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第2节：植物的生长发育导学案
学习目标：
1、知识目标：描述蚕豆的种子和玉米种子各部分结构及功能；
说出蚕豆种子和玉米种子的主要区别。
2、能力目标：通过解剖观察种子的形态、结构，培养学生观察分析问题的能力。
3、能力目标：通过探究培养学生严谨的科学品质和实事求是的科学态度。
重点：蚕豆的种子和玉米种子各部分结构及功能。
难点：胚的结构；玉米种子子叶，种皮和果皮的观察
教学过程：
创设情境，导入新课
播放“种子萌发”的动画，提出问题：一粒种子问什么能萌发长成一个新的植物体呢 这与植物的种子有关，引入新课。
二、探索新知
1、观察蚕豆种子的结构
方法：先观察种子的外部形态，再观察内部结构
步骤：（1）观察种子的外形、颜色
（2）观察种子的胚
注意点：①应从与种脐相对的一侧分开子叶
②观察时先区分胚芽和胚根，中间的是胚轴
③在子叶的剖面滴加碘液，观察颜色的变化
观看蚕豆种子结构实验（视频） 请同学们分析、讨论你看到的实验现象。
问题：（1）蚕豆的外形是什么样的？
（2）种皮、种孔的作用？蚕豆种子的结构有哪几部分组成？
（3）与子叶相连的是哪部分？ （4）子叶的功能是什么？
2、观察玉米种子的结构（动画） 请同学们分析、讨论你看到的玉米种子的结构。
问题：（1）滴加碘液变蓝色的结构是什么？含有什么营养物质？具有什么功能？
（2）另一部分变黄的结构教什么？
（3）玉米种子的主要结构是哪部分？
3、蚕豆种子与玉米种子的比较
相同点： 不同点：
4、拓展：什么是双子叶植物和单子叶植物
三、小结：
四、课堂练习：
1．大豆种子中，起保护内部结构作用的是 ( )
A．胚轴 B．胚 C．子叶 D．种皮
2．玉米种子的主要部分是 ( )
A．胚 B．种皮 C．胚乳 D．子叶
3．在玉米种子的纵切面上滴一滴碘液，会变成蓝色的部分是 ( )
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
4．大豆种子和玉米种子都有的结构是 ( )
A．胚和胚乳 B．果皮和种皮 C．种皮和胚 D．果皮和胚乳
5．我们吃的面粉、玉米粉主要来自种子的 ( )
A．胚乳 B．子叶 C．种皮 D．胚
6、在大豆种子的结构中，连接两个豆瓣的结构是（ ）
A.培根 B.胚轴 C、胚乳 D、子叶
7、随着生活水平的不断提高，市场上的商品越来越丰富。油品中有一种玉米油，它是玉米的哪一部分榨取的（ ）
A、胚轴 B、胚芽 C、胚乳 D、子叶
8、人们食用的绿豆芽，主要食用的部分是（ ）
A、胚芽 B、胚轴 C、胚根 D、子叶
9、蚕豆种子中对胚起保护作用和供胚萌发时所需营养的结构分别是（ ）
A、种皮和子叶 B、种皮和胚乳 C、子叶和胚乳 D、果皮和子叶
10、根据种子中子叶数目的不同,可将绿色 ( http: / / www.21cnjy.com )开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。
11、我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。
12、 是种子的主要结构，是新植物体的幼体。
13、识图作答题
填写芽的结构中的各部分名称，并且回答问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
图中①是 ，将来发育成 ( http: / / www.21cnjy.com ) ；②是 ，能够使不断伸长③是 ，将来发育成 ；④是 ，将来发育成 ；⑤是 ，将来发育成 。
9、观察下图，识别菜豆幼苗所示部分是由菜豆种子的哪部分发
育成的，将答案填写在相应序号后面的括号内。
① （ ） ② （ ） ③ （ ）

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