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(共17张PPT)
3.2细胞器之间的分工合作（二）
阅读P51-52，思考以下问题：
一、细胞器之间的协调配合
——分泌蛋白的合成与运输
1、研究方法？
2、分泌蛋白是在哪里合成的？
3、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？
4、分泌蛋白的合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？
一、细胞器之间的协调配合
——分泌蛋白的合成与运输
同位素标记法
放射性同位素
稳定性同位素
14C、3H、32P、35S
18O、15N
胞内蛋白：
分泌蛋白：
细胞内发挥作用。
细胞内合成后分泌到细胞外起作用。
如：呼吸酶、血红蛋白
如：消化酶、抗体、胰岛素、血浆蛋白
加工肽链形成蛋白质
一、细胞器之间的协调配合
——分泌蛋白的合成与运输
核糖体
内质网
细胞膜
①核糖体
氨基酸形成肽链
②内质网
③高尔基体
进一步修饰加工
④细胞膜
囊泡与细胞膜融合
细胞外
⑥囊泡
⑥囊泡
分泌
高尔基体
⑤线粒体
供能
分泌蛋白从合成到分泌出细胞共穿过几层生物膜？
放射性强度
0
时间
c
b
a
标记氨基酸出现的先后顺序：
→ → → → → →细胞外
核糖体
内质网
高尔基体
内质网
核糖体
囊泡
高尔基体
囊泡
细胞膜
一、细胞器之间的协调配合
膜面积
时间
d
e
f
i
h
膜面积
前
后
g
学练结合
A.甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B.与乳腺分泌蛋白合成和分泌相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C.乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
用35S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，检测并绘得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线（甲图）以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜面积的变化曲线（乙图），下列分析不正确的是（ ）
C
细胞器膜
和 、 等结构，细胞中所有膜结构的统称。
细胞膜
1、生物体内所有的膜都是生物膜吗？
二、细胞的生物膜系统
2、原核细胞有没有生物膜系统？
生物膜的对象是细胞，眼角膜、胃黏膜、肠系膜等不是生物膜
有生物膜（细胞膜），无生物膜系统
3、囊泡膜、类囊体薄膜、线粒体内外膜属于生物膜吗？
是细胞内的膜，属于生物膜
核膜
各种生物膜在结构上都由 构成基本支架，
分子分布其中，都具有 （结构特性）。
一定的流动性
二、细胞的生物膜系统
（1）各种生物膜的成分和结构很相似
相似性：各种生物膜都主要由 和 组成
　　差异性：各种成分含量不同，与不同生物膜功能的复杂程度有关
功能越复杂的生物膜，其蛋白质的 越多
脂质（磷脂）
蛋白质
磷脂双分子层
蛋白质
种类和数量
间接联系
直接联系
内质网膜
各种生物膜在功能上既有明确的分工，又互相配合、协调工作。
直接联系
二、细胞的生物膜系统
（2）各种生物膜结构和功能紧密联系
细胞膜
核膜外膜
囊泡
囊泡
间接联系
高尔基体膜
1.使细胞具有相对稳定的内部环境，在 、 和 过程中起决定性作用。
信息传递
能量转化
物质运输
二、细胞的生物膜系统
生物膜系统的功能
2.广阔的膜面积为多种 提供附着位点。
3.使细胞区域化，能够同时进行多种化学反应，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
酶
实验 观察叶绿体 观察细胞质的流动
选材
原因
叶片小且薄
单层叶肉细胞
可直接制片
（一）实验原理
1. 叶绿体呈绿色，不需染色，制片后直接观察。
2. 活细胞中的细胞质处于 的状态。
观察细胞质的流动，可用 作为标志；
不断流动
叶绿体的运动
（二）选材及选材原因
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
保持有水状态
多细胞藻类
藓类叶
菠菜叶或番薯叶
稍带些叶肉的下表皮
黑藻
叶片小且薄
单层叶肉细胞
可直接制片
细胞排列疏松，易撕取；
叶绿体数目少且大
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
讨论
1. 叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？
有利于接受光照，进行光合作用。叶绿体大多呈椭球形，
弱光下，椭球体的正面朝向光源，接受较多的光照；
强光下，椭球体的侧面朝向光源，避免被灼伤。
2. 细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有代谢所需的原料、酶等。
细胞质的流动为细胞内物质运输创造了条件，保障了细胞生命活动正常进行。
不均匀
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
辨析
1. 观察细胞质流动实验中为了使效果更明显，可以适当提高环境温度。
2. 用高倍显微镜观察叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形，具有双层膜，
且内部结构清晰可见。
3. 若显微镜观察到细胞质逆时针环流，则实际方向为逆时针。
4. 若显微镜观察到一个叶绿体位于细胞的右下方，则实际位于右下方。
流动方式多样
√
×
√
×
电镜
课堂小结
1、将鼠的肝细胞磨碎，进行差速离心（即将细胞匀浆放在离心管中，先进行低速离心，使较大颗粒形成沉淀；再用高速离心沉淀上清液中的小颗粒物质，从而将细胞不同的结构逐级分开），结果如图所示，下列说法不正确的是（ ）
A. 进行有氧呼吸的细胞器应分布在S1、P2
B. P3中含有合成蛋白质的结构
C. 遗传物质主要分布在P1
D. P4含不具膜结构的细胞器
B
习题巩固
2、如图为某同学绘制的洋葱根尖分生区细胞处于分裂间期时的模式图，下列根据此图得出的结论中错误的是 （ ）
A．图中出现了三处明显的错误，体现在 2、4 两结构和细胞形态上
B．被人称为“生产蛋白质的机器”的是结构 4
C．在细胞分裂末期（合成细胞壁），结构 7 的活动会增强，合成结构 8
D．如果用一定手段破坏结构 7，细胞可能会出现多个结构 9
B
习题巩固
3、下图为细胞中生物膜系统的概念图，A～K为结构名称，①、②代表分泌蛋白分泌时转移途径。
（1）A是核膜，B是 ，J是 ，K是 。
（2）完成过程①和②的膜结构是 ，依赖于生物膜的 。
（3）图中未表示出来的两种具膜细胞器是 和 。
内质网
流动性
细胞膜
高尔基体
囊泡
溶酶体
液泡
习题巩固

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