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旅游产品策划与设计
第3章 旅游产品策划的基础理论
本章提要
旅游产品策划需要建立在相关的理论基础上，运用一定的科学方法进行指导。
本章在对几种理论的基本内容详细阐述的基础上，结合实际就如何灵活的加以运用，在科学理论的指导下开展旅游产品策划，进行了深入的分析。
学习目标
1．掌握几种基本理论的含义。
2．了解旅游产品生命周期的影响因素。
3．掌握旅游动机、分类，影响旅游行为的因素。
4．熟悉旅游者的决策过程。
5．明确旅游产品创新的意义，熟悉创新思维的内涵，掌握 旅游产品创新类型。
框架结构
3.1 旅游产品生命周期理论
旅游产品从进入市场经过流通渠道，经历初创阶段、发展阶段、繁荣阶段进入衰退阶段，直至退出市场，这个过程称之为旅游产品的生命周期。
3.1.1 旅游地生命周期模型
1．巴特勒的旅游地生命周期模型
2．旅游地生命周期各阶段标志特征
阶段 标志特征
探查阶段 少量的探查者，一点或几乎没有基础设施，自然或文化历史的吸引物。
参与阶段 当地对旅游投资，明显的旅游季节，对旅游地的广告，出现一定的市场区，对基础设施的公共投资。
发展阶段 游客量大增，游客量超过当地居民数量，明显限定的市场，大量的投资，当地对外来投资失控，人造吸引物开始取代自然或人文的吸引物，中间层次取代探险者。
巩固阶段 游客量增长率放慢，大量广告以克服季节的影响，当地居民对旅游业产生依赖。
停滞阶段 游客量达到高峰，旅游容量饱和，旅游地形象与环境脱离，旅游地过时，对重旅游的高依赖，较低的环境容量，所有权、经营权变更，向周边地区发展。
衰落阶段 旅游市场出现空间和数量减少，对旅游的投资抽出，旅游设施过时或改为它用。
复苏阶段 增加新的吸引物或开发新的旅游资源。
3.1.2 旅游产品生命周期的影响因素
1．吸引力因素——旅游吸引物的吸引力
2．需求因素——旅游消费者的需求
3．效应因素——旅游活动的影响
4．环境因素——旅游企业的经营环境
旅游产品生命周期影响因素的相互作用关系
3.1.3 延长旅游产品生命周期的措施
1．实施可持续发展战略
2．实施产品提升战略
3．实施产品创新战略
4．实施市场促进战略
3.2 旅游者行为理论
旅游者行为研究是旅游客源市场研究的重要内容之一。分析旅游者的行为，可为旅游产品开发、旅游市场拓展提供科学依据
旅游者行为是一系列刺激——反应活动过程，包括旅游者动机行为、决策行为、旅行行为、体验行为四个过程。
3.2.1 消费行为及其形成
1．消费行为
2．影响消费行为的因素
3.2.2 需求理论
1．需求层次理论
2．需要的单一性和复杂性
3.2.3 旅游者的决策行为
1．旅游者的决策行为过程
2．影响旅游者决策的因素
3.2.4 旅游动机分析
1．扩展和更新生活的旅游动机
2．寻找精神慰藉的旅游动机
3．追求健康娱乐的旅游动机
4．好奇探索的旅游动机
5．求知求解的旅游动机
6．寻求社交、尊重和自我实现的旅游动机
3.2.5 旅游行为的影响因素
1．经济条件：收入水平的高低
2．时间条件：闲暇时间的多少
3．社会条件：生活环境的影响
4．个人条件：旅游欲望的强弱
3.2.6 旅游者的分类
1．世界旅游组织（WTO）对国际旅行者的分类
2．基于旅游动机的旅游者分类
3．基于决策行为方式角度的旅游者分类
3.3 产品创新理论
3.3.1 创新与创新理论
创新是指人类为了满足自身需要，不断拓展对客观世界及其自身的认知与行为的过程和结果的活动。
创新的本质是突破，即突破旧的思维定势，旧的常规戒律，是对已有惯例和模式的突破与新模式的形成。
创新是人类特有的认识能力和实践能力，是人类主观能动性的高级表现形式。
3.3.2 创新思维
1．创新思维的含义
2．创新思维的特征
3．创新思维能力的培养
3.3.3 旅游产品创新的意义与特征
1．旅游产品创新的意义
2．旅游产品创新的特征
3.3.4 旅游产品创新的类型
1．类型创新
2．功能创新
3．主题创新
4．内涵创新
3.3.5 旅游产品创新的实施
1．创新思想观念
2．创新开发理念
3．创新开发模式
4．创新技术手段
本章小结
旅游产品策划需要理论的指导。与之密切相关的主要有旅游产品生命周期理论、旅游者行为理论、旅游产品创新理论。
旅游者行为研究是旅游客源市场研究的重要内容之一。
旅游者决策过程是由复杂的心理活动过程决定的，大致可以分解为三个阶段性心理活动过程：旅游需求的产生、旅游动机的形成、旅游决策的形成。影响旅游行为的因素主要有：经济条件、时间条件、社会条件、个人条件。
创新是指人类为了满足自身需要，不断拓展对客观世界及其自身的认知与行为的过程和结果的活动。实施旅游产品创新要创新思想观念、创新开发理念、创新开发模式、创新技术手段。
复习思考题
1．影响旅游产品生命周期的因素有哪些？
2．谈谈旅游者的决策过程及影响因素
3．旅游者的旅游动机大体分为哪几类？
4．结合实际分析影响旅游行为的因素。
5．分析旅游产品创新的类型。
6．举例说明旅游产品创新的途径。
案例讨论
1．阅读开篇案例，“全世界最好的工作”的策划体现了哪些基础理论思想，是如何实现灵活运用的。
2．分析敦煌旅游二次创业的核心吸引力打造是否准确。
3．大连旅游产品创新主要体现在哪些方面？

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