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(共15张PPT)
葡萄的主要种类和优良品种
目录
01
葡萄的主要种群
02
葡萄的优良品种
1. 欧亚种群
特点：果实品质好，风味纯正。抗寒性较差，对真菌性病害抵抗能力弱，抗石灰质土壤能力强。
代表：白鸡心，保尔加，晚红密等。
葡萄的主要种群
01
沙地葡萄
2. 北美种群
特点：果小，黑色，抗寒性强，抗根瘤蚜能力强。
代表：美洲葡萄，河岸葡萄，沙地葡萄等。
葡萄的主要种群
01
沙地葡萄
葡萄的主要种群
01
毛葡萄
3. 东亚种群
特点：果穗小，抗病力强，抗寒力强。
代表：山葡萄，刺葡萄，毛葡萄，秋葡萄等。
葡萄的优良品种
02
中晚熟品种，树势旺、颗粒大、丰产性强、抗病能强、适应力强、不耐贮藏。
1. 巨峰
葡萄的优良品种
02
中晚熟鲜食品种，树势旺、易成花、坐果率高、颗粒大、丰产性强、肉质肥厚、品质上等。
2. 藤稔
葡萄的优良品种
02
果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口，9月下旬成熟，耐贮运，货架期长，丰产性好，品质上等，不耐贮运。
3. 红提
葡萄的优良品种
02
食味清爽带甜，肉质极佳，9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培，果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽。
4. 美人指
葡萄的优良品种
02
果粉厚，肉质硬脆，浓甜爽口，生长势极强，7月中旬果实成熟。不裂果，无核，不脱粒，耐贮运。
5. 夏黑无核
葡萄的优良品种
02
果粉厚，肉质较软，汁多，味酸甜，微有草莓味，树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口，耐贮运。
6. 京亚
葡萄的优良品种
02
果粉少，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优，较易栽培，挂果期长，不裂果，耐贮运、耐贮运。
7. 阳光玫瑰
葡萄的优良品种
02
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巨峰和夏黑无核市面上最常见，阳光玫瑰是近年来葡萄界的新宠，深受广大消费者的喜爱。
课后思考题
适合咸宁地区种植的葡萄品种及其特性？
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