资源简介

(共38张PPT)
耕地资源与粮食安全
高中地理 选择性必修三
第二章 第一节
课程标准
运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系
核心素养目标1.了解耕地资源的价值；运用图表，分析世界和中国耕地资源的分布。(区域认知)
2.运用图表，说明中国耕地资源的特点。(综合思维)
3.结合资料，分析我国耕地资源开发利用现状。(地理实践力)
4.结合资料，分析耕地保护与粮食安全的关系，形成可持续发展的观念。(人地协调观)
由自然土壤发育形成的，能够种植农作物的土地，并具备可供农作物生长、发育、成熟的自然环境。
核心概念
指保证人们随时能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。
粮食安全=
“稳定地”“吃饱”
＋
“有营养”“吃好”
粮食安全：
耕地资源：
一、中国人端中国碗
——粮食生产安全的资源基础和未来粮食安全
中
碗
饭
国
中
国
心
国
系
情
家
生
民
系
拍摄现场
我国粮食安全面临的挑战
①生态环境制约粮食生产
化肥农药残留通过水、土壤、大气进入生态系统，带来环境污染和生态退化
②种粮收益偏低影响农民积极性
“兼业种粮”“土地抛荒”
③居民消费结构升级与粮食生产结构矛盾不断加剧
讲安全、讲品质、讲健康。消费者对于优质口粮和高蛋白食物的消费需求明显增加，中高端的口粮和大豆供给不足。
⑤国际市场粮食进口来源高度集中
美国 加拿大 巴西
④建设用地等占用耕地，耕地数量减少
粮食生产
储备
流通
粮食安全
耕地资源
数量
质量
空间分布
如何应对粮食安全挑战？
我国的耕地资源
中国土地资源分布
我国耕地资源空间分布不均，主要集中在东部季风区，尤其是大江大河的中下游平原。
守住中国碗
粮食安全
（1）人均耕地少
我国耕地资源特点（开发利用现状）
守住中国碗
后备耕地资源有限
中国地形
中国气候类型
我国耕地资源特点（开发利用现状）
守住中国碗
（2）耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重
守住中国碗
（3）耕地空间分布不均，水土资源配置不佳（气象灾害）
守住中国碗
（4）人类利用不当或者弃耕，造成耕地质量下降
守住中国碗
一
二
三
四
中国耕地资源的特点
守住中国碗
空间分布
数量
质量
坚守耕地数量
粮食安全
已经划定的城市周边永久基本农田，绝不能随便占用
统筹土地整治，拓展补充耕地途径
工况废弃地复垦
占补平衡
耕地红线
已经划定的城市周边永久基本农田，绝不能随便占用
统筹土地整治，拓展补充耕地途径
坚守耕地数量
坚守耕地数量
占补平衡
工况废弃地复垦
二 、中国碗盛中国饭
——实现粮食安全的途径
粮食生产
如果全世界有一半的水稻田种上杂交稻，每一公顷能增产两吨，这样来算的话，每一年可以多养活五亿人。 ——袁隆平
提高单产
让中国碗多盛粮
粮食安全
提升耕地质量
提升耕地质量
实现以质换量，藏粮于地 藏粮于技
实现高产田的稳产保育和中低产田的地力提升
提升耕地质量
扩大农田灌溉面积与防洪排涝，平整土地
大力施用农家有机肥和增施化肥
提升耕地质量
培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术
发展农业机械化
提升耕地质量
提高耕地复种指数，发展间作套种
休耕轮作，实现耕地的休养生息
粮食产区利益补偿机制；
粮食交易价格稳定机制；
科技技术为农服务；
粮食安全
完善扶持粮食生产政策
粮食生产
储备
流通
粮食安全
？
？
粮食安全
优化仓储设施建设
粮食流通，跨区域调配
推进粮食安全保障
粮食安全
国家粮食安全战略
国家粮食安全目的
以我为主，立足国内，确保产能，适度进口，科技支撑
确保谷物基本自给，口粮绝对安全
未来粮食安全的耕地保障
粮食安全
耕地资源与粮食安全
（2020 江苏）我国粮食产量自2004年以来连续16年增长，有效保障了国家粮食安全。图9为“我国不同区域三个年份粮食产量占比图”。读图回答。
3．下列区域中，对我国粮食安全贡献不断增大的是（ ）
A．华北平原 B．东北区
C．西南区 D．东南沿海区
4．制约蒙新区粮食生产地位进一步提升的主要因素是（ ）
A．土地资源 B．水资源
C．经营规模 D．机械化水平
B
B
课堂练习
材料一：我国耕地质量总体偏低，土壤肥力基础薄弱，污染和退化严重。我国现有耕地中有机质含量平均以降到1%，明显低于欧美国家的2.5%到4%的水平；近30年来，我国耕作土壤的ph值下降了0.13到0.80，其中，南方地区耕地土壤酸化严重；全国19.4%的耕地土壤被污染，污染集中分布在有色金属矿区，工业区污水灌溉区和大中城市等周区域。
课堂练习
材料二：目前全国农田平均地膜残留量为60到90千克，每公顷地膜污染较重区域，如新疆的农田地膜残留量平均达到255千克每公顷，约为全国水平的5倍。另外，我国耕地中尚有超过20%的坡耕地尤其在长江上游黄土高原西南岩溶区等地。水土流失依然严重不容忽视。近年来，生物降解地膜很受欢迎。
材料三：我国华北地区平原耕层已经普遍由原来的20到30厘米减少至10到15厘米；近五年，我国沙化耕地面积增加了391000公顷；2006到2014年新疆灌区盐渍化耕地面积比例由31.7%提高至37.7%。《吕氏春秋·任地》云：“凡耕之大方：力者欲柔，柔者欲力；息者欲劳，劳者欲息；棘者欲肥，肥者欲棘；急者欲缓，缓者欲急；湿者欲燥，燥者欲湿。”
课堂练习
2 .面对日益严峻的形势，请你为保护耕地质量提出合理化建议。（10分）
用养结合，改良培肥，增施有机肥（2分）；治酸（2分）控污（2分）；回收残膜（2分）；发展节水灌溉（2分）；开展生态农田建设，恢复植被（2分）。（任取五点，其他答案合理也可得分）
①耕地肥力基础薄弱（2分）
②耕地土壤酸化加剧（2分）
③土壤重金属污染严重（2分）
④地膜残留污染严重（2分）
⑤耕层变薄，耕地退化如盐渍化、沙化等（2分）
1.结合资料，指出我国耕地质量问题的主要表现。（10分）
思维建模
国家安全
粮食安全
粮食供给
粮食需求
多元化粮食进口
稳定充足的粮食产量
人口增长、需求的多元化
耕地资源
分布现状
问题
措施
1.整理笔记
2.完成课后作业小卷
3.绘制本节课思维导图
课后作业
谢谢！

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