资源简介

(共27张PPT)
葡萄修剪
把绿色带到世界每一个角落
Tree Planting Day
学习目标
素质目标
通过提高对葡萄修剪的学习，培养学生的质量意识、品质意识，培养其做事情的责任感和综合能力。
知识目标
了解葡萄不同时期修剪的目的和任务。
掌握葡萄冬季修剪和夏季修剪的主要方法。
能力目标
能够根据葡萄不同时期的特性，结合本地自然条件，指导当地葡萄生产选择合理的修剪方法。
冬季修剪
夏季修建
PART 01
葡萄的冬季修剪
把绿色带到世界每一个角落
冬季修剪的目的和任务
维持良好的树形；
结果母枝分布合理；
根据树势确定留芽量与剪枝量；
依结果母枝的质量确定剪留长度。
修剪时期
应在埋土前完成修剪工作；
北疆多在10月初至10月下旬完成；
南疆多在10月下旬至11月初完成；
东疆地区多在10月下旬完成。
修剪方法
短截
回缩
疏剪
葡萄冬季修剪的操作依据
来年预期产量：
栽培区域 ；
品种；
树势；
最佳粒重穗重；
设施条件；
上市时间。
成龄优质葡萄园产量：1250～1500kg/667m2
葡萄冬季修剪的操作依据
结果母枝及留芽量：
品种；
架式；
树龄；
树势；
芽的饱满度；
枝条粗度；
相邻树生长状况；
花芽分化。
冬季修剪的步骤和措施
看：
看品种；
看树龄；
看树势；
看架式；
看芽眼；
看枝条成熟度;
看邻树生长状况。
冬季修剪的步骤和措施
缩：
更新树势；
防止结果部位外移扩大；
保证树体健康；
主蔓处于年轻状态。
作用：
冬季修剪的步骤和措施
案例1：
修剪前
修剪后
冬季修剪的步骤和措施
疏枝
冬季修剪的步骤和措施
短截：
剪截长度根据：
品种；
架式；
夏季枝条管理情况；
栽培环境等因素。
冬季修剪的步骤和措施
五种基本短剪法
超短梢修剪：剪留1个芽。
短梢修剪：剪留2～4个芽。
中梢修剪：剪留5～7个芽。
长梢修剪：剪留8～12个芽。
超长梢修剪：剪留12个芽以上。
冬季修剪的步骤和措施
查
冬季修剪的步骤和措施
结果母枝的更新
·单枝更新
第一年冬季修剪之后
第二年冬季修剪之前
第二年冬季修剪之后
冬季修剪的步骤和措施
·双枝更新
第一年冬季修剪之后
第二年冬季修剪之前
第二年冬季修剪之后
PART 02
葡萄的夏季修剪
把绿色带到世界每一个角落
修剪的目的和任务
促进幼树早成形、早结果 ；
控制新梢生长，提高座果率；
改善通风透光条件，提高葡萄品质。
修剪时期
葡萄春季出土后至采收
修剪方法
枝蔓引缚上架；
抹芽与定枝；
新梢摘心；
副梢处理；
去卷须。
修剪方法
引缚绑蔓
修剪方法
抹芽
在新梢萌动后，抹除副芽梢，只保留主芽梢。第1次抹芽在萌芽后，当新梢长到3～5cm时，第2次抹芽是在上次抹芽后10天左右进行， 也可与定梢同时进行。
修剪方法
抹芽
两个新梢均有果穗，位于架面上的可保留
两个新梢均无果穗的，去一留一
两个新梢一个有果穗，一个无果穗，去掉无果穗的
修剪方法
定枝
摘心
修剪方法
副梢处理
修剪方法
去卷须

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