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(共13张PPT)
嫁接苗的特点
目录
01
嫁接苗的概念及特点
02
影响嫁接成活的因素
嫁接：把优良品种的枝或芽嫁接到另一株植物（砧木）的适当部位，使它愈合、成活，形成新植株的方法叫嫁接。
嫁接苗：通过嫁接培育出的苗木称为嫁接苗。
接穗：用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽。
砧木：承受接穗的植株叫砧木。
嫁接苗的概念和特点
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嫁接苗及相关概念
（1）保持接穗优良品种的性状，且生长快，树势强，开花结果早。
（2）利用砧木的某些性状，增强栽培品种的适应性和抗逆性，以扩大栽培范围或降低生产成本。（嫁接用的砧木是野生或半野生的）
嫁接苗特点
嫁接苗的概念和特点
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（3）利用砧木调节树势，实现矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求。
（4）多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。
嫁接苗特点
嫁接苗的概念和特点
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嫁接苗的概念和特点
愈合过程
亲和力强的接穗和砧木，嫁接后二者形成层紧密结合，各自的形成层分裂出新细胞相互愈合在一起——愈伤组织——新形成层——输导组织，使砧木与接穗的输导组织相互疏通，水分和养分得以交流，二者形成了一个新的整体。
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影响嫁接成活的因素
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（1）砧穗的亲和力
亲和力越强，成活率越高。一般种内的亲缘关系最近，其次是属、科等。如苹果接在海棠上，桃接在杏、李上都有较好的亲和力；梨接在苹果上难成活，苹果接在梨上能成活，但多数情况下生长不好或逐渐死亡。亲缘关系较复杂，亲和力也不是绝对的。
影响嫁接成活的因素
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髓部较大，导管，管胞细小的树种愈合较困难；含有单宁物质的也难愈合。如柿、板栗、荔枝、龙眼等。
（2）树种与品种
影响嫁接成活的因素
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砧木和接穗生长健壮的、营养物质积累充足的，有利于形成层愈合，嫁接成活率高；接穗新鲜的或接穗贮藏方法适宜的，嫁接成活率高。
（3）砧木与接穗的质量
影响嫁接成活的因素
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嫁接技术与最适宜嫁接时期和嫁接方法、嫁接操作水平相关。
嫁接时期与土温、气温及砧穗的生长活跃情况有直接关系：温度过低或过高都不利于嫁接。一年四季均可嫁接，春、秋季主要是枝接，生长季是芽接。
要求“快、平、准、紧、严”。
(4）嫁接技术
影响嫁接成活的因素
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温度：一般以20~25℃为宜。但不同嫁接方法、不同树种、不同时期的温度要求有所不同。最适嫁接温度：核桃为26~29℃；葡萄为24~27℃。
水分供应：愈伤组织的形成需要一定的水分，水分不足形成层细胞不分裂，嫁接难以成活。
（5）环境条件
课后思考题
果树嫁接过程中如何提高嫁接成活率？
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