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旅游经济学
Contents
目录
第三章 旅游需求与旅游供给
第四章 旅游市场
绪论
第一章 现代旅游经济与旅游产业
第二章 旅游产品
Contents
目录
第八章 旅游收入与分配
第九章 旅游经济结构
第五章 旅游价格
第六章 旅游投资评价与决策
第七章 旅游消费
第九章
旅游经济结构
知识目标
了解旅游经济结构的特征，掌握旅游经济结构的内容，认识旅游经济结构优化的重要意义，掌握旅游经济结构优化的目标和内容。
技能目标
能够依据某一具体的旅游经济结构内容，做好旅游经济结构的优化。
能力目标
具备分析某一特定区域旅游经济结构优化的能力。
第一节
旅游经济结构的特征
一、旅游经济结构的概念
结构是指构成一系统（事物）的各组成部分之间量的比例关系及其相互联系、相互作用和相互制约的运作机制。经济结构则指经济系统各组成部分之间的量的比例关系、构成状况以及相互联系、相互作用的运作形式。具体地说，经济结构就是指组成国民经济系统的各种产业、各个地区、各种经济成分等要素之间的相互关系，包括所有制结构、产业结构、分配结构、交换结构、消费结构、就业结构、技术结构和地区结构等。在本书中，我们考察旅游经济结构时，既要从生产力的角度来考察，又要从生产关系的角度来考察。只有这样，我们才能全面地把握旅游业的经济结构，并在此基础上推进旅游业的经济结构合理化。按照经济系统包含的范畴的大小，一般将经济结构划分为狭义的经济结构和广义的经济结构。
一、旅游经济结构的概念
1．狭义的经济结构
狭义的经济结构一般单指生产关系结构或者生产力结构。马克思指出：“人们在自己生活的社会生产中发生的一定的、必然的、不以他们的意志为转移的关系，即同他们的物质生产力的一定发展阶段相适应的生产关系。这些生产关系的总和构成社会的经济结构。”在这里，马克思将经济结构定义为同生产力相适应的生产关系的总和，它具体包括所有制结构、产权结构、社会阶层结构等。而生产力意义上的经济结构则指的是产业结构、生产要素结构等，它反映社会生产力发展到一定阶段时的各种社会经济比例及构成。
一、旅游经济结构的概念
2．广义的经济结构
广义的经济结构则把生产力与生产关系结合为一个大系统，来考察这一系统的各组成部分之间的比例关系。
二、旅游经济结构的典型特征
第二节
旅游经济结构的内容
一、旅游产业结构
1．旅游产业结构的构成
产业结构通常是指产业间的关系结构，主要反映一个国家或地区产业之间或产业内部各行业之间的比例关系及其变化的趋势。一般来讲，旅游业主要包括旅游交通、旅游饭店和旅行社，它们被誉为旅游业的三大支柱。但是从旅游业的六大要素看，旅游产业还应包括旅游娱乐业、旅游商品业、旅游景点开发与管理等。从更广泛的角度看，旅游产业还应该包括旅游教育培训部门、旅游研究和设计规划部门等。只有从大旅游观的角度来认识旅游产业结构，才能提高对旅游经济重要性的认识，从而确立旅游业在国民经济中应有的地位。
一、旅游产业结构
1．旅游产业结构的构成
一、旅游产业结构
2．影响旅游产业结构的因素
一、旅游产业结构
2．影响旅游产业结构的因素
二、旅游市场结构
1．旅游需求结构
旅游需求指的是旅游者在一定时期愿意且能够购买的旅游产品的总和。旅游需求主要受旅游产品价格和旅游者的收入、闲暇时间、爱好、职业、年龄、修养等的影响。因此，考察旅游需求结构，应着重研究旅游需求在国际旅游市场和国内旅游市场的构成及分布状况，以及不同性别、年龄、阶层和职业的旅游者构成及其对旅游产品的需求状况和不同季节、不同旅游方式（如团队、散客）的需求结构状况等，从而为旅游经营者开发和生产多种类型的旅游产品，以及更好地满足旅游者的需求提供依据。
二、旅游市场结构
2．旅游供给结构
旅游供给是旅游经营者在一定时期愿意且能够向旅游者提供的各种旅游产品的总和，包括各种旅游住宿、旅游交通、旅游餐饮、旅游景观、旅游购物、旅游娱乐等在内的综合性服务。因此从旅游供给结构看，应着重研究旅游资源的类别和性质，以开发出具有特色的旅游景观；应研究各种旅游设施的规模、水平和比例，以形成有效的综合接待能力；应研究各种旅游服务的质量及内容，不断提高服务水平，以便更好地满足旅游者的需求。
二、旅游市场结构
3．旅游供求协调结构
旅游需求与供给都有一定的时空变化，因此旅游供给与需求一旦在数量、规模和比例上相互适应，就实现了旅游市场结构的协调，从而促进旅游经济的发展。但旅游需求具有变动性，受多方面的影响。从旅游供给看，旅游资源分布不均衡、旅游活动的季节性很强，这就使得旅游供给和需求在数量、规模、层次以及时间和空间比例上的协调很困难。因此，为了提高旅游经济效益，避免旅游资源浪费或供给不足，就必须根据实际情况对旅游市场结构出现的不协调现象进行适当的调整，以满足旅游经济发展对旅游市场结构的要求。
三、旅游产品结构
1．旅游产品结构的概念
旅游产品是指为旅游者开展旅游活动而提供的各种物质产品和服务的总和。它是由各种旅游资源要素所组成的，包括各种旅游景观、旅游交通、旅游娱乐、旅游餐饮、旅游住宿及旅游购物等。这些不同的旅游产品及要素之间的各种组合比例关系就构成旅游产品结构。对旅游产品结构应从不同的方面来掌握。
三、旅游产品结构
1．旅游产品结构的概念
三、旅游产品结构
2．研究旅游产品结构需要注意的问题
四、旅游区域结构
1．合理布局旅游生产力的意义
合理布局旅游生产力有利于充分、有效地利用各区域的旅游资源、经济资源和劳动力资源，发挥资源优势和比较优势，调动各区域的积极性，促进区域旅游经济的发展，增强旅游业的发展后劲。
合理布局旅游生产力有利于以有限的资金投入，促进旅游经济的最佳地域组合，促进旅游区域的联合与协作，从而提高旅游经济的综合效益，带动少数民族地区和经济不发达地区的社会、经济和文化的发展，促进空间经济均衡发展和平等化。
合理布局旅游生产力有利于保护环境和生态平衡，保障城乡居民生活环境和生活质量，保护旅游业赖以生存和发展的自然物质基础，保证旅游经济与生态环境有机协调起来，以旅游开发促进环境保护，以环境保护促进旅游发展，真正形成旅游经济发展与环境保护的良性循环，实现旅游经济的可持续发展。
合理布局旅游生产力还有利于在建设社会主义市场经济体制中，充分发挥政府宏观调控的主体作用，通过制定旅游区域经济政策，为不同地区、不同阶段的旅游经济发展提供政策依据及指导，使不同地区从旅游市场出发，结合自身的资源优势，制定旅游业发展规划，促进旅游经济的发展。
四、旅游区域结构
2．旅游区域结构的类型
旅游区域结构一般包括各旅游要素的区域结构和旅游经济区域结构。旅游要素区域结构包括旅行社区域结构、旅游饭店区域结构、旅游交通区域结构、旅游商品区域结构、旅游资源区域结构、旅游市场区域结构、旅游流区域结构、旅游投资区域结构等。它反映的是旅游要素的空间分布与布局、功能分区，以及要素与地区间的空间联系状态等。
四、旅游区域结构
3．旅游区域结构研究的内容
要研究旅游区域的市场结构，即对国际和国内不同区域的旅游市场需求和供给进行研究。研究不同区域市场的需求特点、需求规模及水平，以便有针对性地提供合适的旅游产品。
要研究旅游区域的特点与构成，通过运用区划理论分析各旅游区域的特色与发展方向，明确各旅游区域开发重点与旅游形象塑造，探讨旅游区域的总体构成及相互之间的联系和互补关系，形成既有层次又浑然一体的旅游总体形象。
要研究旅游产业布局，通过对旅游区域的研究，确定旅游产业布局的原则，分析旅游区域布局的影响因素，探寻旅游业合理布局的内容和方法，促进旅游产业布局的合理化。
五、旅游投资结构
旅游投资结构是指投资额在不同旅游建设项目之间、不同旅游目的地之间的比例关系。其对于旅游市场结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构等都会产生不同程度的影响。旅游建设项目从不同角度可分为不同的类型。按建设内容可分为旅游基础设施项目、景区项目、旅游饭店项目、旅游教育项目、旅游交通项目、旅游购物开发项目、旅游环境保护项目等；按项目规模可分为大型、中型、小型项目；按建设项目的性质可分为新建项目、改建项目、续建项目、扩建项目；按地区分布可分为旅游业发达地区、欠发达地区、不发达地区；按旅游投资来源可分为国家投资、地方政府投资和旅游企业投资等。
六、旅游经济管理结构
第三节
旅游经济结构优化的重要意义
一、旅游经济结构优化的含义
旅游经济结构优化是促使整个旅游经济协调发展、技术进步和经济效益不断提高的过程。经济结构优化是一个相对的概念，各个时期优化的内容是不同的，但一般而言，经济结构优化应包括经济结构合理化和高级化。经济结构合理化反映了经济的发展符合社会需要，内部各产业间协调发展，能实现整体经济的良性循环；经济结构高级化则反映了经济结构的技术水平高、经济和社会效益好。
二、旅游经济结构优化的意义
三、旅游经济结构优化的标准
四、旅游经济结构优化应处理好几个关系
第四节
旅游经济结构优化的目标和内容
一、旅游产业结构优化
二、旅游产品结构优化
三、旅游区域结构优化
四、旅游市场结构优化
旅游市场结构优化的目标是指在促进旅游供给和需求动态均衡发展的基础上，不断扩大旅游客源市场规模，努力开拓高素质的旅游客源，提高旅游创汇收入和旅游经济总量的数量和水平。
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