资源简介

(共20张PPT)
　模块一　认识果树
识别主要果树树种
调查树体组成和枝芽特性
调查果树生长发育规律
调查果树各器官间相互关系
学 习 情 境
学习情境三　调查果树年生长发育规律
一、果树物候期
二、果树营养生长
三、花芽分化
四、开花与坐果
五、果实生长发育
六、果树休眠
题
思
考
学习目标
专业能力：掌握影响果树花芽分化的因素及
　　　　　　控制方法，掌握授粉树具备的条
　　　　　　件，落花落果的原因及提高坐果率
　　　　　　的技术措施。
　方法能力：培养学生自学，分析问题、解决
　　　　　　题的能力
三、花芽分化
定　义
分化过程
分化条件
控制途径
分化时期
（一）花芽分化
由叶芽的生理组织状态转化为花芽的生理组织状态。
三、花芽分化
（二）花芽分化的过程
生理分化
（临界期）　
此期决定花芽分化数量，是控制花芽分化的关键
生长点原生质处于不稳定状态，对内外因素高度敏感，易于改变代谢方向
形态分化　
花芽分化进入形态分化期，则为不可逆。期间条件恶化，形成不完全花。
此期决定花芽分化的质量。
性细胞形成
一般到开花前完成
三、花芽分化
三、花芽分化
（三）花芽分化的时期
夏秋分化型
冬春分化型
多次分化型
不定期分化型
仁果类、核果类果树，如苹果、梨5－9月、桃为6－9月
柑橘类及其他常绿树种
如葡萄、枣等
香蕉、菠萝等一年分化一次，但在任何时间进行。
（四）花芽分化的条件
三、花芽分化
1.内因
2.外因
果树必须有一定的枝叶生长基础
必须完成鳞片分化（纯花芽树种）
芽内生长点细胞处于缓慢分裂状态
体内营养物质积累到一定水平
内源激素平衡
光照、温度、水分、土壤养分
选育壮苗，加强土肥水等综合管理
幼旺树必须冬剪与夏剪结合
肥水管理要前促后控
应用矮化砧木
利用生长延缓剂，调节内源激素平衡
通过冬剪调整花、叶芽比例
合理疏花疏果
（五）控制花芽分化的途径
三、花芽分化
四、开花坐果
花器构造
开　　花
授粉受精
坐果与落果
1.完全花
2.不完全花
3.两性花
4.单性花
（一）花器构造
初花期
开花
盛花期
终花期
树种、品种
外界条件
影响因素
花器的花粉粒和胚囊发育成熟，花萼与花冠展开
温度
水分
树体营养
（二）开花
授粉
受精
单性结实（无种子）
无融合生殖
自花结实自花授粉
异花结实异花授粉
（三）授粉受精
1.定义
2.授粉结实方式
（三）授粉受精
3.授粉树具备条件
1)与主栽品种花期一致或相近，且花粉量大，发芽率高
2)与主栽品种能相互授粉，且有较强的亲和力
3)与主栽品种始果年龄和寿命相近
4)能丰产，并具有较高的经济价值
5)能适应当地环境，栽培管理容易
亲本营养状况
微量元素
外源激素
外界环境条件
（三）授粉受精
4.影响授粉受精的因素
1.坐果
落花
早期幼果脱落
六月落果
采前落果
2.落花落果
（四）坐果与落花落果
花器发育不完全或没有授粉受精
授粉受精不良和贮藏营养不足
枝叶生长与坐果营养竞争
内源激素不足，形成离层
（四）坐果与落花落果
3.提高坐果率的措施
（1）加强果园管理，提高树体营养水平是基础
（2）提高授粉受精率是关键
人工授粉、花期放蜂和高接授粉品种花枝
（4）应用植物生长调节剂和微量元素
（四）坐果与落花落果
（3）控制树体的营养流向，优先保证坐果需要
土肥水管理和树体管理
（四）坐果与落花落果
复习思考题
1.果树花芽分化受哪些条件影响？生产上如何控制花芽分化？
2.针对生产上落花落果状况，谈谈如何提高果树坐果率？
3.概念　单性结实、无融合生殖、自花授粉、自花结实、异花授粉、异花结实
4. 简述授粉树应具备的条件。

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