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第2节　生物体的器官、系统
学习目标
1.尝试解剖鸡翅,识别构成鸡翅的主要组织,描述组织如何构成器官。
2.概述器官和系统的概念。
3.尝试以人为例,概括人体的结构层次。
◎学习重点:比较动物体和植物体结构层次的异同。
评价任务
通过探究任务驱动一、二完成本课时重点的学习。
【预习导学】
知识点一 不同的组织按一定次序构成器官
1.不同的组织按　 　聚集在一起共同完成　 　就形成了器官。
2.人体的器官有心脏、　 　、　 　、肺、　 　、肾等。
·学习小助手·
区别组织和器官的方法
最简单的方法是看组成结构中有几种不同的组织。如果只有一种组织,那么这个结构就是组织;如果由两种或两种以上不同类型的组织构成,那么这个结构就是器官。
知识点二 人和动物体的器官构成系统
1.人体内有助于消化食物和吸收营养的器官是牙、　 　、食管、　 　、肠、　 　、胰等,它们共同构成了　 　系统;　 　、血管和血管内流动的　 　构成了人体的　 　系统。
2.能够共同完成一种或几种生理功能的多个　 　按照一定的　 　组合在一起构成　 　。
3.人体的八大系统分别是　 　、　 　、　 　、　 　、　 　、　 　、　 　、　 　。
对点自测
1.下列关于系统的说法,正确的是 ( )　　 　　　　
A.身体某一部分各器官的总和
B.体内结构上有某种联系的多个器官的总和
C.体内功能多样且结构上也有连续性的多个器官的总和
D.按一定次序排列能够共同完成某一种或几种生理功能的多个器官的组合
2.人体的结构层次由小到大依次排序,正确的是 ( )
A.细胞→器官→系统→人体
B.细胞→组织→器官→系统→人体
C.细胞→组织→器官→人体
D.细胞→组织→系统→器官→人体
3.下列各图按照生物体结构层次排序,正确的是 ( )
A.⑤①③④② B.①②③④⑤
C.④②①③⑤ D.②⑤①③④
知识点三 器官构成完整的植物体
1.构成叶片的上、下表皮属于起保护作用的　 　组织,叶肉由　 　组织构成,叶脉中具有　 　组织,所以叶片属于　 　。
2.构成植物体的器官可以分为营养器官(　 　、　 　、　 　)和生殖器官(　 　、　 　、　 　),六大器官在功能上分工协作,使植物体成为一个统一的整体。
·易错易混·
在植物的不同生长期,六大器官并不一定同时存在。
对点自测
4.在植物的六大器官中,可以分为营养器官和生殖器官两大类,下列选项中都属于生殖器官的一项是 ( )
A.根、茎、叶 B.花、果实、种子
C.根、茎、花 D.果实、种子、叶
5.萝卜是大家熟悉的绿色开花植物,它的结构层次是 ( )
A.组织→细胞→器官→个体
B.个体→细胞→组织→器官
C.细胞→组织→器官→个体
D.组织→器官→细胞→个体
6.下列关于生物体结构层次的说法,正确的是 ( )
A.所有的生物都是由细胞构成的
B.血液是人体中流动的组织,属于结缔组织
C.绿色开花植物的根、茎、叶、花是营养器官
D.多细胞生物体都具有细胞、组织、器官、系统这四个结构层次
【答案】知识点一
1.一定的顺序　一定的功能
2.眼　耳　肝
知识点二
1.舌　胃　肝　消化　心脏　血液　血液循环
2.器官　次序　系统
3.消化系统　呼吸系统　泌尿系统　循环系统　运动系统　神经系统　生殖系统　内分泌系统
对点自测
1.D　2.B　3.C
知识点三
1.保护　营养　输导　器官
2.根　茎　叶　花　果实　种子
对点自测
4.B　5.C　6.B
【合作探究】
任务驱动一 解剖并观察鸡翅
【情景呈现】
解剖鸡翅的实验步骤如下:
(1)将鸡翅放在解剖盘中。
(2)小心剥去鸡翅上的皮肤,吸去多余水分。
(3)找出脂肪。脂肪通常呈小块状,附在皮肤下面,呈微黄色。
(4)小心地将肌肉束分开。肌肉是附着在骨骼上呈粉红色的束状结构。
(5)找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织,将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织,将肌肉与骨骼连在一起。
【合作探究】
1.构成鸡翅的组织主要有哪几种
2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点
3.鸡翅的主要功能是什么
4.一只鸡翅在结构层次上属于什么
任务驱动二 分析植物体的结构层次
【情景呈现】
将下图有关植物体的结构层次按要求填写完整,并回答相关问题。
【合作探究】
1.图中的B、C代表的结构层次分别是什么
2.图中B4是什么组织 功能是什么
3.图中的C1和②分别是什么
【答案】任务驱动一
1.构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。
2.上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外层,结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央;肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上;肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连在一起;皮肤、骨骼、肌肉等结构之间充满的都是结缔组织。
3.鸡翅的主要功能是扇翅运动,主要靠肌肉的收缩,牵引骨骼运动。家鸡由于适应家养环境,不善于飞行,鸡翅的飞行能力退化。
4.一个鸡翅在结构层次上属于器官。
任务驱动二
1.图中的B、C代表的结构层次分别是组织、器官。
2.图中B4是输导组织,其功能是运输营养物质。
3.图中的C1是营养器官,②是花。
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