资源简介

(共38张PPT)
1、口布打开，正面向上
2、对折成大三角形
3、将上层向己侧翻折约4厘米
4、将口布翻面后，同样操作另一侧
5、一手按住口布底边中心处，另一手单手斜推，完成仙人掌。
6、一手攥紧已完成的仙人掌，另一手将底部口布拉起一片做成叶片。
7、同样操作第二个叶片
8、同样操作第三、第四个叶片
9、用剩余口布将底部包裹平整
10、插入杯中，整理成型
仙人掌花.它采用折、推、拉、攥四种技法，其中推法要求斜推，推折平整，弧形自然，拉出的四片叶子应大小一致，此花关键的部分是在包裹上应选用攥的技法要求平整和紧实，使形成的部位不变形，达到美观的效果。
此花适用于多种场合：
其一此花放在餐桌上绿色植物给人感觉四季常青，象征永远年轻；
其二此花可放在酒店厅房内的装饰物旁，但要配上与装饰物颜色相配的用具；
其三此花用绿色餐巾折叠与天然植物同放一处能与其比美。
1、口布打开，反面向上
2、对折成大三角形
3、将右下角向外侧斜卷
4、卷至距离顶角约12厘米处。卷的过程中注意滚边间距均匀
5、将已卷部分折尺形折叠，形成竹蕊
6、一手攥紧花蕊部分，另一手拉出一角做成叶片
7、同样操作其它两个叶片
8、一手攥紧花的主体，另一手整理下部的口布
9、用剩余口布将底部包裹平整
10、插入杯中，整理成型
天竹迎春又称富贵竹。它采用了折、卷、翻、攥四种技法。其中卷的技法要求由细到粗形成均等的螺旋状。其次竹芯应结实、饱满。再次竹叶要求围竹芯均匀的拉出，大小均等的三瓣，最后包裹要求紧实、平整，达到高耸挺拔的外型。以上各种要求的体现出富贵竹生命力的顽强。
此花适用于多种场合：
其一用于长辈生日宴请席位上，寓意着长辈常青的象征；
其二放于田园宴（素食宴）重要客人的席位前；
其三可放于中餐各种宴会主人席位上。
1、口布打开，反面向上
2、上下对折，成长方形
3、右手捏口布底边右起四分之一处，左手捏底边中点，向外推折
4、推折完毕
5、将推折部分向下对折，形成花蕊
6、攥紧花蕊
7、另一手拉起一角做花瓣
8、同样操作另四个花瓣，其中有一个花瓣为双层口布
9、用剩余口布将底部包裹平整
10、插入杯中，整理成型
花开朝阳又称太阳花。它采用折、推、拉、翻、攥五种技法,花芯应达到层次分明、大小适宜、结实、饱满的效果，花瓣要求围花芯均匀的拉出，大小均等的五瓣，最后包裹要求紧实、平整，插杯适宜。以上各种要求体现出太阳花积极向上的态度。
此花型适用于多种场合：
其一可放于中餐宴请的青少年席位前，寓意着初升的太阳；
其二此花美丽、逼真可用于情人节年轻恋人的聚会；
其三可与其它植物类花型同放，体现百花齐放的寓意。
1、口布打开，反面向上
2、上下成对折，长方形
3、左右对折，成正方形
4、将开两层口一角的其中上一层向对折
5、将口布翻面，剩下的一层再往上对折
6、旋转90°后，从三角形的中间向两边推折
7、推折时注意两侧褶裥相等、均匀
8、攥紧口布下方，并将上部翻出做花蕊
9、用同样的方法翻出做其它两个花蕊
10、插入杯中，整理成型
美味甜品又称冰激凌。它采用折、推、翻三种技法，其中要求推折高低一致、均匀平整，其次翻的深度要符合冰激凌的形态，左右两侧高低适宜，大小均等，中间略高，达到美观的效果。
此花适用于多种场合：
其一用于夏天宴请宾客，给人一种清爽袭人的感觉；
其二如有餐后甜点可相呼应；
其三可放于小宾客面前，给予一种喜悦感
1、口布打开，反面向上
2、上下对折，成长方形，开口向外侧
3、将上层口布向己侧对折
4、将口布翻面
5、同样操作上层口布
6、以一侧分层最多的角为顶端，角平分线为中轴，向两边推折
7、整理平整
8、同样操作另一侧
9、将两朵花合并
10、一手攥紧花朵，另一手用下部口布将底部包裹平整
11、拉出两片叶片
12、翻出两个花蕊和另一侧的两片叶片
13、插入杯中，整理成型。
并蒂月季又称同生花。它采用了折、推、拉、翻、攥五种技法，其中推折平整，宽度一致。其次包裹紧实、整齐，再次拉出的叶子对称且大小相等，最后花苞使用特殊翻的技法，使两个花苞大小一致，方向相反，达到美观、逼真的效果。此花对初学者来说是磨练基本功的方法之一。
此花型适用于多种场合：
其一放于孪生兄弟姐妹宴请的席位上，寓意着手足情深；
其二可与其它植物类花型同放，体现百花齐放的寓意；
其三此花的摆放不遮盖其他餐具

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