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(共21张PPT)
5.1.1农业产品成本核算概述
目录
01
农业产品的生产特点对成本核算的影响
02 农业产品生产成本核算的账户设置
农业产品的生产特点对成本核 算的影响
01
（一）生物资产和农产品
（二）农业产品生产的特点
（三）对成本核算的影响
一、农业产品的生产特点对成本核算的影响
1、生物资产的概念
2、生物资产与农产品间的关系
3、生物资产的种类
（一） 生物资产和农产品
1 、生物资产的概念
生物资产：“活的动物和植物。”
《国际会计准则第 41 号——农业》 （IAS41） 《企业会计准则第 5 号——生物资产》
《农业企业会计核算办法》
生物资产：指能为企业拥有或控制，且预期会给企业带来经济利益的生物资源，即在农业活动所 涉及的活的动物和植物。简单地说，就是农业企业在农业生产中作为资产管理的生物。
2 、生物资产与农产品的关系
生物资产是指有生命的动物或植物，一旦动物或植物停止其生命就不再是生物资产。这 个界限是对生物资产和农产品本质的区分。
农产品与生物资产是密不可分的，在农产品收获之前，它是附着于生物资产上，到农 产品收获时，就离开了生物资产这一母体。
3 、生物资产的分类
消耗性生物资产
生产性生物资产
消耗性生物资产是指将 收获为农产品或为出售而持 有的生物资产，如玉米和小 麦等庄稼、用材林、存栏待 售的牲畜、养殖的鱼等。
生产性生物资产是指 消耗性生物资产以外的生 物资产，如产畜、役畜、 经济林木等。生产性生物 资产应进一步划分为成熟 生产性生物资产和未成熟 生产性生物资产。
（一）生物资产和农产品
（二）农业产品生产的特点
（三）对成本核算的影响
一、农业产品的生产特点对成本核算的影响
（二） 农业产品的生产特点
由于农业的生产活动受外界自然环境影响较大，容易受到自然灾害的影响，与 国民经济其他部门相比具有显著的特点，即自然再生产与经济再生产相互交织。
自然再生产：
由于农业生产的对象是有生命的有机体， 都有其自身的生长发育规律，又都与土壤、 气候、雨量、光照等自然条件有密不可分的 联系，生物有机体本身的生长发育是同它所 处的自然环境之间进行物质能量的交换、转 化，进而不断生长、繁殖。
经济再生产：
人们借助一定的生产手段投放活劳动和 物化劳动来进行产品生产的循环往复过程。
（二） 农业产品的生产特点
成本计算对象：品种、类别、批别、步骤
成本计算期：产品产出月份或按年、季进行
成本核算：特殊性、复杂性
（三） 农业产品的生产特点对成本核算的影响
成本计算对象的确定 应适应生产特点、生 产管理要求和成本核 算要求。
“区别主次，突出重 点，主要从细，次要 从简”的原则。
品种、类别、批别、 步骤
成本计算期的确定受自然再生 产过程的制约。
农业生产的对象是有生命的植 物和动物，这些植物和动物有 其自身的繁殖、发育和生长规 律。因此农产品生产周期一般 较长，产品产出受季节性影响 大，成本计算只能在产品产出 月份或按年、季进行。
（三） 农业产品生产特点对成本核算的影响
成本核算具有一定的特殊性和复杂性。
在农产品生产过程中，有些劳动对象、
劳动产品与劳动资料可以相互转化， 致使成本核算具有一定的特殊性和复 杂性。在成本核算中就需要严格划清 它们之间的界限，作出相应的会计处 理。
农业产品生产成本核算的 账户设置
02
二、农业产品生产成本核算的账户设置
（一）总分类账户----农业生产成本
（二）明细分类账户
（三）成本核算内容—成本项目
（一） 总分类账户
农业生产成本
借
贷
归集企业农产品生 产、林产品生产、
生产完成结转各
畜禽产品生产、水 种完工产品的成
产品生产以及进行 本
辅助生产、机械作
业过程中所发生的
各项生产费用
各种在产品成本
种植业生产成本
林业生产成本
畜牧业生产成本
渔业生产成本
辅助生产成本
机械作业生产成本
制造费用
（二） 明细分类账户
企业可根据管理的需要在“农业生产成本”总账账户下，按农、林、牧、 副、渔各业和辅助生产、机械作业分别设置以下明细账户。
农产品----xx产品
借
贷
企业从事农业活动 所收获的农产品的 实际成本（种植业 产品、畜牧养殖业 产品、水产品和林 产品）
结转已销农产品的成 本
各种在库的农产品成本
其他主要关联的资产账户
生产性生物资产----核算成熟生产性生物资产的原价
生物性在建工程----核算未成熟生产性生物资产发生的实际支出
消耗性林木资产----核算已郁闭成林消耗性林木资产的实际成本，也包括暂时 难以明确生产性或消耗性特点的林木资产实际成本。
公益林科目，核算已郁闭成林公益林的实际成本。
幼畜及育肥畜科目，核算实行分群核算的幼畜（禽）或育肥畜（禽）的实际成本。
（三） 成本核算的内容
《企业产品成本核算制度》（ 2 0 1 4 ）
直接材料：生产中耗用的自产或外购的种子、种苗、饲料、肥 料、农药、燃料和动力、修理用材料和零件、原材料以及其他材料 等。
直接人工：从事农业生产人员的职工薪酬。
机械作业费：生产过程中农用机械进行耕耙、播种、施肥、除 草、喷药、收割、脱粒等机械作业所发生的费用。
其他直接费用：上述费用之外的直接费用。
间接费用：应摊销、分配计入成本核算对象的运输费、灌溉费、 固定资产折旧、租赁费、保养费等费用。
谢 谢！

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