资源简介

(共26张PPT)
（第五版）
旅游文化
01
旅游文化概论
旅游者文化
02
旅游自然文化
03
旅游人文文化
04
旅游业文化
06
CONTENTS
目录
旅游社会文化
05
旅游文化环境
07
THREE
旅游自然文化
第三章
第３章　旅游自然文化
学习目标
1
2
3
4
3.1 旅游自然文化价值观
草是最质朴、最具生命力的植物，白居易“野火烧不尽，春风吹又生”的诗句，便是赞颂野草顽强的精神的。草和人类的生存密切相关，在牧区，牧民逐水草而居，水草是生存的依凭。在耕作区，草地不仅饲养牲畜，而且可以保持水土。在今天的城镇，当人们被种种压力挤得透不过气来的时候，绿草地可以使人心态放松，忘却苦恼。绿色是生命的标志，绿色不仅孕育了生命，而且美化了人类的生存环境。人类由早期的崇拜自然到现在的亲近自然，赋予了自然新的文化内涵。
3.1 旅游自然文化价值观
3.1.1　崇拜自然的价值观
1）崇拜自然价值观产生的原因
自然即天然，非人为的，这里主要指日、月、山、川、动物、植物等。早期的人类崇拜大自然，出于以下两个原因：
（1）人类对自然界的依赖性
（2）人类探索大自然奥秘的艰巨性
3.1 旅游自然文化价值观
3.1.1　崇拜自然的价值观
2）自然崇拜的价值
图腾崇拜使动植物成为人们的审美对象，人们用它的形象美化生活。半坡遗址发现的葫芦型陶器、马家窑遗址发现的南瓜型的彩陶壶都是模拟植物形态的生活用具，而这些用具上的花纹往往模拟动物形态，有鱼纹、兽纹等。青铜器上的典型纹饰是饕餮纹，具有虫、鱼、鸟、兽等多种动物的特点，还有夔纹、蟠螭纹、蟠虺纹、龙纹、凤纹、虎纹、蚕纹、兔纹、龟纹等。在历史上遗留下来的岩画、壁画等，都可以看到动植物图腾崇拜的痕迹，如云南沧源岩画中，动物占17%。楚地的庙宇、祠堂都绘有大规模的壁画，屈原在流放期间见到这些壁画，感慨地写下了不朽的《天问》。洛阳发现的西汉卜千秋壁画墓中有一系列人神鸟兽的形象，女娲和伏羲分别绘于图的两端。
3.1 旅游自然文化价值观
3.1.2　寻奇探幽的价值观
从新疆沙漠探险的火爆可以看出，大自然的鬼斧神工，对游人有极强的吸引力，因为它具有以下两种价值：
科学考察的价值
01
探险猎奇的价值
02
3.1 旅游自然文化价值观
3.1.3　注重保护的价值观
1）自然资源首先是人类生存的基础：自然资源不仅是旅游业发展的物质基础，也是人类赖以生存的物质基础，如果遭到破坏，将会危及人类的生存。
2）旅游自然文化增强了人们的环保意识：伴随着改革开放的步伐，我国的旅游业也蓬勃地发展起来。但旅游业的发展并不是一帆风顺的。一些景区急功近利，不惜以牺牲生态环境为代价，引进污染项目，进行破坏性开发建设。新疆喀纳斯景区已被列为世界“未来消失得最快、最早的景区”之首。
3.1 旅游自然文化价值观
3.1.4　附会文化的价值观
旅游自然客体文化是一种附会文化。附会文化是指人们对自然客体经过“自然的人化”过程，进而成为了“人化的自然”的旅游客体，所展现的一种旅游自然客体文化形态。自然客体是大自然地球形成构造的产物，它本身没有文化，文化是人类的一种社会人文现象。“自然的人化”，是指人们对自然客体进行探索、认知、想象、认同的一个过程，在这一过程中，赋予了旅游客体以人性化、拟人化的文化内涵，从而使得旅游自然客体成为了“人化的自然”，即人性化了的、拟人化了的自然旅游客体。
3.2 山文化
3.2.1　山岳文化
1）山岳和山岳文化
在地貌学上绝对高度在500米以上的通常被称为山或山岳。生活在山岳地区的人受山岳的种种影响，在生活方式、生产方式方面表现出山岳的印迹，这些印迹特征就是山岳文化。
山岳文化包括物质和精神两个层面的含义。物质层面是人对山岳的自然环境的认识，如山岳的成因，岩石的形状，山里的气候、物产以及对当地人类生产、生活的直接影响。精神层面即意识文化，如对山岳的心理、心态、信念、观念和思想等，也包括与山岳有关的哲学、伦理、道德、宗教、美学、音乐、诗歌、文学和绘画等。
3.2 山文化
3.2.1　山岳文化
2）山岳文化的共性
山岳文化有明显的时代和地域的差异性，不同的时代，在不同的地域，会产生迥然不同的山岳文化。但山岳文化仍然具有很多共性，如山岳崇拜、山岳欣赏和山岳科学。
（2）
山岳
欣赏
（1）
山岳
崇拜
山岳文化
的共性
（3）
山岳
科学
3.2 山文化
3.2.2　石林溶洞文化
1）岩溶地貌的形成
石林和溶洞都属于岩溶地貌景观，地表主要由石灰岩构成。石灰岩的主要成分是碳酸钙，能被含有二氧化碳的水溶解，使岩石发生千姿百态的变化。岩溶地貌又称喀斯特地貌，在地面上表现为石林、石笋，在地下是溶洞、暗河。我国岩溶地貌主要分布在云贵、广西、广东和四川。因为那里有丰厚的石灰岩岩层，水源充足，气候炎热，利于岩溶地貌的发育。而北方在河北西北部、北京西南部和陕西东南部也有集中分布区。石花洞即在北京西南房山区境内，离周口店北京猿人遗址很近。北京猿人、山顶洞人居住的洞穴都是溶洞。溶洞也是从前佛僧、道士最容易找到的住处，房山一带寺庙众多，就与溶洞多有关。佛教的受惠还远不止此，北魏的云冈石窟、唐代的龙门石窟，都选址于天然溶洞。
3.2 山文化
3.2.2　石林溶洞文化
2）典型的岩溶地貌景观
（1）
桂林山水
（2）
云南石林
（3）
“小寨天坑”和“大石围天坑”
3.3 水文化
水是大自然的活跃因素，动植物的生长，人类的生产、生活都离不开水。而且，水的形态千变万化，能给人以各种各样美的享受，在自然风景中是重要的构景因素。人工构景也都十分注意对水景的艺术处理，苏州园林、承德山庄、北京颐和园及现代化的游乐场所都有对水景的利用。
江河是重要的水体，它流淌在平原沃野，同时，也塑造出千姿百态的自然景观，于是有了人类文明最耀眼的一章——江河文化。
3.3 水文化
我国大小江河数百条之多，以其归宿可分为内流河和外流河。二者流经的地域不同，有不同的文化内涵和旅游价值。内流河主要分布在西北干旱地区，河流沿岸是人口集中的地方，也是东西交流的交通要道。如新疆塔里木河，沿岸是古丝路的繁华所在。强大的古龟兹国就建在这里，库车、拜城都留有大量宗教遗址，今天是仿古探险的旅游之地。我国的外流河，除额尔古纳河以外，都流经东部和南部广大地区，沿岸经济发达，人口密集。其中旅游价值较高的是长江、黄河、珠江和钱塘江。
3.3.1　江河文化
3.3 水文化
湖泊不仅可以防洪排涝、发展养殖、提供舟楫之利，还可以调节气温、改善居住环境。所以，人类对湖泊也有着深厚的感情，上古时期便在湖边水畔栖息繁衍，留下许多传说、神话和活动遗迹。我国湖泊众多，集中分布在东部地区、青藏高原和云贵高原。东部地区多河迹湖和海迹湖，自然环境优越，人文景观荟萃，如洞庭湖、太湖、杭州西湖等。
3.3.2　湖泊文化
3.3 水文化
3.3.2　湖泊文化
A
1）洞庭湖与
潇湘文化
B
2）太湖与
吴越文化
洞庭湖位于湖南省北部的长江南岸，它北通长江，南纳四水，号称“八百里洞庭”。
太湖位于江苏南部，为长江和钱塘江下游泥沙堰塞古海湾而成。太湖西南纳苕溪、荆溪诸水，东由浏河、吴淞江（苏州河）、黄浦江注入长江，是江南水网中心。
B
3）杭州
西湖文化
我国名为“西湖”者还有福州西湖、惠州西湖等，唯杭州西湖闻名遐迩。杭州西湖和太湖一样，原来与杭州湾相通，后由泥沙堰塞而成。西湖的存在，有自然的因素，也有人为的因素，后人的疏浚和治理功不可没。
3.3 水文化
3.3.3　海滨文化
1）海滨的文化价值
海岸又称海滨，是海洋和陆地的过渡，其观赏对象包括海滩、沿岸岛屿、海水、海上生物、邻近海面上空的大气及节律性变化的天气和气候。海岸在多种因素的作用下，形成各种形态，而以岬湾形沙质海岸旅游价值最高。岬湾形海岸三面临海，一面临陆，岸陡水深，波浪福聚，容易形成奇景，而岬角之间的海湾水体平静，易于泥沙堆积，形成海滨沙滩。湾外惊涛拍岸，湾内却风平浪静。
海滨的文化价值不仅在于可以使人开阔眼界，增长知识，还能消夏避暑，有益于身心健康。一些奇特的气象景观只有在海滨才能看到，比如潮汐、海市蜃楼、海上日出。海滨地带冬暖夏凉，且少尘埃，空气中富含负离子，对人的健康有益。所以，海滨不仅是旅游的良好场所，还是疗养的最佳选择。
3.3 水文化
3.3.3　海滨文化
2）避暑胜地渤海湾
我国海滨旅游开发最早的是渤海海滨。原因主要有两个：
1
2
第一，渤海所处纬度较高，每年6—9月的气温比其他海面温度都低；
第二，北方黄河流域在唐以前是政治中心，帝王出巡必至渤海。渤海海滨的旅游城市主要是秦皇岛和大连。
3.3 水文化
3.3.3　海滨文化
3）闽海良港和古代对外交流
福建沿海海岸线曲折，有众多的港湾和岛屿，对外贸易发达。主要港口是：
（1）泉州
泉州位于晋江入海口，是古老的海港，五代时就与各国通商贸易，宋元祐二年（公元1087年）置市舶司。这里是海上丝绸之路的起点，也是佛教、伊斯兰教、基督教首先传入的地方，遗留了许多对外交通史迹和文物，如开元寺、清净寺、洛阳桥等。
（2）厦门
厦门是九龙江口外的一座岛屿，气候温和、四季花开，新中国成立后筑堤与大陆相连。1980年厦门被开辟为经济特区，对外开放，名胜有鼓浪屿、南普陀寺、集美等。
3.3 水文化
3.3.3　海滨文化
4）海南文化
“独上高楼望帝京，鸟飞犹是半年程。青山似欲留人住，百匝千遭绕郡城。”这是唐代名相李德裕被贬海南所写的感遇诗。
海南气候大异于中原，唐宋时是迁谪之地。海南岛又称琼崖，是我国第二大岛，最北端为北纬20度，地貌以玄武岩、花岗岩山地为主，气候属热带雨林带。由于地处偏远，终年炎热，所以开发较晚，也正由于此，海南才具有独特的自然景观和人文景观。
3.4 生物文化
生物包括动物、植物、微生物和人类。生物和生物之间，生物和生存环境之间的关系是相互依存的，一方发生了变化，另一方也必然发生变化。人类也是环境的产物，要依赖自然环境才能生存和发展。人类又是环境的改造者，通过社会性生产活动来利用和改造自然。人类生存的环境条件包括气候、土壤、生物、地理等因素。迄今为止，由于人类的活动和自然原因，已使环境条件发生了不利于人类的变化。比如，植被破坏引起水土流失，过度放牧引起草原退化，大面积垦殖引起土壤沙化，乱采滥捕使珍稀物种灭绝等。是什么理念使人类如此丧失理智，又如此对待在同一个环境中生存的动物和植物 那就是认为人是整个生态系统的主宰，可以为所欲为，肆意践踏。动物和植物在人类社会究竟扮演什么角色，起什么作用，这个问题值得思考。
3.4 生物文化
3.4.1　植物文化
3.4 生物文化
3.4.2　动物文化
燕子身体很小，却非常善飞，每年要往返飞行数万里，而且总能保持正确的路线，首次迁徙就可以获得成功。季节性的迁徙，除了鸟类以外，还有鱼类、昆虫类。对于这个现象，还没有一个令人信服的解释，动物界真是个神奇的世界。
A
1）神奇的动物世界
B
2）动物是人类的朋友
C
3）动物的文化属性

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