六年级上册劳动海燕版 包饺子 课件(共13张PPT 内嵌视频)

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六年级上册劳动海燕版 包饺子 课件(共13张PPT 内嵌视频)

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(共13张PPT)
中/国/传/统
包 饺 子
义务教育实验教材劳动与技术海燕出版社六年级上册
北方
在我国北方许多地区,每年冬至日及春节,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至及春节,人们便模仿着做饺子吃,吃饺子就形成了习俗。
中国传统习俗——吃饺子
材料
食材:肉末,白菜,葱末,姜末,盐,
酱油,五香粉,香油,味精,面粉等。
工具:菜刀,案板,擀面杖,面盆,盘子等。
煮饺子
把包好的饺子放入沸水中,用勺背沿锅边轻轻推动,以防粘锅;待水开,饺子自然浮起后,加入少许冷水;水开半分钟后再加冷水;待第三次水开后即可食用。
拓展活动
我体验,我劳动,我快乐!
作 业
新春大吉

金蟹
米怒


A
汉★
第一种大肚饺子
e
色名以

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