资源简介

(共35张PPT)
●了解民俗风情的概念、分类和特点；
●掌握民俗风情的旅游价值以及各种具有代表性的节会庆典与民间歌舞；
●掌握我国具有代表性的特产名品；
●了解我国各大菜系。
●掌握民俗风情类旅游资源的鉴赏方法；
●能够运用民俗风情类旅游资源的相关知识，进行导游讲解、产品开发、景区规划等相关工作。
第二节　风物特产
第一节　民俗风情
在所以的旅游资源中，民俗风情是最具有活力的旅游资源，因为它鲜活、奇异、充满无穷魅力。“十里不同风，百里不同俗”，因生活环境、发展历史、社会经济、文化传统、宗教信仰等诸多方面的不同，形成了绚丽多姿，异彩纷呈的民俗风情。
一、民俗风情的概念
民俗：是创造和流传于民间，具有世代相袭的传承性，表现在行为、语言、心里上，以习惯性的约束力规范人们物质和精神生活，因社会环境不同而形成的具有模式话倾向的文化积淀。
第一节 民俗风情
（一）民俗
风情是指：由于自然环境的不同而形成的人们的生活习尚和风土人情。有四个主要的自然因素影响着人们的生活和习性，这就是：气候、食物、土壤和地形。
第一节 民俗风情
（二）风情
二、民俗风情的分类及特点
第一节 民俗风情
（一）民俗风情的分类
1．按地域的不同
燕赵民俗风情、秦晋民俗风情、吴越民俗风情、齐鲁民俗风情、关东民俗风情、荆楚民俗风情、草原民俗风情、岭南民俗风情、青藏民俗风情、巴蜀民俗风情、西域民俗风情、闽浙民俗风情等。
第一节 民俗风情
2．按影响因素的不同
物质民俗风情、社会民俗风情和意识民俗风情三大类。
3．根据表现形式的不同
物态民俗风情、心态民俗风情、语态民俗风情三大类。
第一节 民俗风情
4．根据生活空间的不同
市井民俗风情、水乡民俗风情、山村民俗风情、渔村民俗风情等。
第一节 民俗风情
5．按反应的内容的不同
生活民俗风情、礼仪民俗风情、社会结构民俗风情、节令民俗风情、游艺民俗风情、信仰民俗风情等。
１．
集体性
２．民族性
４．
文化性
５．传承性
6．
变异性
３．
地域性
第一节 民俗风情
（二）民俗风情的特点
神秘性
1
2
3
4
真实性
独特性
体验性
（三）作为旅游资源的民俗风情的特点
第一节 民俗风情
三、民俗风情的旅游价值
第一节 民俗风情
（一）从旅游者的角度看
1．
可以满足旅游者对异地文化的认知需求
2．
对旅游者具有强烈的感化作用
3．
可以满足旅游者娱乐、宣泄、补偿与慰藉的心理需要
第一节 民俗风情
（二）从旅游业的角度看
2.
民俗风情充实了旅游业的内容
1.
民俗风情为旅游开发提供了第一手资料
四、节会庆典与民间歌舞
第一节 民俗风情
（一）节会庆典
节会庆典活动是民族特征的综
合反映。各民族、各地区都有很多
形式不同、内容丰富的节会庆典活
动。地方性和民族特征鲜明，生活气息浓郁，有极强的吸引力和广泛的群众基础，游客喜闻乐见，参与性强，是最生动和最有魅力的人文景观旅游资源
第一节 民俗风情
（二）民间歌舞
民间歌舞被人们认为是反映劳动
人民 生活与当地风情的最重要文艺形
式，具有浓郁的地方特色和民族特色。
民间歌曲是劳动人民在生活和劳动中创造、演唱的歌曲。
民间舞蹈从功能上大体可分为：祭祀（宗教）性、自娱自乐性、礼仪性、民族历史（生产劳动）传衍舞蹈等种类。
（三）节会庆典与民间歌舞的旅游价值
第一节 民俗风情
4
3
2
1
丰富居民文化生活
创造一定经济效益
弘扬和保护历史文化
营造良好旅游地形象
（四）中国著名的节会庆典
第一节 民俗风情
6．花儿会
1．
春节
2．藏历新年
5．
泼水节
3．那达慕
大会
4．
壮族“三
月三”歌
会
（五）中国著名的民间歌舞
第一节 民俗风情
1
2
3
维吾尔族民间歌舞
藏族
民间歌舞
瑶族
民间歌舞
第二节 风物特产
一、特产名品
（一）中国名酒
2.黄酒
1.白酒
4.啤酒
3.果酒
5.配制酒
第二节 风物特产
（二）中国名茶
1.绿茶
2.红茶
3.青茶
（乌龙茶）
4.花茶
5.紧压茶
（三）中国名瓷
（1）
陶器
（2）
瓷器
第二节 风物特产
（四）中国名绣
第二节 风物特产
1．
苏绣
2．
湘绣
3．
蜀绣
4．
粤绣
（五）文房四宝
第二节 风物特产
4．砚
2．墨
1. 毛笔
3．纸
（六）中药材
第二节 风物特产
中药是指：中医用以治病和养生的药物，在中国古籍中统称“本草”。中药发现极早，有神农尝百草之说。
人参、麝香、冬虫夏草等都是中国珍贵的中药材。
第二节 风物特产
人参
第二节 风物特产
麝香
第二节 风物特产
第二节 风物特产
二、旅游纪念品
（一）特殊工艺品
1
2
景泰蓝
漆器
（二）民间工艺品
第二节 风物特产
1．剪纸
2．泥塑
3．年画
第二节 风物特产
剪 纸
第二节 风物特产
泥塑
第二节 风物特产
年画
（三）文物商品及其仿制品、复制品
第二节 风物特产
中国的文物商品包括国家法律所允许销售和拍卖的文物、古玩、复制品、仿制品等。这部分商品祖尧销售于各地的古玩市场，如北京潘家园，专门经营民间旧货、工艺品、收藏品、装饰品等。
三、美食佳肴
第二节 风物特产
（一）鲁菜
（三）淮扬菜
（五）湘菜
（七）浙菜
（二）川菜
（四）粤菜
（六）徽菜
（八）闽菜

展开更多......

收起↑