资源简介

课题 成本会计相关知识
课时 2课时（90 min）
教学目标 知识技能目标： 1．了解成本的概念与作用 2．了解成本与支出、费用之间的关系 3．了解成本会计的概念与职能 4．掌握成本会计核算的基本内容 5．了解成本会计的工作组织 素质目标： 将职业道德教育融入课程建设中，以社会主义核心价值观为指导思想，与人性化教学相结合，提高学生职业素养
教学重难点 教学重点：成本的概念与作用 教学难点：成本会计核算的基本内容
教学方法 讲授法、问答法、案例分析法、讨论法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学设计 第1节课：考勤（2 min）→新课预热（8 min）→案例导入（10 min）→传授新知（25 min） 第2节课：传授新知（25min）→课堂讨论（15 min）→课堂小结（3 min）→作业布置（2 min）
教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图
第一节课
考勤 （2 min） 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况
新课预热 （8 min） 【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程定位、内容安排、考核要求等 【学生】聆听、互动 【教师】教师讲述一些会计的职场故事 【学生】聆听、思考 通过老师自我介绍，与学生相互熟悉，并让学生了解这门课的大致内容和考核要求
案例导入 （10 min） 【教师】讲述毕业生小王案例，并提问 某学校会计专业的毕业生小王应聘到一家工厂任成本会计。2019年6月，该工厂发生如下支出： （1）从仓库领用原材料80 000元，其中70 000元用于产品生产，6 000元用于车间一般耗用，4 000元用于公司管理部门支出。 （2）本月共支付水费5 000元，其中4 500元用于车间办公室支出，500元用于行政办公室支出。 （3）报销差旅费6 000元，其中采购员出差费用4 000元，销售人员出差费用2 000元。 ……（详见教材） 提问：“请帮助小王判断上述各项支出中，哪些应列入产品成本？哪些不应列入产品成本？而哪些不能作为成本费用列支？”，并随机邀请学生回答 【学生】聆听、思考、回答问题 【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：成本会计相关知识 通过案例导入的方法，引导学生思考什么是产品成本，激发学生的学习兴趣
传授新知 （25 min） 任务一 成本概述 【教师】讲解成本的概念，产品支出、费用与成本之间的关系，以及成本的作用 一、成本的概念 【教师】播放视频“成本的概念”（详见教材），帮助学生理解成本的概念 成本是商品经济的产物，是商品经济中的一个经济范畴，是商品价值的主要组成部分。根据马克思劳动价值理论，商品价值组成内容包括：生产经营过程中耗费的生产资料价值（C）；劳动者为自己劳动所创造的价值（V）和劳动者为社会劳动所创造的价值（M）。其中，C+V，即生产经营过程中耗费的生产资料价值和劳动者为自己劳动所创造的价值之和，就是商品的成本价格。 ……（详见教材） 二、产品支出、费用与成本之间的关系 【教师】用PPT展示图片“产品成本与支出、费用之间的关系”（详见教材） 支出 支出是指企业生产经营过程中发生的一切开支与耗费，即企业在生产经营过程中为获取另一项资产、清偿债务所发生的资产的流出。 【课堂互动】教师提问：“企业支出有哪些方面？”，并随机邀请学生回答 【学生】聆听、思考、回答 费用 费用是指企业为销售商品和提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出，即企业在获取收入的过程中，对企业拥有或控制的资产的耗费。企业在生产经营活动中为获取收入需提供商品和劳务，在其过程中会发生各种耗费，如原材料、动力、工资、机器设备等耗费。这些耗费或为制造产品而发生，或为实现产品销售而发生，或为以后确定的期间取得收入而发生。 成本 成本是一种耗费，有广义和狭义之分。广义的成本是指为实现一定目的而耗费的人力、物力和财力的货币表现；狭义的成本就是产品成本，对象化的生产费用就是产品成本。 综上所述，支出包括资本性支出、收益性支出、所得税支出、营业外支出和利润分配支出，其中收益性支出转化为费用，而对象化的生产费用即产品成本。 三、成本的作用 成本是补偿生产耗费的尺度 从事生产经营发生的资金耗费，只有从取得的收入中得到补偿，才能保证生产经营在原有规模上继续进行。补偿耗费的价值尺度就是成本。将产品成本与产品收入相比较，可以判断资金耗费能否得到补偿，能在多大程度上得到补偿。 （二）成本是综合反映企业工作质量的重要指标 成本是一项综合性的经济指标，企业生产经营各个方面的工作质量和效果，都可直接或间接地在成本上反映出来。 （三）成本是制订产品价格的重要依据 根据价值规律，产品价格取决于产品的价值。但在产品价值无法直接计算的情况下，只能通过产品成本间接地掌握产品价值。 （四）成本是企业进行经营决策的重要依据 在市场经济条件下，企业依靠不断提高经济效益来增加自身的竞争能力。为了提高经济效益，企业必须及时进行正确的生产经营决策，包括筹资决策、投资决策、技术决策、生产决策和经营决策等。 ……（详见教材） 【学生】聆听、思考、理解、记忆 任务二 成本会计概述 【教师】讲解成本会计的概念、职能和对象 一、成本会计的概念与职能 （一）成本会计的概念 成本会计是以提高经济效益为目的，运用会计基本原理和一般原则，采用一定的技术方法，对企业生产经营活动中发生的成本、费用进行连续、系统、全面、综合核算和监督的一种管理活动，它是以提供成本信息为主要内容的会计分支。 成本会计的职能 【师生互动】教师播放视频“成本会计的职能”（详见教材），让学生讨论成本会计的职能有哪些 【学生】观看、思考、讨论、发表看法 成本会计的职能是指成本会计作为一种经济管理活动，在生产经营过程中所能发挥的作用。成本会计作为会计的一个重要分支，其基本职能同会计一样，具有核算和监督两大基本职能。 核算职能 监督职能 【学生】聆听、理解、记忆、观看视频、讨论 二、成本会计的对象 成本会计的对象是指成本会计核算和监督的具体内容。因为企业的生产经营过程既是产品的生产过程，又是费用的发生过程，所以成本、费用是紧密联系的—成本是对象化的费用，成本和费用都是成本会计的对象。 【学生】聆听、理解、记忆 通过图片、视频以及老师的讲解，使学生了解成本的概念，产品支出、费用与成本之间的关系，成本的作用，成本会计的概念与职能，成本会计的对象等知识
第二节课
传授新知 （23 min） 三、成本会计的内容 【教师】讲解成本会计的内容 （一）成本预测 成本预测是根据与成本有关的各种数据、资料，以及可能发生的发展变化和将要采取的各项措施，采用一定的专门方法，对企业未来的成本水平及其变化趋势做出科学的测算。 （二）成本决策 成本决策是在成本预测的基础上，结合其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的方案中进行比较分析后，选出最优方案，确定目标成本的过程。 （三）成本计划 成本计划是根据成本决策所确定的目标成本，具体规定在计划期内为完成生产经营任务所需支出的成本、费用，并提出为达到目标成本水平所应采取的各种措施。 （四）成本控制 成本控制包括事前控制和事中控制，是根据成本计划对各项实际发生或将要发生的成本、费用进行审核和控制，将其控制在计划成本范围内，防止超支、浪费和损失的发生，以保证成本计划的执行。 （五）成本核算 成本核算是针对一定的成本核算对象，采用适当的成本计算方法，按照规定的成本项目，通过对各费用要素进行归集和分配，计算出各成本核算对象的总成本和单位成本，是会计核算的重要内容。 （六）成本分析 【师生互动】教师播放视频“成本分析”（详见教材），让学生讨论成本分析通常包括哪些方面 【学生】观看、思考、讨论、发表看法 成本分析是将成本核算等资料同本期计划成本、上年同期实际成本、本企业历史先进成本和国内外同类产品先进成本进行比较，分析成本水平构成的变动情况，研究成本变动的影响因素和原因，挖掘企业降低成本、节约费用的潜力。 （七）成本考核 成本考核是企业定期对成本计划及其有关指标实际完成情况进行总结和评价，以监督和促进企业加强成本管理责任制，履行经济责任，提高成本管理水平的一项工作。 ……（详见教材） 【学生】聆听、思考、理解、记忆 任务三 成本会计的工作组织 【教师】讲解成本会计机构、成本会计人员、成本会计的法规和制度 一、成本会计机构 （一）集中工作方式 集中工作方式是指成本会计工作中各环节的工作，主要由厂部成本会计机构集中进行，车间等其他单位中的成本会计机构或人员只负责原始记录的登记和原始凭证填制，并对其进行审核、整理和汇总，为厂部会计机构进一步工作提供资料。 （二）非集中工作方式 非集中工作方式也称分散方式，是指企业成本会计中的各项具体工作由各分厂、车间等生产单位和其他有关部门成本会计机构或人员分别进行，厂部成本会计机构负责指导和监督，并对全厂成本进行综合的核算、分析等工作。 二、成本会计人员 成本会计人员是指专门从事成本会计工作的专业技术人员。配备好成本会计人员、提高成本会计人员的素质，是做好成本会计工作的前提。为了提高成本会计工作效率、保证成本会计信息质量，在成本会计机构内部和会计人员中应当建立岗位责任制，定岗、定编、定责，明确分工，各司其职。 三、成本会计的法规和制度 （一）《中华人民共和国会计法》 《中华人民共和国会计法》（以下简称《会计法》）是我国会计工作的基本法律，是制定会计方面其他法律、规章、制度和办法等的依据。 （二）国家统一的会计准则和会计制度 我国《会计法》规定，企业进行会计核算时，还应遵循国家统一的会计准则和会计制度，包括国家统一的会计核算制度、国家统一的会计监督制度、国家统一的会计机构和会计人员制度、国家统一的会计工作管理制度等，如《企业会计准则》《企业会计制度》。 （三）企业内部的成本会计制度 企业内部的成本会计制度包括内部的成本核算制度和核算办法。成本会计实务必须由企业内部会计制度和成本核算办法来规范。 企业内部成本会计制度和核算办法一般应包括以下几个方面： （1）成本会计工作的组织分工及职责权限。 （2）成本定额、成本计划和费用预算的编制方法。 （3）成本核算的具体规定，包括成本计算对象和成本计算方法的确定、成本项目的设置、生产费用的归集和分配方法、在产品计价方法的确定，以及成本核算的一些基础工作要求等。 （4）成本预测、成本计划和分析制度。 （5）成本报表制度，包括成本报表的种类、格式、指标体系、编制方法、报送对象和日期等。 ……（详见教材） 【师生互动】教师提问：“你认为怎样的会计管理制度算是科学、合理的？”，并随机邀请学生回答 【学生】聆听、思考、回答 【教师】对学生的回答进行总结、评价 【学生】聆听、思考、理解、记忆 通过视频欣赏和老师讲解，使学生了解成本会计的内容、成本会计机构、成本会计人员、成本会计的法规和制度
课堂讨论 （15 min） 【教师】让学生以小组为单位讨论以下问题： （1）成本会计机构的设置应考虑哪些因素？ （2）集中工作方式和非集中工作方式的有确定各是什么？ 【学生】聆听、思考、小组讨论，由小组代表上台发表讨论结果 【教师】与学生一起评价各组的发言 通过课堂讨论，巩固课上所学知识，让学生充分理解成本会计机构的影响因素，以及成本会计机构不同工作方式的优缺点
课堂小结 （3 min） 【教师】简要总结本节课的要点 成本是商品经济的产物，是商品经济中的一个经济范畴，是商品价值的主要组成部分。成本是一种耗费，有广义和狭义之分。广义的成本是指为实现一定目的而耗费的人力、物力、财力的货币表现；狭义的成本就是产品成本，对象化的生产费用就是产品成本。 产品成本与支出、费用之间既有联系，又有区别。支出是指企业生产经营过程中发生的一切开支与耗费。费用是支出的构成部分，凡是与企业的生产经营有关的部分，即可表现或转化为费用。在生产过程中发生的费用，构成产品成本的组成部分。 成本作为生产经营耗费的补偿尺度，综合反映企业各项工作质量的重要指标，是制订产品价格和企业进行经营决策的重要依据，在企业的生产经营管理中有着重要的作用。 成本会计是会计的一个重要分支，它的基本职能是核算和监督。成本会计的基本内容包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。 成本会计工作组织包括设置成本会计机构、配备成本会计人员和建立成本会计制度三个方面。 【学生】总结回顾知识点 总结知识点，巩固学生对成本会计相关知识的印象
作业布置 （2 min） 【教师】布置课后作业 1．什么是成本？成本在经济管理中有哪些作用？ 2．简述支出、费用、产品成本三者的关系。 3．成本会计的职能有哪些？其基本职能是什么？ 4．如何理解成本会计所包含的内容？ 5．成本会计工作的组织形式有几种？各自的特点是什么？ 【学生】完成课后任务 复习巩固学到的知识
教学反思 这节课整体节奏较好，但以老师讲解为主，学生主动提问较少。根据新课程的要求，教师由传统的知识传授者转变为学生学习的组织者；教师成为学生学习活动的引导者，而不再是主导者；教师应从“师道尊严”的架子中走出来，成为学生学习的参与者，师生合作学习，共同进步。

展开更多......

收起↑