资源简介

(共29张PPT)
模块三　露地果树春季生产技术
学习情境一　春季修剪技术
学习情境二　解除防寒技术
学习情境三　疏花技术
学习情境四　授粉技术
学习情境一　春季修剪技术
苹果春季修剪
桃春季修剪
葡萄春季修剪
一、葡萄春季修剪相关知识
葡萄
常用树形
春季修剪
的方法
葡萄
树体结构
葡萄
的芽
主 干
主 蔓
侧 蔓
结果母枝
新 梢
副 梢
冬芽副梢
营养枝
结果枝
夏芽副梢
（一）葡萄树体结构
主 干
结果母枝
葡萄的结果枝与营养枝
葡萄的夏芽副梢
1.类型
2.特性
冬芽　鳞芽
夏芽　裸芽
隐芽　潜伏芽
冬芽具晚熟性
夏芽具早熟性
隐芽寿命长
（二）葡萄的芽
冬芽纵剖面
5
4
3
1
2
解释为什么葡萄的同一节位上存在两个或三个芽？修剪上如何处理
潜伏芽萌发
潜伏芽萌发
（三）葡萄常用树形及树体结构
3. 水平形
1.龙干形
2.扇形
龙干形
多主蔓自然扇形
水平形
（四）葡萄春季修剪的主要方法
1.抹芽
2.疏梢
1.抹芽
葡萄芽眼萌动后到展叶以前，抹去嫩
芽叫抹芽。为了节省营养，抹芽应及
早进行，一般在芽萌发后即可进行，
抹芽时应抹去弱芽、过密芽，以及老
蔓上萌发的无用芽。一节上萌发2-3个
芽时，一般应留中间的主芽，抹除副
芽，并要注意保留花芽。
2.疏枝
(1)第一次疏枝
当新梢长到5-10cm时进行，这次可适当多留些新梢，疏掉过密、衰弱的嫩梢，如果一个芽眼部位发出2-3个嫩梢可留一个最强壮的主梢，其余除去。
2.疏枝
(2) 第二次疏枝(定枝)
当新梢长到15-20厘米能明显看出花序有无和优劣时进行，根据架面和其它情况最后确定枝的数量，一般棚架每平方米架面可保留15-20个新梢，单篱架架面每10-15cm留一个新梢。
在架面新梢量超过上述标准情况下，原则上是疏去发育枝保留结果枝，去弱枝留强枝。
2.疏枝
抹芽、疏枝时还要注意考虑植株的更新问题。在结果母枝上，一般是去上位枝留下位枝（靠近主蔓的枝），尽量使结果部位不远离主蔓，也可结合疏枝对结果母枝进行回缩，并剪除已瞎眼的结果母枝，在需要更新的部位选留更新预备枝。
复习思考题
1.填空题
(1)葡萄的芽有（ ）、（ ）、（ ）三种类型。
(2)葡萄常见架式有棚架和（ ）。棚架可整形成（ ）和（ ）。
2.判断题
(1)葡萄的冬芽具有早熟性，夏芽具有晚熟性（ ）。
3.简答题
(1)葡萄抹芽什么时期？说一下处理要点。
(2)葡萄疏枝一般进行几次？说一下每次处理要点。

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