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第3.2课《学习岗位技能-学习岗位技能》教学设计
课题 学习岗位技能-学习岗位技能 单元 第三单元 学科 综合实践活动 年级 八年级
核心素养目标 劳动观念：理解劳动的价值和意义，尊重劳动和劳动者，形成劳动最光荣、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。劳动能力：通过实践活动，掌握基本的劳动知识和技能，增强体力和智力，提高劳动能力和团队合作能力。劳动习惯与品质：养成良好的劳动习惯和品质，培养勤劳、认真、负责、细致的工作态度和行为习惯。劳动精神：激发劳动热情和创造力，培育积极的劳动精神，在劳动中体验成功的喜悦和成就感。
教学重点 理解劳动的价值和意义，尊重劳动和劳动者，形成劳动最光荣、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。
教学难点 通过实践活动，掌握基本的劳动知识和技能，增强体力和智力，提高劳动能力和团队合作能力。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 第3.2课 《学习岗位技能-学习岗位技能》板书课题。播放视频。 观看教学视频。 将学生的注意吸引到课堂。
讲授新课 新知讲解：板书课题。一、劳动目标【学一学】项目二：学习岗位技能授人以渔两个钓鱼高手一起到鱼池垂钓。两人各凭本事，皆大有收获。这时，鱼池边来了十多名游客，看到两位高手轻轻松松就把鱼钓上来，便都去买了钓竿来试试自己的运气如何。没想到，游客怎么钓也是毫无成果。有一位高手，开朗大方，看到游客钓不到鱼，就说：“这样吧，我来教你们钓鱼，如果你们学会了，每钓到 10尾就分给我一尾，不满10尾就不必给我。” 双方一拍即合，欣然同意。一天下来，这位热心助人的钓鱼高手，把所有时间都用来指导垂钓者，最终获得的竟是满满一大箩筐鱼，还认识了一大群新朋友。而同来的另一位高傲的钓鱼高手，闷钓一整天，检视自己竹篓里的鱼收获却远没有同伴的多。二、劳动准备流程图在我们的日常生活中运用得十分广泛，它可以概括各节点类型、内容及其他补充信息。设计或者记录一些简单的步骤或程序都用得上流程图。请你想一想，你所体验的制造业岗位在整个产品的制作过程中处于一个怎样的地位，简要地画出产品制作流程图，并在图中圈出你体验的工序或步骤。我体验的是食品加工生产线工人。该岗位在整个产品的制作过程中处于核心地位。因为食品加工生产线工人是食品加工车间的主要岗位，他们负责操作加工设备，按照工艺流程进行食品加工，确保生产线的正常运行。同时，他们还需要进行设备的维护和修理工作，保障设备的正常运行和生产进度的顺利进行。此外，在产品的制作过程中，工人还需要进行原料的准备、成型、填充、包装等各个环节的工作，确保产品的质量和安全。因此，食品加工生产线工人岗位对于整个产品的制作过程具有至关重要的作用。面包生产工艺流程图我体验的工序【小贴士1：流程图绘制小技巧】1.使用渐变色 。2.用线段连接流程图图形。3.使用注释和说明。4.调整布局和排版。5.在绘制完成的流程图中添加图片、链接 。【小贴士2：流程图绘制注意点】1.遵循顺序：绘制流程图时，为了提高流程图的逻辑性，应遵循从左到右、从上到下的顺序排列。2.开始与结束：一幅完整的流程图，必须包含唯一一个"开始"和唯一一个"结束"。3.箭头方向：流程箭头不能回调，所有执行不得回退前一步骤。4.整体与部分：如果逻辑功能比较繁多，必要时可以分开绘制（整体的）功能设计流程图和（子功能）执行流程图。三、劳动实践“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”我们本次的活动以“学习岗位技能”为主题，大家可以深入车间体验，到感兴趣的工作岗位进行实践操作学习。当你了解整个工厂的部门组成、岗位职能之后，就对工厂有了整体认识，接下来就要进入体验与实践环节啦！你想体验什么岗位呢？这个岗位的主要工作具体有哪些呢？快来学习一下吧！XX生产公司（车间）岗位学习情况体验者：小夏体验时间：2024.5.15岗位名称所需技能学习方式学习时长主要学习内容1生产线工人快速学习能力、细致耐心、团队合作能力自学专业人员带教其他形式一周操作生产设备、了解产品质量标准，学习如何检查产品质量，发现问题并及时处理、学习安全规定、与其他生产工人协作，完成生产任务。2质量控制专员质量分析技能、质量控制标准理解、沟通协调能力、持续改进意识自学专业人员带教其他形式10天1、质量控制流程2、质量标准和规范3、质量分析工具4、问题处理与改进3生产计划与控制专员分析能力、计划制定、沟通协调能力、软件操作自学专业人员带教其他形式10天1、生产计划制定流程2、生产数据分析3、跨部门沟通4、生产管理软件操作在岗位实践学习过程中，只有认真观察、认真学习，做到边学边做，边做边学，才能迅速融入岗位之中。学会各项操作要领的同时，还要学会团结协作绝大多数的产品，哪怕是一个零部件的生产制造都需要很多流程和步骤，多道工序也需要多个部门参与、多人协助,所以要注重小组合作,在合作中共同进步。【小知识：制造业岗位种类】制造业中的岗位种类繁多，包括生产线工人、技术员、工程师、品质管理、生产计划与控制专员等。每个岗位都有其特定的职责和要求。四、知识拓展：制造业岗位所需技能：不同的岗位所需技能不同。例如，生产线工人可能需要熟悉机器操作和设备维护；技术员和工程师可能需要掌握产品设计和制造的知识；而生产计划与控制专员则需要具备良好的分析能力和沟通协调能力。制造业岗位学习方式：对于制造业岗位的学习，可以通过现场观察、实践操作、培训课程以及向同事请教等多种方式进行。实际操作和经验积累在制造业中尤为重要。制造业的挑战与机遇：挑战：如工作环境相对艰苦、工作强度大、对安全和质量要求高等。机遇：如接触到各种各样的产品和工艺、学习到实际的生产和管理知识、应用新技术等。 学习“授人以渔”故事。绘制产品制作流程图。学习小贴士。。进行劳动实践，体验岗位。学习小知识。进行课外知识拓展。 了解本节课的内容。培养学生动手能力。加深学生对所体验的岗位的了解。帮助学生更好地制作流程图。引导学生学会理论与实践相结合，培养学生综合实践能力及总结能力。拓展学生知识储备。拓宽学生知识面，加深学生对制造业岗位相关内容的了解。
课堂小结 今天，我们绘制了我们体验的岗位产品制作流程图，并进行了岗位体验实践活动。在这一过程中，我们学会了流程图制作，了解了我们所体验的岗位在该行业中的重要地位，并且学会了这些岗位所需要的技能。此外，更重要的是，我们体会到了制造业工人的辛劳以及制造业的重要性。 总结回顾 对本节课内容进行总结概括。
课后作业 写一篇岗位体验心得吧！字数不限。 布置作业 拓展学生的学习能力
课堂板书 观看板书 强调教学重点内容。
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第二课 学习岗位技能
学习岗位技能
劳
动
实
践
【湘人版劳动实践】八年级下册
内容总览
学习目标
01
新知导入
02
知识拓展
03
劳动目标
04
课后作业
07
目录
课堂总结
08
劳动准备
05
劳动实践
06
学习目标
劳动观念：理解劳动的价值和意义，尊重劳动和劳动者，形成劳动最光荣、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。
劳动能力：通过实践活动，掌握基本的劳动知识和技能，增强体力和智力，提高劳动能力和团队合作能力。
劳动习惯与品质：养成良好的劳动习惯和品质，培养勤劳、认真、负责、细致的工作态度和行为习惯。
劳动精神：激发劳动热情和创造力，培育积极的劳动精神，在劳动中体验成功的喜悦和成就感。
新知导入
劳动目标
新知讲解
学一学
授人以渔
两个钓鱼高手一起到鱼池垂钓。两人各凭本事，皆大有收获。这时，鱼池边来了十多名游客，看到两位高手轻轻松松就把鱼钓上来，便都去买了钓竿来试试自己的运气如何。没想到，游客怎么钓也是毫无成果。
项目二：学习岗位技能
劳动目标
新知讲解
学一学
授人以渔
有一位高手，开朗大方，看到游客钓不到鱼，就说：“这样吧，我来教你们钓鱼，如果你们学会了，每钓到 10尾就分给我一尾，不满10尾就不必给我。” 双方一拍即合，欣然同意。
一天下来，这位热心助人的钓鱼高手，把所有时间都用来指导垂钓者，最终获得的竟是满满一大箩筐鱼，还认识了一大群新朋友。
而同来的另一位高傲的钓鱼高手，闷钓一整天，检视自己竹篓里的鱼收获却远没有同伴的多。
新知讲解
劳
动
准
备
流程图在我们的日常生活中运用得十分广泛，它可以概括各节点类型、内容及其他补充信息。设计或者记录一些简单的步骤或程序都用得上流程图。
请你想一想，你所体验的制造业岗位在整个产品的制作过程中处于一个怎样的地位，简要地画出产品制作流程图，并在图中圈出你体验的工序或步骤。
劳
动
准
备
新知讲解
我体验的是食品加工生产线工人。该岗位在整个产品的制作过程中处于核心地位。
因为食品加工生产线工人是食品加工车间的主要岗位，他们负责操作加工设备，按照工艺流程进行食品加工，确保生产线的正常运行。
劳
动
准
备
新知讲解
同时，他们还需要进行设备的维护和修理工作，保障设备的正常运行和生产进度的顺利进行。
此外，在产品的制作过程中，工人还需要进行原料的准备、成型、填充、包装等各个环节的工作，确保产品的质量和安全。
因此，食品加工生产线工人岗位对于整个产品的制作过程具有至关重要的作用。
劳
动
准
备
新知讲解
面包生产工艺流程图
原材料处理
调粉
压面
成型
醒发
烘烤
冷却
果酱
冷加工
包装
入库
我体验的工序
新知讲解
1.使用渐变色 。
2.用线段连接流程图图形。
3.使用注释和说明。
4.调整布局和排版。
5.在绘制完成的流程图中
添加图片、链接 。
小贴士1：流程图绘制小技巧
新知讲解
1.遵循顺序：绘制流程图时，为了提高流程图的逻辑性，应遵循从左到右、从上到下的顺序排列。
2.开始与结束：一幅完整的流程图，必须包含唯一一个"开始"和唯一一个"结束"。
小贴士2：流程图绘制注意点
新知讲解
3.箭头方向：流程箭头不能回调，所有执行不得回退前一步骤。
4.整体与部分：如果逻辑功能比较繁多，必要时可以分开绘制（整体的）功能设计流程图和（子功能）执行流程图。
小贴士2：流程图绘制注意点
新知讲解
劳动实践
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”我们本次的活动以“学习岗位技能”为主题，大家可以深入车间体验，到感兴趣的工作岗位进行实践操作学习。
新知讲解
劳动实践
当你了解整个工厂的部门组成、岗位职能之后，就对工厂有了整体认识，接下来就要进入体验与实践环节啦！你想体验什么岗位呢？这个岗位的主要工作具体有哪些呢？快来学习一下吧！
新知讲解
劳动实践
XX生产公司（车间）岗位学习情况
体验者：小夏 体验时间：2024.5.15
岗位名称 所需技能 学习方式 学习时长 主要学习内容
1 生产线 工人 快速学习能力、 细致耐心、 团队合作能力 A.自学 B.专业人员带教 C.其他形式 一周 操作生产设备、了解产品质量标准，学习如何检查产品质量，发现问题并及时处理、学习安全规定、与其他生产工人协作，完成生产任务。
新知讲解
劳动实践
岗位名称 所需技能 学习方式 学习时长 主要学习内容
2 质量控制专员 质量分析技能、 质量控制标准理解、 沟通协调能力、 持续改进意识 A.自学 B.专业人员带教 C.其他形式 10天 1、质量控制流程
2、质量标准和规范
3、质量分析工具
4、问题处理与改进
3 生产计 划与控 制专员 分析能力、 计划制定、 沟通协调能力、 软件操作 A.自学 B.专业人员带教 C.其他形式 10天 1、生产计划制定流程
2、生产数据分析
3、跨部门沟通
4、生产管理软件操作
新知讲解
劳动实践
在岗位实践学习过程中，只有认真观察、认真学习，做到边学边做，边做边学，才能迅速融入岗位之中。学会各项操作要领的同时，还要学会团结协作绝大多数的产品，哪怕是一个零部件的生产制造都需要很多流程和步骤，多道工序也需要多个部门参与、多人协助,所以要注重小组合作,在合作中共同进步。
新知讲解
小知识：制造业岗位种类
制造业中的岗位种类繁多，包括生产线工人、技术员、工程师、品质管理、生产计划与控制专员等。每个岗位都有其特定的职责和要求。
知识拓展
制造业岗位所需技能：
不同的岗位所需技能不同。例如，生产线工人可能需要熟悉机器操作和设备维护；技术员和工程师可能需要掌握产品设计和制造的知识；而生产计划与控制专员则需要具备良好的分析能力和沟通协调能力。
知识拓展
制造业岗位学习方式：
对于制造业岗位的学习，可以通过现场观察、实践操作、培训课程以及向同事请教等多种方式进行。实际操作和经验积累在制造业中尤为重要。
知识拓展
制造业的挑战与机遇：
挑战：如工作环境相对艰苦、工作强度大、对安全和质量要求高等。
机遇：如接触到各种各样的产品和工艺、学习到实际的生产和管理知识、应用新技术等。
课堂总结
今天，我们绘制了我们体验的岗位产品制作流程图，并进行了岗位体验实践活动。在这一过程中，我们学会了流程图制作，了解了我们所体验的岗位在该行业中的重要地位，并且学会了这些岗位所需要的技能。此外，更重要的是，我们体会到了制造业工人的辛劳以及制造业的重要性。
板书设计
学习岗位技能·学习岗位技能
绘制产品制作流程图
进行岗位体验实践
制造业岗位相关内容
作业布置
写一篇岗位体验心得吧！
字数不限。
谢谢
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