资源简介

(共34张PPT)
导游实务
---------导游讲解技能
说课大纲
说教学过程
说教学方法
说教材
说学情
说课程设计
说 课 大 纲
第二节 导游语言技能
第一节 带团技能
第四章 导游服务技能
第三节 导游讲解技能
说教材
◆教材选材
　书本知识与实际运用相结合；
　导游带团技能、语言技能与讲解技能相结合
坚持 理念
“整合”
说教材
◆教材处理
自我表现欲强
缺乏学习主动性
熟悉课堂训练方式
说学情
有一定专业知识基础
旅游专业
中职学生
课程整体设计
课程
定位
设计
思路
教学内容的组织与安排
教学内容
的针对性
和适用性
说课程设计
课程性质与作用
（一）课程定位
《导游实务》是旅游专业的专业核心课程、必修课，也是全国导游人员资格考试的必考科目，是一门职业性、实践性、开放性特点鲜明的课程。
课程培养对象为旅游类专业学生，对学生导游岗位能力的培养起主要支撑作用。
说课程设计
《导游实务》在专业课程体系中起承上启下的作用，
既是前续课程的综合应用与演练，也是后续课程的技能支撑，
它们共同构成导游职业能力素质的培养主线。
旅游学概论
导游基础
汉语言文学
导游实务
旅游市场营销
旅行社经营管理
旅游线路开发与设计
（一）课程定位
说课程设计
课程设计
思路
以模块为载体，
进行项目设计，
达到“教、学、做”
一体化。
教学任务多采用
真实的工作
任务和场景。
改革考核方式，
将技能考核纳入
考核体系。
针对导游岗位特点设计课程内容。
课程设计的思路
说课程设计
（1）针对岗位特点和实际工作流程设计教学内容
针对旅行社导游岗位（重点是地陪、全程）职责、任务和工作流程，安排教学内容。
（2）针对导游岗位职业能力发展要求，整合教学内容。
（3）针对实例，设计学习任务。
选取导游带团的实例，给学生一些真实的工作任务，让学生按组完成，并从步骤是否正确、环节是否清晰、服务是否规范等方面对学生进行考核。
1、教学内容的针对性
说课程设计
　　 以市场需求为导向，以模块为载体的教学内容适应导游岗位的要求，也适用于中职教学。
课程教学内容与全国导考融通，便于实现学历证书与职业证书的“双证”对接。
2、教学内容的适用性
说课程设计
《导游实务》课程包括理论课与实训课，采用模块式教学。
总课时为72学时，理论教学与实训教学比例为1:2.1。
说课程设计
内容的组织与安排
论先后，知为先；
论轻重，行为重；
论上下，意为中。
——【朱熹】
◆教学目标
说课程设计
【知识目标】
　了解导游服务的性质、特点、原则及发展趋势；重点掌握导游人员的职责、行为规范及其他导游服务相关理论知识。
【技能目标】
　具备导游人员规范化服务能力、较强的口语表达能力、讲解能力、团队协作能力、事故的预防与问题的处理能力。
【情感目标】
　培养学生诚信品质、团队合作精神、服务意识和敬业爱岗的精神。
知
行
意
说课程设计
教师讲授
角色扮演、分组讨论
重点：
导游讲解应遵循的原则
难点：
讲解技巧的灵活运用
说课程设计
难点和重点
教学资源
1
教学方法与手段
2
教学过程设计
3
考核方法
4
说教学方法
教材选取
图书文献
电子资源
教学场地
及设备
一、教学资源
说教学方法
教学时将多媒体教室的使用与导游模拟实训室主控室、微格室的使用相结合，充分利用投影仪、电脑、液晶电视等设施设备。
教学场地及设备
说教学方法
图书文献
使用《导游实务》电子课件授课。
电子资源
与导游行业相关书籍资料、景点
图册及DVD、VCD等，教学时可辅助
使用。
说教学方法
教学实施
项目设计：景点讲解
任务：运用不同导游讲解方法讲解景点。
说教学方法
主要内容
景点导游讲解常用的方法：
◆概述法 ◆置疑法
◆分段讲解法 ◆突出重点法
◆虚实结合法 ◆触景生情法
◆制造悬念法 ◆类比法
◆妙用数字法 ◆画龙点睛法
说教学方法
情景模拟
角色扮演法
分组讨论
主要教学方法
举例法
二、主要教学方法和手段
讲授法
说教学方法
◆课程教法
做中教
教师主导
学生主体
教学相长
情境
教学法
任务
驱动法
现场
演示法
做中学
快乐学习
情境学习
合作学习
角色
扮演
自主
探究
小组
合作
◆课程学法
2、导入本次
课内容（3分钟）
1、前一章节
知识复习（2分钟）
3、实地导游讲解中
四种重要讲解方法
（35分钟）
教学方法
三、教学过程设计（45分钟）
4、本次课小结（3分钟）
5、作业布置（2分钟）
说教学过程
前一章节知识复习（2分钟）
提问：导游语言有哪些基本要求？
通过学生答问、教师总结，复习、巩固上一章节知识，使教学内容前后连贯。
步骤1
说教学过程
本次课导入（3分钟）
引例一：
导游员：“大家知道湖南什么风味小吃最有名吗？”
游客：“知道。是不是闻着臭吃着香的臭豆腐啊？”
导游员：“对，哪位朋友知道臭豆腐的来历吗？”
游客：“知道一点儿。好像与一个叫王致和的人有关。”
导游员：“您说的很对……”
导游员： … …
游客：… …
… …
步骤2
说教学过程
景点导游讲解中重要方法（35分钟）
◆教学过程设计：教师讲基本知识——举例说明运用技巧——给出情景——学生角色扮演/情景模拟——教师指导——所有学生思考、讨论、分析——教师小结
任务展开：长江三峡的讲解
步骤3
说教学过程
通过学生的角色扮演/情景模拟，师生一起来分析优点和不足之处，为课后作业进行提升打下基础。
课堂提升：讲解中对讲解原则（客观、针对性、技巧性）的把握，针对不同的景点和游客，针对自身特点如扬长避短，实现标准化服务和个性化导游的结合。
步骤4
本次课小结（3分钟）
说教学过程
分组合作，9-10人一组，每组为各组员拍摄一段时长8-12分钟的景点实地讲解视频，灵活运用2种以上导游讲解方法。
步骤5
作业布置（2分钟）
说教学过程
一、导游讲解应遵循的原则和要求
1、客观性
2、针对性
3、技巧性
二、实地导游讲解常用方法
1、概述法：宜昌简介
2、置疑法：设问、反问、正问、选择问
3、分段讲解法：长江三峡
4、突出重点法
课后作业：
分组合作，9-10人一组，每组为各组员拍摄一段时长8-12分钟的景点实地讲解视频，灵活运用2种以上导游讲解方法。
说教学过程
板书展示
课程考核标准依据全国导游人员资格证考试和岗位实践要求而设计。还可开展导游大赛等多种形式检验学习效果。
四、考核方法
说教学过程
教学反思
本次课以学生为主体、教师为主导，贯穿“做中教，做中学”的教学理念，将学生的自主探究与教师的专业示范相结合，攻克教学重难点，实现“知行意”的教学目标。
分组讨论和角色扮演投入精力过多：通过课前准备，把握课堂节奏
未来努力方向：借助新型网络工具，实现教学延伸和师生互动
Thank You
恳请多多批评指正！

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