资源简介

(共44张PPT)
日本的美食为什么都与鱼有关呢？
日本特色
自然条件
人文条件
影 响
日本的自然条件
地理位置；
组成部分、
人口状况、
地形地势；
日本的地理位置
位于亚洲东部，太平洋的西北岸，是一个四面环海的岛国。
找出日本国土的四个主要岛屿，说说日本的范围和海岸线的特点。
1、日本领土由北海道、本州、四国、九州４个大岛及其附近的一些小岛组成，故日本又称“千岛之国”。
2、日本国土南北狭长，海岸线曲折，多优良港湾。
面积37.8万平方千米，人口1.27亿，
是一个地域狭小、人口众多的国家。
日本的地形
以山地和丘陵为主
日本为什么要与中国争钓鱼岛？
钓鱼岛海域海里，鱼产非常丰富，盛产鲭鱼、红衫鱼、飞花鱼、鲣鱼、文鳐鱼、大小黄鱼、带鱼、墨鱼等等，自古以来是中国渔民的主要渔场之一。
钓鱼岛是中国的固有领土，
神圣不可侵犯！
七年级《历史与社会》（上）
鹰山wangmaojin思品历社资源库
岛国
地形以山地和丘陵为主
地狭人稠
农业发展受到限制
向大海要资源
发展渔业
七年级《历史与社会》（上）
鹰山wangmaojin思品历社资源库
日本位于北太平洋渔场，北海道附近海域是寒暖流交汇的地区，鱼类饵料丰富，渔业资源丰富，是世界四大渔场之一。
日本的渔港在分布和数量上有什么特点？
分布广泛，数量众多，渔业资源非常丰富。
日本为什么会有这么多的渔港？
暖寒流与渔场
洋流对海洋生物资源和渔场的分布有显著的影响。暖寒流交汇的海区，海水受到搅动，可以将下层营养带到表层，有利于浮游生物大量繁殖，为鱼类提供饵料；两种洋流汇合还可以形成“水障”，阻碍鱼类游动，使得鱼群集中。
结合教材思考：除渔业资源丰富外，日本还拥有哪些发展渔业的有利条件？
发达的造船业
渔具
日本渔具店
归纳：日本渔业发达的原因
自然原因
社会原因
造船业领先
纺织业发达
电子工业先进
渔船
渔网
装备
地处北太平洋渔场
海岸线曲折，良港众多
日本特色
自然条件
人文条件
影 响
反 映
耕海牧渔
造船业
温馨提示：请从渔业生产、日常饮食、文化艺术、文化生活等方面讨论。
日本的“鱼文化”在哪些方面影响
日本人民的生活？
发达的造船业
鱼豆腐
鱼宴
烤鳗鱼
日本人可以在不同的季节吃到不同种类的鲜鱼，例如：春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼，秋吃刀鱼，深秋吃鲑鱼，冬天吃鲥鱼和海豚，这种大自然的恩赐，使日本人可以吃到不同季节的鱼。
现代日语第2版中鱼字旁的汉字大约有600个 .如鯏、鮎、鮑、鯵、鯨、鰯、鯆、鰻、鰍、鰹、鰈、鯑、鱚、鯉、鮗、鯒、鮴 、鯖鮫、鱸、鮨、鯛
腐っても鲷（发音：ku sa de mo ta i）
直译：即便是腐烂了也是鲷鱼（俗称：加级鱼）
中文的意思： 瘦死的骆驼比马大
逃がした大鱼は大きい（にがしただいぎょがおおきい）（发音：ni ga si ta da i gi yo ga o ki i )逃掉的鱼是最大的
三日坊主：みっかぼうず (发音：mi tu ka ba u zu) 　　　　　　
　三天打渔，两天晒网
用一次性筷子做的鱼雕塑
鱼拓
鱼拓艺术
鱼拓是将鲜鱼拓印在纸上或者布上的图形，起源于钓鱼人把钓到的鱼拓印下来留作纪念，表达了人们对鱼的喜爱和对鱼的形态的特殊表现和记录。据介绍，在整个制作过程中，整个鱼形除了眼睛允许绘画以外，其他部分必须是拓印而成，不允许用笔加工。鱼拓起源于中国，在日本已经成为一门产业，钓友们都以拥有一幅精美的鱼拓作品为荣。
此外，在盛产不同水产品的各地，渔民们每年都会举行相应的祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭”“虾祭”“螃蟹祭”“海胆祭”等等。还有一些与鱼有关的节日，如每年的5月5日为日本的男孩节，也叫“鲤鱼节”。
日本传统的“男孩节”,有男孩子的家庭都要在门前挂上鲤鱼旗
五月五日，是日本男孩
节。每年男孩节时，可以看
见很多鲤鱼型的彩色风筝在
蓝天下飘舞，这是一道美丽
的风景。端午节放鲤鱼型风
筝的习俗，其实起源于“鲤鱼
跳龙门”的传说。那一条条迎
风而起舞的鲤鱼，真正的表
达了长辈们望子成龙的心情。
早期,我们在沿海捕鱼,二战后,随着造船业的发展和捕鱼装置与技术的进步,就出远洋捕鱼.那时侯渔民的生活都很富裕啊!
我们国家的燃料绝大部分依靠进口，石油危机造成油价大幅度上涨，而我们的捕鱼工具大多是石油的副产品，价格也随石油上涨，我们的利润越来越少。
工业废水和生活污水的大量排放，使得沿海的水质明显恶化，有些海湾的水产品不仅人无法食用，就连猫吃了也会中毒。
人们为了获得更多的土地而在沿海地带填海造田，破坏了鱼类生长和繁殖的场所。
以前，我们能到远离日本的地区捕鱼，现在捕鱼的范围大大缩小。许多远洋大型渔船不得不退回，闲置起来。
世界燃料价格的上涨，使捕鱼的成本大大增加。
世界各国对海洋资源的重视，使日本渔民只能在本国海域范围内捕鱼
填海造田和经济发展破坏了鱼类生长和繁殖的场所
工业废水和生活污水的排放污染了沿海的水质
1.日本对海洋渔业资源采取了哪些保护措施？
2.展望日本渔业发展前景！
日本对海洋渔业资源采取了一系列的保护措施。
1、设定休渔期，并对捕捞器具、捕捞方法做出规定。
2、制定海洋保护法规，限制
废水排放。
3、大力发展人工养殖,建设“海洋牧场”
为什么要实行“休渔期”的政策？
　　　休渔期是国家为了渔业的可持续发展，在鱼类的繁殖生长期内暂停捕鱼的时期。
海洋牧场
世界上第一个海洋牧场是日本黑潮牧场，它是由水面
渔礁、给饵浮标和水下暗礁三部分组成。水面渔礁吸
引鱼群；给饵浮标为鱼提供饵料；水下暗礁为鱼群提
供栖息生养场所。
现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。
由于远洋捕捞受到限制，许多渔民改变了过去只捕不养的习惯，转而大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”。他们除在水库、湖泊养鱼外，还在近海养殖海带和贝类。渔民们还利用高科技，培育、改良鱼虾的种苗和幼仔，使其成长快，生命力强，肉质好。
是指依靠科技进步，合理开发利用浅海滩，发展海水养殖业。
~ 这节课你学到了什么？
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《耕海牧渔》学教设计
[课程标准]
1-2-8 描述世界一些地区和国家不同的自然环境条件，比较人们社会生活和风土人情等方面的主要特点。
1-4-2 运用各种不同的地图和图表，描述区域的自然环境和人文环境的特点。
[学教目标]
1.利用地图和相关资料，分析日本地理位置的特征。
2.列举日本人们的生活深受渔业影响的表现，理解傍水而居的人们的生产和生活状态。
3.针对日本在发展过程中存在的问题，从区域可持续发展的角度提出自己的设想，树立人地和谐的观念。
[学教内容]
[学教重点]：日本的自然条件与人文条件之间的关系。
[学教难点]：从可持续发展的角度为日本的困境提出设想，树立人地和谐的观念。
[学教形式]
全班课堂教学
[学教方法]
联系阅读法、自主探究法、合作学习法、自评互判法
[学教手段]
多媒体网络技术
[学教流程]
[课堂实录]
1、 图片欣赏，导入新课
[师]：我们先一起来欣赏一些美食（播放美食）
[生]：感叹……
[师]：大家看到这些美食，就会想到哪个国家？
[生]：日本。
[师]：那这些美食都是以什么为主材料的？
[生]：海鲜。
[师]：嗯，是海鲜。主要是什么海鲜？
[生]：鱼。
[师]：那日本的美食为什么大都是用鱼作为主材料的呢？我们一起来看看。]
二、图文结合，走进日本
[生]：（抢答）因为日本是个岛国，渔业资源特别丰富。
[师]：真不错。接下来，我们就一起来探讨具体的原因，以及日本的风土人情。
我们说，要想描绘一个地方的特色，可以从两个方面来描述，哪两个方面呢？
[生]：自然条件和人文条件。
[师]：我们通常说自然条件影响着人文条件，就让我们先来看日本的自然条件。请同学们从这几个方面来思考。21世纪教育网版权所有
[生]：……
[师]：让我们一起来总结一下（PPT展示）
日本自称是一个“彻底的食鱼民族”，在日本 ( http: / / www.21cnjy.com )，可谓是“鱼味十足，无处不在”，“鱼文化”色彩浓烈。请同学们结合书本70—72页，从渔业生产、日常饮食、文化艺术、文化生活等方面思考。
[生]：……
[师]：在文化艺术方面，大家看这张日本的文字图片，都是以什么为偏旁的？
[生]：鱼
[师]：在日本字典里，大约有600个字都是与鱼有关。在日本的很多谚语里，也有很多与鱼有关。（展示）同学们想学吗？
[生]：想
[师]：好，那我们一起来学几个？大家想要学哪个？（老师交日语）日本还有鱼拓艺术，我们一起来看看。
日本在很久以前，就已经有丰富的捕鱼经验，但是，现在渔民们也有很多的无奈，我们一起来看看他们的烦恼。
[生]：总结出日本渔业面临的危机。
[师]：有危机，咱们就要有对策。我们一起来帮日本政府想想办法。（四人小组讨论）
[生]：……
[师]：最后，日本在这种良好的政策的领导下，在近海区域养殖，实现了真正的耕海牧渔。请问，什么叫“耕海牧渔”？
[生]：在近海区域养殖
[师]：很好，请坐。日本利用自己的自然环境的优势，所进行的生产生活方式，是一种遵循自然的态度，体现了人地和谐。
[板书设计]
[教学反思]
这堂课的教学，我也是延续前面几堂课的教学流 ( http: / / www.21cnjy.com )程，讲一个区域的特色，应该从自然和人文两个方面来讲。区域特色一般都是自然环境影响人文环境，而人文环境是对自然环境的反映。
学生因为对日本的食物比较了解，所以这堂课我 ( http: / / www.21cnjy.com )用日本的美食导入，激发学生的学习兴趣以后，再从自然环境中去分析这种情况的原因。在分析日本的自然条件的时候，学生将每一个板块单独的分析是可以的，但将它们综合起来，对学生来说还是有点难。至于讲到日本的“鱼文化”，学生只了解书本中讲到的文化，对于其他的日本特色就不太了解，都是我自己讲的比较多，这时候就有点像满堂灌的感觉。
这节课，总的感觉还行，就是感觉自己地理方面的只是还是很少，以后需要好好补补！
自然条件
反映
影响
耕海牧渔
日本特色
人文条件
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《耕海牧渔》练习
一、选择题
1、位于日本的世界知名渔场是（ ）
( http: / / www.21cnjy.com )A、北海渔场 B、舟山渔场
C、北海道渔场 D、秘鲁渔场
2、日本有着悠久的捕鱼历史，在长期人与大海共存、与渔业共生的过程中，逐渐形成的独特文化是（ ）
A、鱼文化 B、水文化
C、吃文化 D、茶文化21教育网
3、日本拥有发达的渔业的原因有（ ）
①渔业资源十分丰富，尤其是北海道，是世界知名的渔场
②造船业发达，所造船只性能优良
③ ( http: / / www.21cnjy.com )发达的纺织业，织就了优质的渔网
④先进的电子工业，为渔业提供了技术和装备
⑤近海海域鱼类的增多
A、 ①②③④ B、 ②③④⑤
C、 ①②③⑤ D、 ①③④ ⑤21cnjy.com
二、非选择题
4、读图回答问题：
（1）写出图中字母所代表的地理事物名称。
A 岛，b 岛，c 岛
D 岛，E 洋，F 海。
（2）请结合教材简析日本独特的“鱼文化”形成的原因。
5、浙江省渔业资源丰富，但也面临渔业资源的的衰退和渔场生态环境的恶化，请联系日本发展实践，说说我们该怎么做？21·cn·jy·com
答案：
一、选择题
1.C 2.A 3.A 4.
二、非选择题
4、（1）A北海道 b本州 c四国 D九州 E太平 F日本
（2）
①日本国土南北狭长，海岸线曲折，多优良港湾。
②最北端的北海道，其附近海域处于暖流和寒流交汇的地区，鱼类饵料非常丰富，鱼群集中，是世界知名的渔场。21世纪教育网版权所有
③日本有着悠久的捕鱼历史，在长期人与大海共存、与渔业共生的过程中，逐渐形成了独特的“鱼文化”。
5、言之有理即可。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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