神经冲动沿着神经分泌细胞的轴突传到垂体 ， 刺激位于垂体内的神经末梢增加释放抗利尿激素并进入血液
血液中抗利尿激素水平的提高 ，促进肾小管和集合管对水的重新吸收 ， 使排尿量减少
随着细胞外液中水分的增加 ， 细胞外液渗透压降低 ， 逐渐接近正常水平 。
当细胞外液渗透压下降时 ， 下丘脑神经分泌细胞产生的冲动随
之减少
位于垂体内的神经末梢释放的抗利尿激素相应减少 ， 细胞外液渗透压维持相对稳定 。
（-）
（-）
水平衡是在神经调节和体液调节共同作用下，主要通过调节肾脏排尿量完成的。
三
水和无机盐的平衡
有人说不要等渴了再喝水，你觉得这句话有道理吗？
这句话是有道理的。当人意识到渴了，机体细胞外液渗透压已经升高，会引起一系列问题，如血液黏稠度增高、血压升高、酸中毒等，长期如此，会对机体健康造成影响。
细胞外液渗透压除了与水有关外，还和里面的无机盐相关！
三
水和无机盐的平衡
三
水和无机盐的平衡
人体内的无机盐有多种，而且大多以离子形式存在，如Na+ 、K+ 、Ca2+ 、Cl- 、HCO3 - 等，下面仅以Na+ 为例进行说明。Na+ 的主要来源是食盐，几乎全部由小肠吸收，主要经肾随尿排出，排出量几乎等于摄入量。
三
水和无机盐的平衡
盐平衡的调节
1.Na+的来源和去向:
人体内的Na+
主要是食盐
肾脏
皮肤
尿液(主要途径)
汗液
大肠
粪便
*人体摄入的食盐几乎全部由小肠吸收
三
水和无机盐的平衡
2.参与无机盐平衡调节的激素
——醛固酮
合成、分泌部位：
化学本质：
生理作用：
靶细胞：
肾上腺皮质
固醇类
促进肾小管和集合管对Na＋的重吸收，维持血钠平衡。
肾小管和集合管
三
水和无机盐的平衡
血钠升高
肾上腺皮质
醛固酮
肾小管、集合管重吸收钠
(-)
(+)
(-)
(+)
分泌
(-)
(+)
大量丢失水分使细胞外液量减少以及血钠含量降低
维持血钠含量平衡
3.盐衡调节过程
*机体对水和无机盐的调节，是基于保持细胞外液Na+浓度，即保持细胞外液渗透压不变。
饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸
细胞外液渗透压
下丘脑渗透压感受器
垂体
释放
抗利尿激素
肾小管、集合管
刺激
尿量减少
（+）
大脑皮层
产生渴觉
主动饮水
补充水分
细
胞
外
液
渗
透
压
(-)
升高
下
降
细胞外液量减少血钠降低
细胞外液渗透压下降
醛固酮
肾上腺皮质
重吸收水
重吸收钠
水盐平衡的调节
④调节中枢:
渗透压感受器
传导兴奋至大脑皮层使之产生渴觉
抗利尿激素、TRH
体温调节中枢、血糖调节中枢、水盐平衡的调节中枢
①作为感受器（感受刺激）:
②传导兴奋（至大脑皮层）：
③作为效应器（分泌激素）:
下丘脑的功能
三
水和无机盐的平衡
三
水和无机盐的平衡
水盐平衡调节的意义
水和无机盐的平衡，对于________________起着非常重要的作用，是人体各种生命活动___________的____________；
维持人体的稳态
正常进行
必要条件
举例:
剧烈运动、在高温条件下工作或患某些疾病（如剧烈呕吐、严重腹泻）
丢失大量的水和无机盐（主要是钠盐）
细胞外液渗透压就会下降
血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至昏迷
及时补充生理盐水缓解症状
04
神经调节和体液调节的关系
四
神经调节和体液调节的关系
1.不少内分泌腺本身直接或间接地受中枢神经系统的调节，在这种情况下，体液调节可以看作神经调节的一个环节。
肾上腺髓质
肾上腺素等激素
靶
细胞
分泌
兴奋
作用于
产生相应反应
交感神经
四
神经调节和体液调节的关系
1.不少内分泌腺本身直接或间接地受中枢神经系统的调节，在这种情况下，体液调节可以看作神经调节的一个环节。
2.内分泌腺所分泌的激素可以影响神经系统的发育和功能。
肾上腺髓质
肾上腺素等激素
靶
细胞
分泌
兴奋
作用于
产生相应反应
交感神经
幼年时缺乏甲状腺激素
影响
脑的发育
四
神经调节和体液调节的关系
1.不少内分泌腺本身直接或间接地受中枢神经系统的调节，在这种情况下，体液调节可以看作神经调节的一个环节。
2.内分泌腺所分泌的激素可以影响神经系统的发育和功能。
肾上腺髓质
肾上腺素等激素
靶
细胞
分泌
兴奋
作用于
产生相应反应
交感神经
幼年时缺乏甲状腺激素
影响
脑的发育
课后练习
×
×

1.神经调节和体液调节对于机体稳态的维持具有重要作用。判断下列相关表述是否正确。
（1）在寒冷的环境中，人体产热大于散热，使体温得以稳定。（ ）
（2）神经调节和体液调节是两个独立的调节系统。（ ）
（3）人体中的体液调节以激素调节为主。（ ）
课后练习
2.人体在剧烈运动、大量出汗后，因口渴而大量饮水。关于此间发生的内环境变化及调节过程，下列推断正确的是
A.饮水后血浆渗透压下降、渗透压感受器抑制、抗利尿激素增加
B.出汗时体温增高、冷觉感受器抑制、促甲状腺激素释放激素减少
C.口渴时血浆渗透压增高、抗利尿激素含量增加、皮层渴觉中枢兴奋
D.出汗后体温下降、热觉感受器兴奋、促甲状腺激素释放激素增加
C
课后练习
3.上有人说“春捂秋冻”有益健康； 也有人讲“知冷知热”不会生病。哪一种说法更有道理呢？
均有一定道理。“春捂秋冻”有益健康的谚语，大意是春季适当缓减衣物，秋天适当缓增衣物，有利于健康。我国北方，春季通常是由冷转暖的过渡期，一天之内室内外温度变化较大，适当缓减衣物，使机体逐步适应环境温度的变化，有利健康。秋季是从暖到冷的过渡阶段，适当缓增衣物，接受一定的防寒锻炼，提高机体的调节能力，利于提升防寒能力。“知冷知热”不会生病，大意是说，人应该注意环境的冷暖变化，及时增减衣物，可预防生病。人体调节体温的能力是有限的，从这个角度看，注意环境冷热变化，防寒避暑，有利于预防疾病。
课后练习
4.人在恐惧、剧痛、失血等紧急情况下， 肾上腺素的分泌增多， 人表现出警觉性提高、反应灵敏、物质代谢加快、呼吸频率提高和心率加速等应激反应。请分析在这个例子中， 神经调节和体液调节的联系， 并解释这些应激反应的意义。
人体在恐惧、剧痛、失血等内外刺激下，支配内脏的交感神经活动占据优势，交感神经一方面使心跳加快，呼吸频率提高，另一方面促进相关内分腺活动，使肾上腺素等相关激素水平上升，激素调节相关内脏器官活动加强，物质代谢加快，警觉性等应激反应提高，适应能力增强。在这一系列调节中，既有神经调节，又有体液调节，两种调节相互协调配合，大大提高机体应激反应能力。
课后练习
5.洄游鱼类在从海水环境中移动到淡水中时（如俗称大麻哈鱼的鲑类产卵洄游）面临什么样的水盐平衡问题？ 请查找资料， 看看它们是如何解决这一问题的。
洄游鱼类从海水环境中移动到淡水中时面临的最重要的问题就是环境中的盐浓度发生剧烈变化，这会导致鱼的内、外环境的渗透压发生变化。河游鱼类通过各种系统的配合，调节水和盐的摄入或排出，实现水盐平衡。例如，大麻哈鱼等溯河鱼类从海水进入淡水后，它们会减少或停止饮水，减少离子的吸收和排出；通过分泌激素使肾小球滤过率增大，并减少肾小管对水的吸收，加强吸盐能力；肾上腺素等激素的分泌也明显增加，经鳃排出的Na+和Cl-减少，并利用离子主动转运系统，从低渗环境中吸收Na+和Cl-，从而维持体内较高的渗透压。

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