资源简介

(共37张PPT)
苹果修剪
学习内容
一、修剪的基本方法
（一）修剪原则和依据
（二）修剪时期
（三）修剪方法
二、不同时期果树的修剪技术标准
（一）生长期树形修剪
（二）休眠期树形修剪
三、修剪技巧与误区
（一）修剪技巧
（二）修剪误区
学习目标
素质目标
培养学生树立社会主义核心价值观，引导学生团队关系和谐、友好相处；培养学生具备安全法制意识、环保意识、绿色安全意识和工作的责任心。
知识目标
掌握常用的修剪方法；熟知生长期、休眠期果树的修剪技术标准；掌握苹果树修剪技巧，避免出现修剪误区。
技能目标
能够根据不同树形选择合适的修剪方法；熟练掌握生长期、休眠期果树修剪的操作规范。
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案例导入
把绿色带到世界每一个角落
案例导入
案例一：
某果农在夏季对苹果树基本不修剪，他认为枝条多、结果也会多。而到了秋季，反而对大枝修剪过重，造成树体伤痕累累，严重影响了次年果树的产量。同学们，能分析一下其中的原因吗？
案例导入
解答：
苹果果树结果一般以中短果枝为主，修剪时可以梳除一部分直立枝、徒长枝、过密枝和背上枝，防止发生营养竞争。另外，苹果具有“一年叶芽、两年花芽、三年开花结果“的特性，因此，大枝修剪过重会造成影响次年结果产量。
案例导入
案例二：
某果园果树由于对背上枝修剪过重，导致直立枝萌生数量增加，对于这样的情况该如何处理？
案例导入
解答：
果树枝条具有向上直立生长的特性，背上枝修剪过重后，反而会刺激侧枝上的芽萌发，萌生更多的枝条，因此，在修剪时，要注意适量适度修剪，一般1个侧枝上每隔1-2个芽留1个直立枝，另外，还可以对直立枝进行短截或是回缩，控制其长势，培养其成为结果枝。
PART 01
一、修剪基本方法
把绿色带到世界每一个角落
一、修剪基本方法
修剪的原则和依据
整形修剪必须坚持“因树修剪，灵活应用，有利结果，注重效益”的原则。生产上确定合理修剪的最准确依据是修剪反应。
修剪时期
修剪方法
苹果在一年四季都应当进行修剪。通常将修剪时期分为休眠期修剪和生长期修剪。
冬季修剪通常多使用短截、疏剪、回缩、缓放、弯枝等方法，夏季修剪则采用抹芽、疏梢、摘心、剪梢、环剥、扭梢、拿枝、刻伤、枝条升角等方法。
一、修剪基本方法
短 截
重短 截
中 短 截
极重短 截
轻 短 截
一、修剪基本方法
疏剪
回缩
去直留平
去弱留强
去强留弱
复壮更新
转换枝头培养枝组
一、修剪基本方法
甩放
对枝条不剪长留
缓和枝条长势，利于养分积累，形成中短枝和花芽
一、修剪基本方法
弯 枝
加大枝条角度，缓和生长势，促进花芽形成，合理利用空间
注意三点：一选准着力点；二防止劈裂；三弯枝后及时抹芽，防止背上抽生旺枝
坠枝
撑枝
别枝
拉枝
一、修剪基本方法
刻芽
在枝或芽的上方（或下方）0.5cm处。
芽上刻促进该芽萌发枝条，芽下刻抑制其生长。
一、修剪基本方法
环 割
一、修剪基本方法
环剥
骨干枝基部
一、修剪基本方法
主干基部
环剥
一、修剪基本方法
注意：
1.环剥对象的选择
2.环剥的宽度和深度
3.环剥的时期
4.环剥口的消毒保护
一、修剪基本方法
抑制新梢旺长，积累营养，形成花芽
次年结果状
扭梢
新梢基部半木质化时
一、修剪基本方法
7-8月份新梢木质化时
插枝补空
缓势促花
拿枝（捋枝）
PART 02
二、不同时期果树的修剪技术标准
把绿色带到世界每一个角落
二、不同时期果树的修剪技术标准
（一）修剪目的
适时控制树冠
适时落头开心；保持行间通道，改善光照；控制树冠上强下弱，保持中干优势。
调整处理大枝
有计划的对树冠内多余的辅养枝和小主枝疏除；调整分枝角度。
结果枝组培养
先放后缩法；先缩后放法。
结果枝组的配置要做到数量适当，位置适中，距离适宜。
二、不同时期果树的修剪技术标准
（二）不同时期苹果树的修剪技术标准
（1）修剪时期：萌芽后至7月下旬以前。
1、生长期修剪
（2）修剪量：剪枝量占总枝量10%-20%，最多不超过20%。
（3）修剪方法：摘心、扭梢、环剥、拿枝、疏梢等。
二、不同时期果树的修剪技术标准
（二）不同时期苹果树的修剪技术标准
2、休眠期修剪
（1）修剪时期：秋季落叶后至翌春萌芽前。冬季“抽干”现象严重的地区，不宜冬剪。
（2）修剪量：幼树修建量占总枝量10%-20%，盛果期树为30%左右。
（3）修剪方法：幼树缓放枝与短截枝的比例为10：1，重剪品种为10：2。结果树缓放枝与短截枝的比例为10：3，最多不超过10：4。
PART 03
三、修剪技巧与误区
把绿色带到世界每一个角落
三、修剪技巧与误区
（一）修剪技巧
1、正确剪截延长枝
中庸长枝：选取长枝中部优质芽处短截，疏除其他竞争枝、过密枝。
过旺长枝：秋梢中部优质芽处轻截，并连环刻芽3-4道促萌，疏去背上长枝，利用伤口消弱枝势。
交接树延长枝：甩放不截，结果后缩头转向培养新结果枝。
三、修剪技巧与误区
（一）修剪技巧
1、正确剪截延长枝
弱枝：在中部饱满芽处短截，下留侧枝，枝位错落，势差、枝距明显。
过强长枝：选壮长枝换留、也可在其下疏枝，削弱枝势。
过弱枝：选其下壮中枝不打头，改变位势，减少梢头花果和避免疏枝，也可在3-5年生部位选壮枝缩剪更新。
三、修剪技巧与误区
先放后缩法
先缩后放法
结果枝组的培养
三、修剪技巧与误区
2、乱枝清理
清理原则：以疏为主，回缩为辅，一次疏枝不要太多，大枝疏除一年不可超过3个。
大枝的处理：及时锯除，疏除大枝后，尽量保留小枝、少截少缩，以缓和长势。
竞争枝的处理：在梢头的竞争枝多一次处理，如若量多，。
冬剪重视短截缩剪多年生弱枝，不断更新复壮老枝，增强枝条生长势，调节树势，促进成花坐果，提高果品质量。
三、修剪技巧与误区
3、三先三后顺序剪，三稀三密有高产
先修剪大枝，后修剪小枝；先修剪下部枝条，后修剪上部枝条；先修剪树冠内枝条，后修剪树冠外枝条。
大枝稀，小枝密；上部枝条稀，下部枝条密；树冠外枝条稀，树冠内枝条密。
三、修剪技巧与误区
4、轻剪长放连年缓，不见花果不回剪
红富士定植1-2年内，除对骨干枝或其它有空间的枝条适当剪截外，其余中庸枝条缓放不剪，等到结果后再回缩，过密过旺的枝条适当剪除。
三、修剪技巧与误区
（二）修剪误区
群体太密
低位大枝
轮生枝
三、修剪技巧与误区
（二）修剪误区
粗大枝
双头竞争枝
扫帚头
三、修剪技巧与误区
（二）修剪误区
树上树
竞争枝
树冠过高
总 结
1、苹果的整形修剪常用方法：短截、回缩、扭稍、拿枝等。
2、不同时期修剪果树的技术标准：生长期修剪、休眠期修剪
3、苹果修剪技巧：延长枝、结果枝、乱枝等枝组的修剪技巧。
4、苹果修剪误区：修剪不当造成枝组过密、轮生枝、竞争枝、树上树等。
作业
1、短截和回缩两种修剪方法各有哪些异同点？
2、简要说明生长期果树的修剪技术标准。
3、某苹果树正处于生长盛期，应该如何修剪才能提高产量，增加果实的品质？。

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