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模块四
南方葡萄生产
目录
一、果园田间土肥水管理基础知识
（一）果园土壤管理
（二）果园施肥
（三）果园水分管理
二、南方葡萄园田间土肥水管理
（一）葡萄营养需求规律
（二）葡萄园土壤管理
（三）葡萄园施肥
（四）葡萄园水分管理
学习情境四 南方葡萄生产
模块四 南方葡萄生产
（一）果园土壤管理
（二）果园施肥
（三）果园水分管理
一、果园田间土肥水管理基础知识
土壤是果树生长结果的基础，是水分和养分供给的源泉。我国果园相当一部分土层瘠薄，结构不良，有机质含量低，偏酸或偏碱。必须在栽植前后改良土壤的理化性状，改善和协调土壤的水、气、热条件，从而提高土壤肥力。
（一）果园土壤管理
1.果园土壤改良方法：
深翻熟化
增施有机肥
加厚土层，培土掺沙
应用土壤结构改良剂
排水洗碱、改变土壤酸碱性等措施
① 作用
加速土壤熟化，提高土壤肥力。
促进根系向纵深发展，加强根量及分布的深度。
（1）深翻熟化
土壤熟化
土壤熟化是经过耕作 施肥 灌溉等土壤管理措施实现的。
深翻后土壤含水量增加，土壤孔隙度增加，土壤微生物活性增加。由于微生物活性的增加使难溶性营养物质转化为可溶性养分，提高土壤肥力。
深翻后加深土壤耕作层，为根系创造良好的条件，促进根系向纵深伸展，根量及分布深度均显著增加。
深翻结合施肥使土壤的有机质、全氮、全磷、全钾量均显著提高。
深翻后土壤 中水、肥、气、热均得到改善。
2②深翻时期
秋季深翻:在果实采收前后结合秋施基肥进行，是果园深翻最好的时期。
春季深翻：应在解冻后及早进行。风大干旱缺水和寒冷地区不宜春翻。
夏季深翻：最好在新梢停止生长或根系前期生长高峰过后，北方雨季来临前后进行。结果多的大树不宜在夏季深翻。
冬季深翻：入冬后至土壤结冻前进行，北方寒冷地区通常不进行冬翻。
③深翻深度：深翻深度以稍深于果树主要根系分布层为度(60cm)。
④深翻扩穴(放树窝子)：幼树定植数年后，再逐年向外深翻扩大栽植穴，直至株间全部翻遍为止。每次结合深翻可结合施入粗质有机肥料。
深翻方式
隔行深翻：即隔一行翻一行。
全园深翻：将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。
深翻要结合灌水，也要注意排水。
①方法：
把土块均匀分布全园，经晾晒打碎，通过耕作把所培的土与原来的土壤逐步混合起来。沙土压粘土，粘土掺沙或沙质土。
（2）培土（压土）与掺沙
②时期：
北方寒冷地区一般在晚秋初冬进行，可起保温防冻、积雪保墒的作用。南方柑橘园多在5月或9月根系生长高峰前进行。
③厚度：一般厚度为5-10cm。
土层过薄起不到压土作用，过厚抑制根系呼吸作用。
④作用：
在山区薄地、沙滩或地下水位高以及水土流失严重的果园，通过压土或掺沙，可以改善土壤结构、增进保肥保水能力、增厚土层、保护根系。
（3）增施有机肥料
有机肥又称完全肥料或迟效性肥料，多作基肥使用。
①种类：生产上常用的有机肥有厩肥、堆肥、禽类粪、鱼肥、人粪尿、土杂肥、绿肥以及城市中的垃圾等。
②作用：
有机肥料不仅能供给植物所需的营养元素和某些生理活性物质，增加土壤的腐殖质。
改良土壤结构，增加土壤的孔隙度，提高土壤保肥保水能力，缓冲土壤的酸碱度，从而改善土壤的水、肥、气、热状况。
可缓和施用化肥后的不良反应(土壤板结、元素流失或使磷钾变为不可给态)，提高化肥的肥效。
果园土壤有机质含量高，则果树基础产量高。
果树生长良好，产量稳定，果实品质优良。
我国水果单产和品质不高，果园缺乏有机肥料是一个主要因素。
③施用有机肥的特点：
肥效期长，分解缓慢，在整个生长期间，可以持续不断发挥肥效。土壤溶液浓度没有忽高忽低的急剧变化，特别是在大雨和灌水后不会发生流失。
（4）应用土壤结构改良剂
①种类
有机：从泥炭、褐煤及垃圾中提取的高分子化合物。
无机：有硅酸钠及沸石等。
无机－有机：二氧化硅有机化合物等。
②作用
改良土壤理化性质和生物学活性
水分、养分贮量丰富，能不断地供应果树生育各阶段的需要；
具有良好的生理调节机制，使土壤在不良条件下仍然具有正常供应果树养分的可能；
热、水条件稳、匀、足、适，能保持土壤调节机制始终运行正常。
土壤改良目标
果园土壤腐殖质的含量、厚度是土壤肥瘠的重要标志
2.果园土壤管理制度
幼年果园土壤管理制度
成年果园土壤管理制度
（1）幼年果园土壤管理制度
幼树树盘管理：
树盘内的土壤可以采用清耕、生草、覆盖法管理。
树盘间进行间作。
幼年果园土壤管理制度
树盘管理
清耕、生草或覆盖
果园间作
一年生作物，植株矮小
充分利用光热资源、改良土壤、增加收入
果园间作
优点：充分利用光能、增加土壤有机质、改良土壤理化性状、抑制杂草生长、减少蒸发和水土流失、防风固沙、缩小地面温变幅度、改善生态条件，有利于果树的生长发育。
间作物的要求：间作物要与果树保持一定的距离，植株矮小，生育期较短，适应性强，与果树需水临界期错开，与果树没有共同病虫害，比较耐荫，收获较早。
常用间作物：
豆科绿肥作物：大豆、绿豆、花生、豌豆、苕子等；
药用植物：白菊、甘草、党参、红花、芍药等；
块根、块茎作物：马铃薯、萝卜等；另外象叶菜、根菜类蔬菜。
种植间作物注意：
间作物要在树盘之外一定距离；应该轮作；间作物的秸秆应还田（粉碎或堆肥）。
2.成年果园土壤管理制度
清耕法（耕后休闲法）
生草法
覆盖法
改良免耕法
清耕覆盖作物法
（1）清耕法
定义：果园内不种作物，经常进行耕作，使土壤保持疏松和无杂草状态。
其作法是：在果实采收或落叶后秋耕一次，深20厘米左右，春季多次中耕除草，深6-10厘米。
优点：土壤疏松，土壤养分转化较好，短期内可显著增加土壤有机态氮素，并起到除草、保肥、保水作用。
缺点：长期清耕，土壤有机质迅速减少，土壤结构破坏，导致土壤板结，山坡地冲刷严重，导致水土流失。
（2）生草法
定义：果园生草就是在果园种植多年生豆科植物、禾本科植物或牧草，并定期刈割，覆盖地面，使其自然分解腐烂，起到改土增肥作用。
在水土易流失，缺乏有机质果园应用较好
果园生草
果园生草
优点：
增加土壤有机质，改善土壤理化性状；
防止土、肥、水流失，特别是坡地果园；
缓和地表温度的剧烈变化；
改善果园生态环境，增加害虫天敌数量，减少农药使用量；
是实现果品绿色化的极重要的技术之一；
节约劳力、省工。
缺点：
长期生草，易使表层土板结，影响通气；
蒸发量大，与果树争夺水分、养分；
根系上浮，容易生病虫。
为克服缺点，生草法要保证供水，增加施肥量特别是氮肥用量，常刈（yì 本意是割草）割。宜在缺乏有机质，土层较厚的坡地果园和肥水条件好的平地果园采用。
草种选择原则：
高度较低矮(不超过30-40cm)，但生物量较大、覆盖率高；
草的根系应以须根为主，没有粗大的主根，或有主根而在土壤中分布不深；
没有与果树共同的病虫害，能栖宿果树害虫天敌；
地面覆盖的时间长而旺盛生长的时间短；
耐荫耐践踏，繁殖简单，管理省工，便于机械作业。
草种有三叶草、草木樨、沙打旺、紫花苜蓿、紫穗槐、小冠花、田箐、草地早熟禾、百脉根等。
根据气候、土壤类型选择适宜的草种。
应及时刈割，不能养草收获种子。
不要把刈割下来的草收获走或放牧。
果园生草易出现草与果树争水现象，果树需水临界期必须增加刈割次数和灌水。
由于多年连续生草，表土会形成“板结层”，草要及时更新。
生草法的注意事项
（3）覆盖法
定义：在树冠下或稍远处覆以杂草、作物秸秆、沙砾、淤泥或地膜等。
厚度：果园以覆草最为普遍，厚度约5-10cm，覆后逐年腐烂减少，要不断补充新草。
优点：
防止水土流失，抑制杂草生长；
减少蒸发，防止返碱；
积雪保墒情，缩小地温昼夜与季节变化幅度；
增加有效态养分和有机质含量，防止磷、钾和镁等被土壤固定；
对土壤团粒形成有显著效果。
缺点：
易招致虫害和鼠害，使果树根系变浅。
覆草对土壤团粒结构、有机质含量和肥料要素量的影响
（4）改良免耕法
定义：又叫最小耕作法。主要利用除草剂除杂草，土壤不进行耕作。
优点：保持土壤自然结构，可逐步改善土壤结构，土壤通气性好，保水力也好，便于果园各项操作及果园机械化，节省劳力，减低成本。
免耕法由于长期不进行土壤耕作, 不能进行土壤有机质和矿质养分的补充, 不利于果园的土壤改良和土壤肥力的提高, 所以只适应于土层深厚、土质较好、降雨量充沛地区的果园采用, 否则容易引起土壤肥力和果园生产能力降低。另外。
长期使用除草剂也会对果园土壤形成污染, 不符合果树生产的绿色环保和发展方向。
在果树生长前期保持清耕，后期或雨季种覆盖作物，待覆盖作物成长后，适时翻入土中作有机肥。我国果园一般采用此法。
兼有清耕和生草法的优点，在一定程度上克服了两者的 缺点。
（5）清耕覆盖作物法
（二）果园施肥
1.果树的营养特点
2.营养诊断与平衡施肥
3.施肥技术
1.果树营养特点与施肥
（1） 果树具有多年生与多次结果的特点。果树在一生中在不同阶段中果树有其特殊的生理特点和营养要求。
幼树阶段：以营养生长为主，氮肥是营养主体，适当补充磷钾肥。
结果初期：以生殖生长为主，营养生长逐渐减弱，注意氮磷钾肥的平衡施用。
盛果期：注意补充微量元素。
衰老期：增施氮肥，促进营养生长的恢复。
（2）果树根深树大，对立地条件要求严格
一般需要土层深厚、质地疏松、通气良好、酸碱适宜的土地进行栽培。
由于果树根系长期生长一地，不断从土壤中选择性吸收某些元素，常导致某些营养元素贫乏。需要及时补充多种微量元素。
（3）无性繁殖
嫁接果树的砧木，应选择适宜的砧木接穗组合，可以减轻或克服营养元素缺乏症。
如在石灰系土壤上，苹果树用山丁子作砧木会出现缺铁症状，而用八棱海棠做砧木则不会出现缺铁症状。
（4）果树梢果平衡与施肥关系密切
结果过量则枝梢生长（营养生长）受到削弱，叶果比下降，果实变劣，花芽分化减少，贮藏养分减少，导致果树大小年。
营养生长过旺，会导致落花落果，并导致树冠郁闭，影响花芽分化。
例如巨峰群葡萄落花落果严重，坐果率低，应合理使用氮肥，以免营养生长过旺，造成严重的落花落果。
2. 营养诊断与平衡施肥
营养诊断
平衡施肥
（1）营养诊断
根据果树营养诊断进行施肥，是实现果树栽培科学化的一个重要标志。
营养诊断能使果树施肥达到合理化、指标化和规范化。
叶分析
叶片颜色诊断
外观诊断
叶分析
通过分析叶片营养元素含量来判断树体的营养状况。
树种 % N P K Ca Mg
苹果 1.8~2.6 0.15~0.23 0.8~2.0 1.0~2.0 0.3~0.5
梨 2.0~2.4 0.12~0.25 1.0~2.0 1.0~2.5 0.25~0.80
桃 2.8~4.0 0.2~0.4 1.5~2.2 1.5~2.4 0.3~0.6
葡萄 0.6~1.3 0.10~0.3 1.0~2.5 1.0~1.8 0.26~0.5
樱桃 2.5~2.9 0.15~0.25 1.0~1.8 1.5~2.1 0.4~0.7
核桃 2.5~3.3 0.1~0.3 1.2~3.0 1.0~2.0 0.3~1.0
山楂 2.0~2.5 0.13~0.14 0.6~0.7 1.8~2.0 0.4~0.5
杏 2.4~3.0 0.19~0.25 2.0~3.5 2.0~4.0 0.3~0.8
李 2.4~3.0 0.14~0.25 1.6~3.0 1.5~3.0 0.3~0.8
柿 1.57~2.7 0.10~0.19 2.4~3.7 1.35~3.11 0.17~0.46
草莓 2.5~3.5 0.3~0.5 1.5~2.5 1.0~2.0 0.4~0.6
猕猴桃 2.4~2.6 0.17~0.23 1.5~1.9 3.1~3.8 0.4~0.5
主要落叶果树叶片分析的正常值范
叶片颜色诊断
根据叶片颜色对树体进行营养诊断。
外观诊断
利用缺素外部症状表现判断树体缺素种类和程度。主要根据叶片、枝梢、根系、花、果实生长特性判断缺素。
障害发生初期，全树或新梢上的较老叶先发生症状的元素有：氮、磷、钾、镁、锌。
障害最初从嫩的组织(嫩叶)出现，新梢先端部分容易发生症状的元素有：钙、硼、铁。
梨 树果 树 缺 铁桃 树柑橘缺铁黄化
柑橘缺K 叶尖黄化
李树缺K叶尖叶缘黄化，严重时叶缘焦枯
桃树缺K叶尖叶缘黄化焦枯，叶片皱缩、卷曲
梨树缺磷
柑桔缺镁果实脐部失绿
苹果缺镁
猩猩木缺镁
★果树缺锌——簇叶病、小叶病苹 果柑 桔
平2.养分平衡衡施肥
此法根据农作物需肥量与土壤供肥量之差来计算实现目标产量(或计划产量)的施肥量，由农作物目标产量、农作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量等五大参数构成平衡法计量施肥公式，可告诉人们施用多少肥料。（测土配方施肥）
某养分元素的合理用量=（农作物的总吸收量-土壤供应量）/肥料中养分当季利用率
就果树作物而言，若要真正做到准确配方施肥，同样必须掌握目标产量、果树作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量等五大参数，这是平衡法配方施肥的基础。事实表明，五大参数缺一不可。
果树作物目标产量：根据树种、品种、树龄、树势、花芽及气候、土壤、栽培管理等综合因素确定当年合理的目标产量。
土壤供肥量(天然供给量)：土壤中矿质元素的含量相当丰富。土壤中三要素天然供给量大致如下：氮的天然供给量，约为氮的吸收量的1/3，磷为吸收量的1/2，钾为吸收量的1/2。
果树对肥料的利用率：氮约为50%、磷约为30%、钾为40%。
肥料中有效养分含量：在养分平衡法配方施肥中，肥料中有效养分含量是个重要参数。
（3） 施肥技术
确定施肥量
施肥时期
施肥方法
（1）确定施肥量
计算施肥量前应先确定目标产量，测出果树各器官每年从土壤中吸收各营养元素量，扣除土壤中供给量，并考虑肥料的损失，其差额即施肥量，也就是养分平衡法算式在果树上的具体化：
施肥量（kg/666.7m2）=（果树吸收营养元素量-土壤供肥量）/（肥料中有效养分含量%*肥料利用率%）
（2）施肥时期
基肥：
以有机肥料为主，加入一定量速效性肥料。
秋施基肥。此时，果树地上部新生器官已渐趋停止增生，树体吸收和制造的营养物质以积累贮备为主，可提高树体贮藏营养水平和细胞液浓度，有利来年果树萌芽、开花和新梢早期生长。
追肥
又叫补肥。基肥发挥肥效平稳缓慢，当果树需肥急迫时期必须及时补充肥料。果树一般每年追肥约2-4次。
花前追肥 果树萌芽开花要消耗大量营养
花后追肥
果实膨大和花芽分化期追肥 氮磷钾配合施用
追肥的4个时期：
花前追肥（萌芽肥）：在春季萌芽期施用，主要是为了满足萌芽开花的需要。肥料种类以氮为主，适量配合磷肥。
花后追肥（稳果肥）：在谢花后坐果期施用，目的是促进幼果发育，减少生理落果。
果实膨大期追肥（壮果肥）：促进果实肥大，并为来年结果打基础，克服大小年结果。以氮、磷、钾配合施用。
采果肥 ：在采果前后及时补施速效氮肥及钾肥。及时补充营养，提高花芽分化质量。
（3）施肥方法
①土壤施肥
环状施肥
放射沟施肥
穴状施肥
条沟施肥
全园施肥
灌溉式施肥
环状沟施肥 放射状沟施
条沟施肥 全园施肥
环状沟施肥
条沟施肥
灌溉式施肥
②根外追肥（叶面喷肥）
简单易行，用肥量小，发挥作用快，且不受养分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可避免某些 元素在土壤中化学的或生物的固定作用。
根外追肥
（三）果园水分管理
果园灌水技术
果园排水
1.果园灌水技术
灌水时期
灌水方法
①灌水时期
根据土壤含水量：一般认为，当土壤含水量达到持水量的60%-80%时，土壤中的水分与空气状况，最符合果树生长结果的需要。当土壤含水量低于持水量的60%以下，根据具体情况，决定是否需要灌水。
仪器测定：国外用于果园指导灌水的仪器，最普遍采用的张力计(Tesiometer，又称土壤水分张力计)。
②灌水方法
沟灌
分区灌溉
盘灌
穴灌
喷灌
滴灌
渗灌
沟灌
在果园行间开沟，进行灌溉。灌溉完毕，将沟填平。是地面灌溉的的一种较合理的方法。
优点： 土壤浸湿度较均匀，水分流失量小，经济用水；防止土壤结构的破坏；土壤通气良好。
分区灌溉（水池灌溉、格田灌溉）
把果园划分成许多长方形或正方形的小区，纵横做成土埂，将各区分开，通常每棵树单独成为一个小区。
缺点：易使土壤表面板结。一般不推从。
3盘灌（树盘灌水、盘状灌溉）
以树干为圆心，在树冠投影以内以土埂围成圆盘，圆盘与灌溉沟相通。灌溉时水流入圆盘内，灌溉前疏松盘内土壤，使水容易渗透，灌溉后挖松表土，或用草覆盖，以减少水分蒸发。
利弊：用水较经济，但浸润土壤的范围较小，同时仍破坏土壤结构，使表土板结的缺点。
穴灌
在树冠投影的外缘挖穴，将水灌入穴中，以灌满为度。穴的数量依树冠大小而定，一般为8--12个，直径30cm左右，穴深以不伤粗根为准，灌后将土还原。
该法用水经济，浸润根系范围的土壤较宽而均匀，不会引起土壤板结。
喷灌
优点：
节约用水
减少对土壤结构的破坏，保持原有土壤的疏松状态。
可调节果园的小气候，减免低温、高温、干风对果园的危害。
节省劳力，工作效率高。
对平整土地要求不高，山地亦可采用。
缺点：
可能加重某些果树感染真菌病害；在有风的情况下（风速在3.5m/s以上时），喷灌难做到灌水均匀，并增加水量损失；喷灌设备价格高。喷灌系统一般包括水源、动力、水泵、输水管道及喷头等部分。
喷 灌
滴灌
是以水滴或细小水流缓慢地施于植物根域的灌水方法。
优点：
节约用水
节约劳力
有利于果树生长结果
缺点：投资较大；管道和滴头容易堵塞；滴灌管道在冬季容易发生冻害。
2. 果园排水
排水不良对果树的危害
排水系统
①排水不良对果树的危害
果树根的呼吸作用受到抑制。
土壤通气不良，妨碍微生物，特别是好气细菌的活动；从而降低土壤肥力。
在粘土中，大量施用硫酸铵等化肥或未腐熟的有机肥后，如通土壤排水不良，由于这些肥料进行无氧分解，使土中发生一氧化碳或甲烷、硫化氢等还原性物质。
②排水系统
一般平地果园的排水系统，分明沟排水与暗沟排水两种。
明沟排水是在地面挖成的沟渠，广泛地应用于地面和地下排水。地面浅排水沟通常用来排除地面的灌溉贮水和雨水。
暗管排水多用于汇集地排出地下水。在特殊情况下，也可用暗管排泄雨水或过多的地面灌溉贮水。不同土壤类型排水管道埋置深度和排水管之间的距离可参照下表。
（一）葡萄营养需求规律
（二）葡萄园土壤管理
（三）葡萄园施肥
（四）葡萄园水分管理
二、南方葡萄园田间土肥水管理
土肥水的管理是为葡萄的根系创造良好的生长发育环境
提高根系吸收水分和养分的能力
多结果，结优质果。
加强土肥水的管理工作是使葡萄优质丰产的物质基础，具有重要的意义。
（一）葡萄营养需求规律
1.葡萄缺氮时树体衰弱，萌芽开花不整齐，根系弱；但过多时表现枝叶徒长落花落果，产量低。
2.葡萄含磷高于其他大多数果树，葡萄在新梢旺长期和果实膨大期对磷吸收最多。
3. 葡萄对钾的需求量超过氮、磷，被称为钾质植物。
4.易出现缺镁、铁现象。
5.花期前后对硼元素需要量大，及时喷施硼砂，提高坐果率。
(1)深翻改土
每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土。深度60-80cm。
提高土壤含水量，促进土壤团粒结构形成，增加微生物活动，提高土壤肥力
切断部分老根，促进萌发生活力强的新根。
（二）葡萄园土壤管理
(2)中耕
果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土；中耕深度5厘米-10厘米。
(3)覆草和埋草
覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等。
(4)种植绿肥和行间生草
提倡葡萄园实行生草制。
(1)原则
以有机肥为主，化肥为辅。
所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
必须是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料。
提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。
（三）葡萄园施肥
(2)允许使用的肥料种类
①有机肥料 包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥料和商品有机肥、有机复合肥等。
②腐殖酸类肥料 包括腐殖酸类肥。
③化肥
包括氮、磷、钾等和微量元素肥料及其复合肥料等。
④微生物肥料
包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。
①基肥
基肥要早施，效果好，在采收后9-10月施基肥为好。
基肥一般为有机肥，如垃圾、厩肥、堆肥、河泥等，施入土中分解慢，约需50天以上才能为根系利用。
基肥施肥数量为全年的60％左右，应开深沟深埋，可结合深翻土壤进行。
(3)施肥时期和数量
②追肥
追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同。
第一次追肥在早春芽眼膨大时施用。
应以氮肥为主，宜施用人粪尿，混掺硫酸铵或尿素，施用量为全年的10％-15％。
第二次追肥应在谢花后果实膨大初期进行。
这次追肥以氮肥为主，结合施磷钾肥，施肥量是全年肥料的15％-20％，时间在5月下旬。
第三次追肥在果实着色初期进行。
这次追肥以磷钾为主，添加少量速效氮肥(如枝叶茂盛可不加氮肥)，施肥量为全年的10％左右。
一般葡萄园施氮磷钾的比例为13:13:20或1:1:2。
(4)使用的肥料中应注意的事项
禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾。
在葡萄园中土壤施肥的方法 主要有沟状施肥法、穴施法、放射状沟施法、灌溉式施肥法等。
此外还有根外施肥 （叶面喷肥）。
（5）施肥方法
灌溉式施肥
(1)灌溉
要求灌溉水无污染。芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻前应及时灌水。
(2)排水
设置排水系统，在多雨季节通过沟渠及时排水。
（四）葡萄园水分管理

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