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第五章 果树育苗
第一节 苗圃地选择与规划
第二节
砧木的选择和培育
第三节
实生苗的繁殖和培育
第四节
嫁接苗的繁殖和培育
第五节
自根苗的繁殖和培育
第六节
组培快繁和苗木脱毒
第七节
苗木出圃
第八节
苹果优质大苗繁育技术
第五章 果树育苗
第二节 砧木的选择
砧木，是指嫁接苗中用来承受接穗的植物体，
它是嫁接果树的基础，对嫁接有重要影响（成活率、 长势、结果期、产量、品质、抗逆性） 。
慎重选用适宜的砧木是非常重要的，这是因
为砧木选择的合适与否，最终影响着栽培目标能否顺 利实现）。
砧木的选择成为果树栽培的核心技术之一！
一、砧木的分类
1.按砧木的繁殖方法分
实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。
（特点： 主根明显，根系发达，适应性强，寿命长，
其发育阶段是从种胚萌芽开始）
无性系砧木：又称营养系砧木，是指利用植物的某一部
分营养器官，例如枝、芽、根等经过培养生根（或 生芽）而形成的砧木。
（特点：性状整齐， 无变异， 但根系浅，无主根，抗
逆力差，发育阶段从母本树开始）
主要的实生砧类型
① 山定子：又名山荆子、山丁子等。本种风土适应性较广， 抗寒性很强，根系发达，耐瘠薄，较耐干旱，但在酸碱度 7.5以上土壤上易得缺铁黄叶病，生长不良。山定子适用于 东北、西北、京、津、河北、山东和四川等省、区土壤酸 碱度5.3—7.2的地区。
② 海棠果。分布面和应用范围都比较广，是一种根系
深，抗早，耐涝，耐盐碱(富平小秋子和莱芜茶果在酸碱 度8.6土壤上无不良反应) ，对土壤适应性强又比较抗寒 的砧木。此种有较多优良类型已广为生产利用。如富平 小秋子(陕西、甘肃、青诲)、烟台沙果、莱芜茶果(山东)、 冷海棠、牛妈妈海棠、小海棠(河北、北京) 、柰子(山东、 河南)和黄海棠(吉林、新疆)等。这些类型与苹果嫁接亲 和良好，有些类型如莱芜茶果、崂山柰子等还有一定的 矮化作用。
海棠果
③ 西府海棠：又名小果海棠等。
适应性较广 ，根系发达 ，抗旱，
抗盐碱，耐瘠薄；耐湿涝力中等。
此种优良类型有八棱海棠、平顶 海棠(河北、北京) 、莱芜难咽(山 东) 、果红(陕西)等 。八棱海棠能 耐全盐量0.27％－0.3％ ，果实还 可鲜食和加工制脯等；平顶海棠 比较抗涝 ，华北、西北和黄河故 道地区使用反映良好；果红抗锈
果病 ，是干旱瘠薄山丘地区的优
良砧木。
八棱海棠
西府海棠
西府 海棠
八楞海棠
八棱
海棠
新疆野苹果
又名新疆野苹果。根系发达，耐
早，抗寒，喜光，耐盐碱力较强，在 酸碱度8.6土壤上无黄化现象，耐瘠薄， 对土壤要求不严，抗白粉病力较弱。
与苹果亲和力强，嫁接树健壮高大，
是新疆、甘肃栽培苹果的主要砧木。 本种类型较多，有待进一步选优 。
700年
700nian
新疆野苹果
④ 河南海棠：有一定抗寒、
抗旱能力，对土壤要求严格， 喜肥沃壤土，抗盐碱力较差， 在酸碱度8以上土壤上有黄 化现象。抗白粉病，但立枯 病和叶斑病重。苗木分离现 象较明显，不整齐。嫁接苹 果接合部牢固。此种已从武 乡海棠中选出矮化类型
能产生具有发芽能力种子的现象)的
类型，如平邑甜茶，其后代(苗木)生 长整齐，嫁接树树体高大，抗根腐 病能力强，适应性和抗逆性强。这 类砧木敏感病毒病，宜采用不带病 毒的苹果品种接穗嫁接。本种类型 复杂，与苹果嫁接亲和性不—致，
有待进一步选优。
⑤ 湖北海棠：根系浅，喜温耐湿， 抗旱和耐盐碱力一般，抗白绢病、
白纹羽病和白粉病强，敏感病毒病。
此种中具有无融合生殖(不经受精也
矮化砧，现已成为我国果树生产上的一项重要增产
措施。
我国矮化砧木资源丰富，例如山东的崂山柰子、烟
台的沙果、四川的矮子花红等。
从国外引入的主要有M9 、M26 、M7 、MM 106、
CG系、 JM系等。
随着苹果矮化密植栽培的发展，我国从世界各国引入多种
型号的矮化砧(营养系砧木)进行研究鉴定，区域试验。全国矮 化砧研究协作组从中筛选多种类型用于我国苹果生产。在我国 除少数土壤、管理条件较好的苹果园用作自根砧外，多数用于 作中间砧。
2. 营养系砧木（矮化砧木）
矮化砧 矮化类型
主要特性及用途
M27 极矮砧
树高仅1.5米，抗病毒能力强，早果丰
产，适于高密栽培。
M9 矮化砧
根脆易折，根浅， 固地性差，不抗旱、 不抗涝、早果。树高2-3米。中度密植
M26 矮化砧
根系较脆固地性好，能耐短期- 17.8℃ 土温，树体大小介于M9与M7 间，中度 密植。
M7 半矮化砧
根系发达，须根多，分布深，适应强， 耐瘠薄抗旱抗寒，有小脚现象， 中低 度密植。
MM106 半矮化砧
根系发达，固地性好，分布深， 耐瘠 薄、抗旱、抗寒能忍短期- 17.8℃土温，
抗涝抗绵蚜，中低度密植。
苹果不同类型砧木的
根系构型
2.按砧木对树体的生长的影响分
乔化砧木： 指嫁接后树体生长较快而高大的砧木。
特点是根系发达，抗逆性强， 固地性好，生长健
壮，进入结果期较晚。（有实生乔化砧木，也有 无性系乔化砧木[M16，M25]）
矮化砧木： 指嫁接后树体生长缓慢，能够控制树
体生长，促进提早开花结果的砧木。矮化砧木的 出现促成了我国果树栽培方式由大冠稀植型转向 小冠密植型。特点是进入结果期早、早期效益高、 果园周期变短。（半矮化砧木、矮化砧木、极矮 化砧木）
按砧木的利用方式分：
共砧： （又叫本砧） 是指与接穗同属一个品种的
砧木。 因其与接穗属于近缘关系，故嫁接亲和力 强，成活率高。但因共砧多为栽培品种的实生苗， 变异率高，抗逆性差。
自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，
经过人工培养生根并能繁殖， 具有自身根系砧木。
但缺少主根，根系分布浅，抗逆性较差。
3.
4.按砧木的位置分：
基砧：（或称根砧）通俗的说就是最底
下的砧木，指二重嫁接或多重嫁接
承受中间砧的带有根系的基础砧木。
中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段
砧木。
八棱海棠基砧
T337中间砧
常规苗圃SH系中间砧
二、砧木的适应性
1、砧木的适应性
低温（山定子、新疆野苹果、秋子梨、君迁子、杜梨、枳）
干旱（山定子、新疆野苹果、山桃、山杏、杜梨、海棠，M111）
水涝（毛桃比山桃耐涝、豆梨比杜梨耐涝、海棠果耐涝）
盐碱（新疆野苹果、八棱海棠山桃、山杏、 杜梨、葡萄，山定
子不耐）
病虫害 （G935耐重茬； M7、G41抗再植病、火疫病； G202，抗
绵蚜 ；美洲葡萄比欧洲葡萄抗病）
冻害调查（冻斑情况）
不可恢复
可恢复
二、砧木的适应性
2、砧木在嫁接繁殖中的作用
提高植株抗性
调控树体生长与结果
提高繁殖系数与嫁接亲和力
三、砧木区域化
1.含义： 不同类型的砧木对气候、土壤环境条件的适应
能力不同， 所以要选择适应当地气候及土壤条件的适宜 砧木。
例如：枳是四川锦橙、温州蜜柑的优良砧木，但在南
亚热带及热带则易早衰（不耐热）
我省苹果主要用新疆野苹果；山东用平邑甜茶；
辽宁等北方寒地用山定子
2.原则
就地取材，如果当地资源缺乏，引种
时应注意，原产地与引进地的自然条件差 别不大。
3. 区域化选择砧木的条件
① 与接穗有良好的亲和力
② 对接穗的生长结果有良好的影响
③ 对栽培地区的土壤气候条件适应性强
④ 对病虫害不良环境抵抗力强
如：火疫病是北美苹果生产的一个限制因子， 目前抗火疫
病的砧木已育出G.16, G.11, G.41, G.202, G.935 和 G.30。我国的地方资源山楂海棠抗苹果腐烂病
⑤ 繁殖材料丰富，易于大量繁殖
⑥ 根系生长良好，根蘖发生少
⑦ 具有特殊要求的特性如矮化 早熟
栽培区域 肥水条件
矮砧利用方式
铜川新区以南海拔在900m 以下地区 （包括：宝鸡中南部、咸阳 南部、渭南南部、铜川新区、 耀州区等） 有灌溉条件或肥水 条件较好 ； 年均降 雨量600mm以上； 年极端低温-22℃以 上。
M9优系 ，如T337 、PAJAM 1 、2 等的自根砧或中间砧；
M26中间砧或自根砧+ 短枝富士， 采用“双矮栽培 ”；
M26中间砧+普通富士， 中间砧露 地面5厘米以上，亩栽植密度比M9 优系降低20-30%
铜川印台区以北洛川以南， 海拔900- 1100m地区 （包括：宝鸡的千阳、陇县 部分乡镇，咸阳北部、渭南 北部、洛川、黄陵、宜君、 印台等） 旱地建园 ， 无灌溉 条件 ， 年均 降 雨量 550-600mm ； 年 极 端低温-26℃以上
M26作为中间砧， 中间砧栽植深度 采用动态管理办法；
SH系砧木（SH1 、SH6 、SH40） +短枝富士。
洛川以北，海拔1100m以上 地区。 （包括：富县、宜川、宝塔 区等） 旱地建园无灌溉条 件 ； 年 均 降 雨 量 550mm以下；年极 端低温-28℃以上
SH系砧木（SH1 、SH6 、SH40） +普通富士。
陕西矮砧富士苹果园砧穗组合区域化初步方案
本节课到此结束！

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