资源简介

(共18张PPT)
项目六
中药提取液的分离
与纯化
目录
过滤分离技术
01
水醇技术
03
02
离心分离技术
吸附澄清技术
04
膜分离技术
06
05
大孔吸附树脂分离技术
其他分离与纯化技术
07
中药提取液的分离与纯化
将中药提取液与药渣、沉淀物和固体杂质等进行分离，进而采用适当方法最大限度地除去无效成分，保留有效成分和辅助成分的技术。
无效成分
有效成分
中药提取液
生理活性成分
杂质
除去（分离纯化）
混合物
中药提取液的分离与纯化方法
纯化方法
分离方法
过滤分离技术
离心分离技术等
水提醇沉技术
醇提水沉技术
吸 附澄清技术
大孔树脂吸附分离技术
膜分离技术等
岗位任务六
膜分离技术
学习目标
知识目标
1.掌握膜分离技术的概念、特点和工艺流程。
2.熟悉膜分离技术的基本原理、操作方法和重要工艺参数。
3.了解膜分离操作的安全知识。
学习目标
技能目标
1.能正确运用膜分离技术的生产工艺流程和设备分离纯化中药提取液。
2.能进行安全生产操作，并能够预判和排查基本的安全风险。
3.能根据工作任务完成情况，规范撰写作业单。
4.能将学到的理论知识和技能运用到生产实际中，学会用学到的理论知识和技能解决生产实际问题。
学习目标
素质目标
1.具有团队协作、沟通交流的能力。
2.具备爱岗敬业的工匠精神、科学严谨的学习态度、一丝不苟的工作作风和创新意识。
3.树立正确的规范意识、效率意识和安全意识。
4.具备优良的劳动纪律观念、心理素质、职业道德和素养。
案例导入
膜分离技术是当今在国际社会公认的最有发展前途，甚至会导致一次工业革命的重大生产技术，是当前各国研究的热点。
膜现象最早是法国学者ＡｂｂｅＮｏｌｌｅｔ在１７４８年发现的，他发现水能自发地扩散到装有酒精溶液的猪膀胱内，这是第一个被人类所记载的膜分离技术，但遗憾的是长期没有被重视， 直到１８５４年英国化学家Ｇｒａｈａｍ发现了渗析现象，人们才重视膜的研究。１８６２年，法国学者 Ｄｕｂｒｕｎｆａｎｔ制成了第一个膜渗析器，并成功地进行了糖与盐的分离，开创了膜技术在分离化学成分的新纪元，而真正膜技术应用是在二十世纪五十年代，分为 ３个阶段：五十年代的奠定基础阶段、六七十年代的发展阶段以及八十年代的深化发展阶段。
目前，膜分离技术主要在电子工业、食品工业、环境保护和生物工程等领域应用得较多，在医药工业的分离纯化、液体制剂除菌和除微粒方面应用也越来越广泛。
由于中药成分的复杂性，传统分离纯化技术如沉降、离心、过滤、醇沉、水沉等对中药提取液分离纯化效果往往不理想。膜分离技术作为一种新型的高效分离技术，与传统分离方法相比，具有工艺简单、节能、成本低，能除去中药中大部分杂质而很少损失有效成分等优 点，在单味中药，特别是复方分离纯化领域具有较大的发展前景。
讨论
1.从第一次膜分离技术有记载至今，膜分离技术经历了多长时间，发展规律是什么？ 膜分离技术的发展史对你有什么启发？
2.想一想身边常用到的膜分离技术有哪些，列举一二。
膜分离技术的概念
概念
是利用有选择透过性的薄膜，以外力 （如膜两侧的压力差、浓度差、电位差等）为推动力实现混合物分离的技术。
针式过滤器
膜分离技术应用广泛，既可用于液体混合物的分离，也可用于气体混合物的分离。
一、基本原理
按相态分类
按膜的作用机制分类
按膜孔分类
按固体膜的形状分类
按膜材料的化学组成分类
按膜的功能分类
按形态分类
分离膜的种类
1
2
筛分分离原理
通过过筛的原理，使大于分离膜微孔的组分难以通过，而小于微孔的组分容易通过。
亲和分离原理
利用待分离混合物各组分对膜亲和性的差异达到分离的目的。
二、工艺流程
图 6-9 膜分离工艺流程图
选择膜分离的方法（微滤、超滤、纳滤等）→选择分离膜材料、孔径和膜组件→中药提取液的处理→筛选膜分离工艺条件（药液浓度、温度、ｐＨ值、膜通量、错流速率、膜完整性检测、膜分离终点判定）→收集目标产物→污染膜的清洗和再生。
膜分离操作思路
三、操作方法与工艺参数
1.操作方法
（1）筛分分离原理的操作方法
１）微滤
在压力的推动下， 粒径小于膜孔的粒子和溶质通过滤膜，而大于膜孔的粒子被截留在膜面上，从而达到分离。用于除去中药提取液中的大部分固体微粒等。
２）超滤
采用错流过滤的方式，依靠分离膜两侧的压力差为推动力，实现分子水平物质的分离、分级、纯化和浓缩等目的。用于除去中药提取液中的不溶性微粒和可溶性大分子杂质。
３）纳滤
是一种介于反渗透和超滤之间的压力驱动膜分离过程。
用于截留小分子有效成分，除去无机盐和水，具有除盐和浓缩效果。
膜分离过程是一种物质被透过或被截留于膜的过程。
三、操作方法与工艺参数
1.操作方法
溶解的无机盐及小分子物质通过扩散方式透过膜，从而得到分离。
用于截留小分子有效成分，除去无机盐和水
（2）亲和分离原理的操作方法
反渗透
三、操作方法与工艺参数
2.工艺参数
工艺参数
（1）截留分子量：分离膜的孔径大小通常以被截留物质的分子量来表征，即 １摩尔物质的90％以上可被该分离膜截留。
（2）操作压力：微滤和超滤主要是依靠膜压差作为推动力进行中药提取液的固液分离。
（3）错流速度
（4）滤液收率
（5）滤液收率
四、常用设备
烛式过滤器
过滤器流向示意图
四、常用设备
烛式过滤装置及其部件示意图
知识巩固

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