资源简介

(共23张PPT)
模块九
杨梅生产技术
学习情境
杨梅种类与优良品种介绍
一
杨梅生物学特性介绍
二
模块九 杨梅生产技术
三
四
杨梅整形修剪
杨梅园田间土肥水管理
目录
1
杨梅成年修剪
2
学习情境三 杨梅整形修剪技术
模块九 杨梅生产技术
杨梅幼树整形
3
（一）杨梅自然开心形整形
（二）杨梅自然圆头形整形
（三）
杨梅幼树整形
一
学习情境三 杨梅整形修剪技术
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）杨梅自然开心形整形
自然开心形树形特点：
自然开心形树冠基本结构：主干高度30-40cm，3个主枝，主枝间距20-30cm，主枝与主干分枝角度50度左右，每一主枝上配置2-3副主枝。其枝组中心开张，阳光通透，树干不高，管理方便。因此，自然开心形树形是一种较为常用的合理树形。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）杨梅自然开心形整形
栽植第一年整形操作：
定干：苗木定植时，在苗高8—90cm处定干，将其以上部分剪去。
主枝选留与处理：从距地面30一40厘米处选留第一主枝，在其上面再以20-30厘米的间距，另选留2个方向不同、位置错开的新梢，作为第二主枝和第三主枝。操作时，要注意拉大主枝与主干的分枝角度为50度左右。若分枝角度不够、则应用细绳拉开。在定植当年，对主枝延长生长的部分并不短剪。
副主枝配置与处理：当留做主枝的新梢又抽发新梢时，每个主枝可保留2-3个位置错开、方向不同的新梢，作为副主枝，并且可以对其适当摘心，以促使其充实和老熟。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）杨梅自然开心形整形
栽植第二年整形操作：
主枝与副主枝生长势关系处理：当主枝侧面60厘米左右的地方，有适合的强壮新梢时，可确定它为副主枝，使它在主枝侧面略向下的部位生长势弱于主枝。
主枝上侧枝剪留：第一副主枝确立以后，可将主枝的延长枝上的不成熟枝梢疏除一部分，并将主枝上的侧枝短截，做到主、侧枝长短相宜。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）杨梅自然开心形整形
栽植第三年整形操作：
主枝上第二副主枝配置：在主枝上的第一副主枝的另一侧，距第一副主枝基部60厘米左右之处，选留第二副主枝。
第二副主枝上侧枝剪留：第二副主枝上的侧枝、留30厘米左右短截。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）杨梅自然开心形整形
栽植第四年整形操作：
主枝上第三副主枝选留：在距离第二副主枝40一50厘米之处，再选留培养第三副主枝，一般要求主枝与副主枝位置错开，方向不同，副主枝与主枝间的夹角为60一70度。
副主枝上枝条的修剪处理：对副主枝每年进行适应短截，促使其不断抽生萌发新梢，以充分利用空间，增加结果树冠体积。要求侧枝群在主枝上下、左右错开，从内到外，分别由副主枝和侧枝顺序分布。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）杨梅自然圆头形整形
定植1-2年生树枝梢培养：杨梅苗木定植1-2年任枝梢自由生长。
主枝培养：
主枝选留：选留2-3年生杨梅主干上分生的4-6条强壮枝梢作为主枝，并使各主枝位置上下错开，各自相距20-25cm；其余枝条剪除。
主枝方位角的调整：采用拉枝调整角度方法，使各主枝方位分布均匀。
主枝间生长势调整：依各主枝生长势基本均匀原则，对强旺主枝可采用拉枝开张角度或重剪压低枝头来减弱生长势。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）杨梅自然圆头形整形
副主枝培养：
第一副主枝选留：在每一主枝上距主枝基部50cm左右处，选留侧生枝为第一副主枝；
第二副主枝选留：距第一副主枝50-60cm对侧，选留第二副主枝；
第三副主枝选留：距第二副主枝80-90cm对侧，选留第三副主枝。
注：各主枝第一副主枝必须呈轮状排列。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）杨梅自然圆头形整形
副主枝上侧枝剪留：对于副主枝中生长过于强旺的枝组。为了防止其扰乱树形，可以用环割、倒贴皮和拉枝等办法缓和生长势。使枝条早日开花结果。
杨梅自然圆头形树形优缺点：
优点：树冠培养，有省工、省时、操作方便，在土层较浅，排水良好的砂砾山地上栽植杨梅时尤其适用。
缺点：易造成树冠郁闭、阳光不足的状况，和骨干枝严重光秃、产量不高的情形。在土层深厚，肥水充足的杨梅果园，生长旺盛，树势较直立的品种，应及时以疏枝、拉枝等办法进行调整。
（一）结果树的一般修剪
（二）衰老树更新
（三）大小年树修剪
杨梅成年树修剪
学习情境三 杨梅整形修剪技术
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）一般结果树修剪
结果枝组或侧枝修剪：在主枝、副主枝上长出的侧枝或结果枝组是主要结果部位，修剪时，主要使其健壮生长，以保持生长和结果平衡；剪去过旺枝条，或进行环割、环剥，以促使形成花芽和开花结果。
结果枝修剪：结果枝剪留应以按与营养枝比例（1:1或2:3）进行疏剪与短截；一般盛果期树体可短截1/5结果枝（截去结果枝上全部花芽，留存叶芽）。结果枝过多留中果枝结果。短截或疏剪徒长性结果枝、长果枝、短果枝。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（一）一般结果树修剪
徒长枝修剪：在主干和主枝上，枝叶茂密部位的徒长枝应全部剪除。但如果着生在树冠空缺部位，可进行摘心或短截培养成结果枝组。
衰弱枝、密生枝、下垂枝修剪：及时剪除衰弱枝、重叠枝、病虫枝和下垂枝。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）衰老树更新
局部更新：全树更新分2-3年完成。因更新较轻，每年能保持一定的产量，且能迅速地恢复树势，提高产量。
第一年的更新修剪：春季萌芽前，将全树1/3骨干枝回缩到原总长度的1/2处。其余骨干枝在总长1/2以上部位进行环割或环剥，使枝梢尽量结果，保持一定产量。桩口附近抽生春梢选留1-2根方向、角度、长势好的作为主枝延长枝进行培养。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）衰老树更新
局部更新：
第二年的更新修剪：春季萌芽前对留下的1/2骨干枝回缩到原总长度的1/2处（环剥口以下）。桩口春梢选留1-2枝作主枝延长枝。
第三年的更新修剪：春季萌芽前对最后剩下的骨干枝回缩到原总长度的1/2处。桩口春梢选留1-2枝作主枝延长枝。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（二）衰老树更新
一次更新：
更新前准备工作：于更新前一年冬春季，在更新植株四周土壤挖环状沟，并修剪一部分衰老根，填入腐熟土杂肥，以促进新根生长和树冠下部新枝抽生。
更新修剪：于春季萌芽前，在新抽生枝条上部，剪去所有衰老枝，大伤口修平保护，所留更新枝进行整理和定向培养，对留下的部分主干枝上的病斑要刮除、消毒等。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（三）杨梅大小年树修剪
大年树修剪技术要点：
实行合理短截：大年树于春季2月～3月中旬全树短截1／5～2／5结果枝，使其抽出一定数量春梢，准备小年结果有一定的结果枝。
结合疏花，喷生长促进剂：大年树在3月底4月上旬喷布0.25％～0.35％生长促进剂“疏5”，进行适量疏花，并促进结果枝上抽出春梢。
学习情境三 杨梅整形修剪技术
（三）杨梅大小年树修剪
小年树修剪技术要点：
疏删修剪：2月～3月，从枝条基部剪去2／5生长枝。
化学调控：2～3月喷布500mg／kg多效唑1次。盛花期喷布一次l0～20mg／kg赤霉素；采果后树冠立即喷布50mg／kg赤霉素，同时宜株施l0kg左右草木灰。
采后修剪：采果后删除部分夏梢，减少翌年结果枝，剪去密生枝、病虫枝、衰老枝、纤细枝、下垂枝、枯死枝等，使树冠内部和下部都能通风透光，使之立体结果和改善品质。

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