资源简介

(共27张PPT)
认识果树营养器官的生长规律
学习目录
一、根
二、枝
三、芽
四、叶
学习目标
知识目标：（1）了解果树营养器官种类及特性；
（2）掌握果树营养器官生长规律。
能力目标：能够根据各类果树营养器官生长规律，指导生产。
素质目标：培养学生合作意识、团队精神，增强对本专业学习的兴趣，培养其做事情的责任感。
PART 01
根
把绿色带到世界每一个角落
（1）结构：主根、侧根、须根。
（2）功能：固定、吸收、运输、合成、繁殖等。
（3）类型：实生根系、茎源根系、根蘖根系。
一、根
1. 根系
果树根系分布主要是水平分布与垂直分布。
2.根系分布
一、根
（1）果树根系的水平分布范围
一般定植后第二年就超过树冠，成年时为树冠的3~5
(2)果树根系的垂直分布范围
一般定植后第三年就超过树高,成年时为树冠的1.5~3
一、根
2.根系分布
果树根系没有自然休眠，只要外界条件适合，
一年四季均能生长。
一、根
3.根系生长
一般一年有三次生长高峰:
萌芽开花前
新梢停长后到果实迅速膨大前
果实采收后到落叶前
一、根
3.根系生长
PART 02
把绿色带到世界每一个角落
枝
1. 枝的分类
枝是由芽发展而成，是果树的支撑器官，运输器官，贮藏器官和繁殖器官。
二、枝
1. 枝的分类
①依枝条的年龄分为新梢、一年生枝、二年生枝和多年生枝。
②依枝条抽生的季节分春梢和秋梢。
③依枝条的性质和功能分为生长枝、结果枝和结果母枝。
二、枝
2.枝的特性
① 顶端优势。顶端优势又称先端优势，是指同一枝条上由顶端或上部的芽抽生的枝梢生长势最强，向下依次减弱的现象。
二、枝
2.枝的特性
②垂直优势。树冠内枝条生长势的强弱，还与其着生的姿态有关，一般是直立枝生长最旺，斜生枝次之，水平枝再次之，下垂枝生长最弱，这种现象称为垂直优势。
二、枝
2.枝的特性
③干性。干性是指中心干的强弱和维持时间长短。通常层性明显的树种、品种，干性较强。
二、枝
2.枝的特性
④层性。在一年生枝上的芽萌发后，总是顶芽及其附近的几个芽长成长枝，其他的芽成为中短枝，最基部的芽不萌发。随着年龄的增大，长枝增粗，短枝、弱枝死亡，这样使树冠形成明显的层次，这种特性称为树冠的层性。
二、枝
3.枝的生长
加长生长：果树枝条的加长生长是由枝条的顶端分生组织(生长点)的细胞分裂和伸长而实现的。主要经过开始生长期、旺盛生长期、缓慢生长和停止生长期。
二、枝
加粗生长：果树枝干由于形成层不断进行细胞分裂、分化、增大而不断增加粗度。
PART 03
把绿色带到世界每一个角落
芽
三、芽
1. 芽的分类
芽是未发育的枝、花或花序的原始体，是果树度过不良环境和形成枝、花过程中的临时性器官。
①依着生位置不同分为顶芽和腋芽。
②依芽的性质分为叶芽和花芽。
三、芽
③依同一节上芽的数量可分为单芽和复芽。
1. 芽的分类
④依芽的生理状态分为活动芽和潜伏芽。
⑤依芽在叶腋间的位置和形态分为主芽和副芽。
⑥依芽的休眠活动又可分为休眠芽和活动芽。
三、芽
⑦依芽的体外有无芽鳞可分为鳞芽和裸芽。
1. 芽的分类
三、芽
2.芽的性质
①芽的异质性。
芽的异质性的形成和芽在发育过程中的营养状况和外界环境条件有关。
②早熟性与晚熟性。
早熟性芽 当年能够萌发形成多次枝 。
三、芽
2.芽的性质
③萌芽力和成枝力。
萌芽率=萌芽数/总芽数×100%。
成枝力用抽生长枝数量多少来表示。
④芽的潜伏力。
⑤顶端优势。
顶端优势
PART 04
把绿色带到世界每一个角落
叶
四、叶
1.叶的发育
落叶果树自叶原基出现后就进行叶片、叶柄、托叶的分化，直到萌芽、叶片展开、叶片停止增大为止。
四、叶
2.叶幕的形成
叶幕指叶片在树冠内的集中分布区。根据果树的年龄、树形的差异，形成的叶幕形状和体积也不相同。
小结
果树营养器官种类及特性
根
枝
特性
异质性
萌芽力和成枝力
根系类型
来源
早熟性和晚熟性
芽
特性
主根
须根
不定根
实生根系
茎源根系
根蘖根系
潜伏力
顶端优势
干性
垂直优势
层性
顶端优势

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