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(共56张PPT)
项目二 旅游服务人员个人形象礼仪
【任务导读】
⒈塑造职业仪容
⒉塑造职业仪态
⒊打造完美服饰
【知识与技能训练目标】
知识目标:掌握职业仪态中手姿、站姿、坐姿、表情的要求，掌握仪容礼仪，掌握服饰礼仪。了解职场中服装与配饰的搭配原则。
技能训练目标：塑造一个良好的个人形象,在个人礼仪修养中有着极大作用和意义，实训根据不同场合，妆容与服饰、配饰的完美搭配。锻炼学生的实际运用能力。
【情景导入】
吴先生的不满
某报社记者吴先生为做一次重要采访，下榻于某饭店。经过连续几日的辛苦采访，终于圆满完成任务。吴先生与两位同事打算庆祝一下，当他们来到楼下餐厅，接待他们的是一位五官清秀的服务员，接待服务工作做得很好，可是她面无血色显得无精打采。吴先生一看到她就觉得没了刚才的好心情，仔细留意才发现，原来这位服务员没有化工作淡妆，在餐厅昏黄的灯光下显得病态十足，这怎能让客人看了有好心情就餐呢？当开始上菜时，吴先生又突然看到传菜员图的指甲油缺了一块，当下的第一个反应就是：“不知是不是掉入我的菜里了？”但为了不惊扰其他客人用餐，吴先生没有将他的怀疑说出来。用餐结束，他们唤柜台内服务员结账，而服务员却对着玻璃墙面修饰自己的妆容，丝毫没有注意到客人的需要。吴先生对该饭店的服务十分不满，回去后立即更换了饭店。
任务一 塑造职业仪容
仪容即容貌，包括发式、五官以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤，是个人仪表的基本要素。
保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
（一）面部
（1） 口腔
（2）眼睛
（3）耳朵
（4）鼻子
㈡头发
常梳洗保持发丝清爽,洗发时用手指轻轻按摩头皮，以促进血液循环，也有助于头发生长。女士头发较长者,可用护发素或发膜抹于发尾处,进行护理.还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。不易烫、染过分夸张的颜色和造型，损害自己的形象。旅游服务人员的郑重场合头发的要求男士、女士的要求，简单体现。
㈢衣物
勤换衣服，消除身体异味，给人以整洁清爽的感觉。注重视仪容整洁，贵在持之以恒。
㈣个人清洁
勤洗澡,夏季汗腺分泌较多,容易产生身体异味,可在出汗部位使用一些淡香水。
香水选择淡雅型，切忌不宜过浓。
养成勤剪指甲的好习惯，指甲不宜过长,不宜在指甲上涂抹太过鲜艳颜色的指甲油和装饰品。
二、个人仪容修饰
仪容修饰,是指依照个人条件，对仪容进行必要的修饰，扬长避短，设计、塑造出完美的个人形象，在人际交往中每个人的仪容仪表，无论有意无意，都会在对方心理上引起某种感觉，或使人轻松愉悦，或给人以美感，或使人感到别扭而不舒畅。
仪容端庄大方，干净美观，是讲究礼节礼貌的基础,也是对他人的一种尊重。保持良好的个人形象，化适当的妆容，会使人显得更有气质，并为其带来好运。
（一）化妆的原则以及注意事项
1.美化
2.自然
3.协调
㈡旅游服务人员化妆步骤
面部的护肤和彩妆，具体步骤可细分为：洁面、化妆水、精华、乳液、遮瑕、打底、定妆、眼影、眼线、睫毛、画眉、 腮红、口红。
图1---打底 图2---定妆
旅游服务人员化妆步骤
1.洁面、化妆水、精华、乳液
2.遮瑕、打底
①涂抹隔离霜
②局部遮瑕:
③粉底
旅游服务人员化妆步骤
⒊定妆
4.眼影
图3 画眼影 图4 画眉毛
旅游服务人员化妆步骤
眼线
睫毛
画眉
旅游服务人员化妆步骤
⒏腮红
图5腮红
旅游服务人员化妆步骤
⒐口红
通常根据妆面、服装来选择整体协调的颜色。在清雅职业妆中应选择裸色等较自然的颜色，不宜选择鲜艳夸张的颜色。
涂口红
任务二塑造职业仪态
培根曾经说过：“相貌的美高于色泽的美，而优雅合适的动作美又高于相貌之美，这是美的精华。”可见仪态美比相貌美更能体现人的精神气质，而拥有规范的得体的仪态才能展现完美的职场形象。
一、规范的手姿
手姿，又称手势。手势作为肢体语言的一种，能很直观地反应出我们的情绪和态度，在人际沟通时有一定的辅助作用。不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含义也有很多差别，甚至同一手势所表达的含义也不相同。因此，手势运用得当才不会造成不良后果。
㈠标准的手势
1.一位手
旅游服务人员标准手姿常用“一位手”，主要用于介绍、提示、指引时使用。一般要求应掌心向上，四指并拢，左手放于身后腰部，右手从右侧抬起，大臂与小臂成90度，小臂与地面平行，右手心在垂直于地面的基础上向上翻45度，面带微笑，目光朝向右手尖所指的方向。如图1所示。
图1---一位手
㈠标准的手势
2.横摆式
3.斜摆式
㈡手势注意问题
1.忌手势姿过多
2.忌手姿不雅
3. 忌做失敬于人的手姿
【扩展阅读1】
各个国家对于手势的不同理解
1.OK：手势源于美国，在美国表示同意、顺利、很好等意思；在法国它表示零或者毫无价值；在日本是钱的象征；在泰国它表示没问题；在巴西则表示粗俗下流。
2竖大拇指的手势：几乎在世界公认表示好、高、妙、一切顺利、非常出色等类似的信息。但也有许多例外：在美国和欧洲部分地区，竖大拇指通常用来表示搭车；在尼日利亚这种手势被认为是侮辱性手势；在德国则代表数字1；在日本表示数字5；在澳大利亚则表示骂人。
在伊朗，以及伊拉克等很多中东国家，竖大拇指是一个挑衅的行为，几乎和西方国家常用的竖中指一样。如果你查看一下中国外交部的公民出国指南，有明确的说明“向伊朗人称好的时候不能竖大拇指”。
二、优美的站姿
优美的站姿往往能体现出一个人良好的精神面貌和心态。常言道“站如松”，就是说站立应像松树那样端正挺拔，相较于军人站姿，礼仪站姿更显得自然柔美些。
图1---女士标准准站姿 图2---男士标准站姿
㈠正确的站姿
两眼平视前方，嘴微闭，微收下巴，表情稍带微笑。两肩平齐，微微放松，稍向后下沉，两臂自然下垂，两手轻轻交叉放于腹部。挺胸、收腹、直腰、提臀。两腿立直，紧贴，脚跟靠拢， 两脚成夹角60度。男子可以两脚分开， 距离不超过肩宽。女子可以用小丁字步， 即一脚稍微向前，脚跟靠在另一脚内侧。
男士的标准站姿礼仪要求：髋部向上提；腹肌、臂肌收缩，前后形成夹力；头顶上悬，肩向下沉。
女士的标准站姿礼仪要求：女性站立时，双脚要成“V”形，脚和脚后跟尽量靠拢。
㈡站姿的注意问题
站立时应避免弯腰驼背、摇头晃脑、或身体东倒西歪；不可将双手交叉抱于胸前，或将手插在裤兜里，身体斜靠在墙上，这样会给人一种傲慢，无精打采，太过随意的印象。
三、优雅的坐姿
优雅的坐姿，不仅会给人文雅稳重、自然大方的美感，更能避免走光的尴尬。
图 1---女士标准坐姿1 图2---女士标准坐姿2
图 1---女士标准坐姿1 图2---女士标准坐姿2
、
㈠正确的坐姿
头部抬起，目光平视前方，下颌微微内收，颈部保持正直，双肩齐平，上身直立。男士坐椅子3/2，女士则坐椅子2/1，小腿与地面垂直。女士在落座时要用双手在后边从上往下把裙子拢一下，以防坐出皱纹或因裙子被打折坐住而使腿部裸露过多。坐下后，上身挺直，双肩平正，正臂自然弯曲，两手交叉叠放在两腿中部，并靠近小腹。两膝并拢，小腿垂直于地面，两脚保持不丁字步。男士入座后，双腿间可分开，但是，两膝距离不可超过肩宽。
（二）坐姿注意问题
在社交场合中，忌讳一坐下就靠在椅背上，这样会显得太过随便。或者直接陷靠在沙发中，会给人一种萎靡不振，缺乏生气的感觉。若在长时间直坐之后，感觉有些疲惫，可稍微调整一下身体以坐得舒适些。
四、优雅的走姿
图 1---女士标准走姿 图2---男士标准走姿
㈠走姿的基本要求
⒈头正
⒉肩平
3躯挺
⒋步位直
5步幅适当
⒍步数平稳
㈡走姿的注意问题
防止出现内八、外八字步；低头驼背；摇晃肩膀；扭腰摆臀；脚擦地面。
五、蹲姿
图 1---女士高低式蹲姿 图2---女士交叉式蹲姿
㈠女士的正确蹲姿
站立姿态，双脚呈先后步，身体上身垂直，膝盖放松蹲下，下蹲时顺势抚裙，腿内侧微微夹紧，两膝呈一高一低式蹲姿。高低式、交叉式两种.
㈡男士的正确蹲姿
站立姿态，双脚呈先后步，身体上身垂直，膝盖放松蹲下，
双膝微微打开，两膝呈一高一低式蹲姿。
㈢蹲姿注意问题禁忌
下蹲或起身时，动作不可过大、过猛。
六、亲和的表情
表情是仪态语言中最为丰富的部分，是内心情绪的反映。人们通过喜、怒、哀、乐等表情来表达内心的感情。在人际沟通方面，表情起着重要的作用，优雅的表情，可以更好的促进人际沟通，给人留下深刻的第一印象。
㈠亲和的目光
㈡真诚的微笑
㈢协调面部表情
任务三打造完美服饰
【情景导入】
叶明的困惑
国内一家效益很好的大型企业的总经理叶明，经过多方 努力和上级有关部门的牵线搭桥终于使德国一家著名的 家电企业董事长同意与自己的企业合作。谈判时为了给 对方留下精明强干，时尚新潮的好印象，叶明上身穿了 一件T恤衫，下身穿一条牛仔裤，脚穿一双旅游鞋。当他精神抖擞、兴高采烈地带着秘书出现在对方面前时， 对方瞪着不解的眼睛上下打量了他一会儿，非常不满意。 这次合作没能成功。
资料来源： 百度
思考：叶明与德国家电企业合作失败的原因。
着装礼仪的基本原则
古今中外，服饰从来都体现着一种社会文化，它可以反映出一个民族的文化水平和物质文明发展的程度。服饰具有强烈的表现功能，在社交场合，人们可以通过服饰来判断一个人的身份、地位、涵养;通过服饰可展示内心对美的追求、体现个人的审美眼光;
服饰可以增进一个人的仪表、气质，所以，服饰是人类内在美和外在美的统一表现。在不同场合，穿着得体、适度的人，给人留下良好的印象，而穿着不当，则会降低人的身份，损害自身的形象。
㈠着装的五个原则
1.整洁原则
2.个性原则
3.和谐原则
4.T.P.O原则
5.配色原则
㈡着装的注意问题
1.过于鲜艳
2.过于杂乱
3.过于暴露
4.过于透视
5.过于短小
6.过于紧身
不同场合的着装要求
㈠男士西装
1.西装的选择
2.衬衣的选择与穿着
3.领带和领结的选择
【知识扩展1】
领带的打法
一、平结
平结是最常用的领带打法，也可以说是最经典的领带打法。风格简约，非常方便，领结呈斜三角形，适合窄领衬衫。
1.右手握住领带的一端(下面称大端)，左手握住窄的一端(下面称小端)。大端在前，小端在后，交叉叠放。
　2.第一步，将大端绕到小端之后。
3.第二步，继续将大端在正面从右手边翻到左手边，成环。
4.第三步，把打断翻到领带结之下，并从领口位置翻出。
5.第四步，再将大端插入先前形成的环中，系紧。
二、半温莎结
半温莎结让男性看起来有风度更有自信。半温莎结是一种比较浪漫的领带打法，近似正三角形的领形比四手结打出的三角型更庄重，结型比四手结稍微宽一些，适用于任何场合，在众多衬衫领形中，与标准领是最完美的搭配。如果是休闲的时候，用粗厚的材质系半温莎领，能凸显出一股随意与不羁。
1.宽的一端(下面称大端)在左，窄的一端(下面称小端)在右。大端在前，小端在后，呈交叉状。
2.将大端向内翻折。
3.大端从右边翻折出来之后向上翻折。
4.大端旋绕小端一圈。
5.拉紧。
6.将大端向左翻折，成环。
7.由内侧向领口三角型区域翻折。
8.打结，系紧。
三、温莎结
温莎结一般用于商务、政治等非特定场合。非常漂亮，属于典型的英式风格，其步骤在几种最常用的领带打法中也算是最复杂的了。
1.宽的一端(下面称大端)在左，窄的一端(下面称小端)在右。大端在前，小端在后，呈交叉状。
2.大端由内侧向上翻折，从领口三角区域抽出。
3.继续将大端翻向左侧，即大端绕小端旋转一圈。
4.大端由内侧向右翻折。
5.右边同左边一样，绕小端旋转一圈。
6.整理好骨架，拉紧。
7.从正面向左翻折，成环。
8.最后将大端从中区域内侧翻折出来。
9.系紧领带结，完成。
㈠男士西装
4.西装的帕饰
西装手帕的应用好坏可以起到锦上添花的作用。装饰性手帕一般以白色居多，因为衬衣一般多为浅色，但也可以选择与衬衣相近的其它颜色，以起到里外呼应的效果。如深色西装，浅咖啡衬衣可以配浅咖啡手帕;米色衬衣可以配米色手帕，显得别具一格。
　5.皮鞋和袜子
鞋袜的作用在整体着装中不可忽视，搭配不好会给人头重脚轻的感觉，着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适，白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。在选择袜子时，应选择袜筒稍长一点的，以免坐下时脚腕露出皮肤的尴尬。颜色最好是与西裤的颜色相同或与皮鞋的颜色相同，切忌搭配浅色袜子。
㈠男士西装
6.穿西装的程序
（1）梳理头发（2）衬衣（3）西裤（4）皮鞋（5）系领带、领结（6）穿西装外套。西装穿着程序也可以说是一种礼仪规范，不要等穿戴完毕后再照镜子梳头，容易把头皮屑、脱落的头发等全梳在了西装上，出去是极不雅观。

【知识拓展2】
男士 推荐搭配
黑色西装，配白色或淡色衬衫，系银灰色、蓝色或黑红细条纹领带；
中灰色西装，配白色或淡蓝色衬衫，系砖红色、绿色及黄色调领带；
暗蓝色调西装，配白色或淡蓝色衬衫，系蓝色、深玫瑰色、褐色、橙黄色调领带；
墨绿色调西装，配白色或银灰色衬衫，系灰色、灰黄色领带；
乳白色西装，配红色略带黑色、砖红色或黄褐色领带互补的衬衫会更显文雅气派。
（三）女士着装
1.西装套裙
西装套裙以独特的高雅、整齐、大方、舒适、实用、挺括不起皱等优点，受到职场女性的青睐。在颜色上宜选择：藏蓝、碳黑、烟灰、雪青、黄褐、茶褐、蓝灰、暗土黄、暗紫红等冷色系为主，这些颜色会给人一种稳重、端庄、高雅无华之感。切忌选用大红大绿或太亮刺眼的颜色。
以两件套西装套裙为例，上衣与裙子可以是同一色，也可以采用上浅下深或上深下浅等两种不同的色彩，来使之形成对比。西装套裙讲究的是朴素、简洁。除素色面料外，各种或明或暗、或宽或窄的格子与条纹图案，以及规则的圆点所组成的图案的面料，大多数也都可以选择。西装套裙上衣与裙子的长短没有明确的规定，但最好不要太长或太短，以免短了不雅，长了显邋遢。
3.鞋
女士在鞋子的选择上，多以高跟鞋为主。样式以简单为主，不可太过夸张。颜色多根据套装的颜色来选择，尽量做到整体相呼应。
在社交场合，女士如着裙装，必须穿丝袜。在选择上，多以黑色、肉色为主，不可选择颜色太过鲜艳或图案太过夸张。袜子的颜色应与自己的肤色相配，这样可以弥补腿部的缺陷，从而使得腿部更加修长健美。
【知识扩展3】
丝巾的打法
㈢晚礼服
晚礼服一般用于出席盛大晚宴、舞会、歌剧院、音乐会、婚礼等社交场合所，这样的穿着既是对自我修养与品位的展现，又是对主人及其他出席者的尊重。
㈢晚礼服
⒈女士礼服的要求
在西方的传统上，晚礼服是晚上6 点以后穿着的。晚礼服一般为较为裸露的连衣裙，在质地上，常用真丝，锦缎和丝绒等高级面料制作，且做工精细。在选择晚礼服的时候，首先要根据自己的身形，还有参加宴会的场合，来选择符合自己身分的礼服。晚礼服的风格可以是西式的，也可以是具有自己本民族文化特点的民族风格。
由于晚礼服较为裸露的特点，配饰成为着装中不可分割的部分，利用配饰的质感和造型形成互补互衬的整体效果，晚礼服的配饰有披肩、手包、首饰等，其中首饰是最常用和最出效果的配饰。礼服配饰是体现礼服整体效果所必不可少的，一套高雅华丽的晚礼服如果搭配相应的配饰，会使整套服装设计熠熠声辉，高雅而富丽。
⒉男士礼服的要求
晨礼服是男士白天正式社交场合最隆重的着装，被视为日间第一礼服。
燕尾服是男士在下午六点以后出席正式社交场合最隆重的着装，是晚间第一礼服，是最正式的晚礼服。
塔士多是半正式晚间小礼服
全天候常礼服
3.女士晚礼服的着装应注意
①不能穿平底鞋，只有细高跟鞋才能搭配晚礼服；
②一定要化一个晚宴妆，不可素面朝天。
③配饰要与服装协调统一。
④再高档的女士西服套装，也不能充当晚礼服。
三、饰物礼仪
饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
主要有丝巾、胸针、耳环、项链、戒指、手镯、手链、提包、手套、眼镜等等。
【本章小结】
本章主要了解了个人形象在职场中的重要性，熟练掌握并运用TPO原则,在职场中,得体的仪容仪表，会给人在一开始就留下美好的印象，常常会使人形成一种特别的心理定势和情绪定势，无论在工作还是生活中，都会产生良好的社会效果,也会使自己增强信心。

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