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旅游经济学
Contents
目录
第三章 旅游需求与旅游供给
第四章 旅游市场
绪论
第一章 现代旅游经济与旅游产业
第二章 旅游产品
Contents
目录
第八章 旅游收入与分配
第九章 旅游经济结构
第五章 旅游价格
第六章 旅游投资评价与决策
第七章 旅游消费
绪论
知识目标
了解旅游经济学产生和发展的过程，掌握旅游经济学的研究对象，了解旅游经济学的主要研究内容与理论体系。
技能目标
掌握旅游经济学的各种研究方法并能灵活应用。
能力目标
掌握旅游经济学的学科性质与特点，并能将旅游经济学和其他相关专业学科相结合用于认识并深入分析实际问题。
一、旅游经济学的产生和发展
一、旅游经济学的产生和发展
1．旅游经济学的早期萌芽阶段
旅游经济学的早期萌芽阶段可以追溯到19世纪后期至20世纪20年代。这个时期正是现代旅游史上“大众旅游”的高潮时期，也是欧洲各国之间，欧洲与北美之间往来旅游者日益增多的时期。这一时期对于旅游经济现象的研究是学术界对早期经济现象的认知过程，也是旅游经济学的初始时期。1845年，英国人托马斯 库克（Thomas Cook）创办了世界首家旅行社，向社会大众提供专业的旅游服务产品，从而拉开了近代旅游经济活动的帷幕。自此之后，伴随着西方国家商业化旅游活动的日益广泛开展，旅游业逐渐成为国民经济中的新兴行业，从而引起人们对旅游业的广泛关注和重视，并促使人们对旅游活动中的经济现象与问题进行研究。
一、旅游经济学的产生和发展
2．旅游经济学的形成阶段
旅游经济学的形成阶段是从20世纪20年代中至20世纪40年代末。随着第一次世界大战的结束，欧洲的经济逐渐恢复，越来越多的人到欧洲来旅游，对带动和促进欧洲经济的发展起到了积极的推动作用。在这种情况下，旅游学术界以及其他学术界对发展旅游经济的认同，促进了对旅游经济的重视与研究。1927年，意大利罗马大学的教授马里奥蒂（A.Mariotti）出版了《旅游经济学讲义》，1928年又出版了该书的续编，首次对旅游经济问题进行了较全面、系统的研究，并从经济学的角度对旅游经济活动的形式、结构和相关内容进行了分析，明确提出了现代旅游活动属于经济性质的社会现象。这标志着旅游经济学的初步形成。
一、旅游经济学的产生和发展
3．旅游经济学的发展阶段
第二次世界大战后，作为第三产业中新兴的旅游业，逐渐发展成为国民经济中的重要产业。为了适应旅游业快速发展的需要，欧美许多国家建立了各种类型的旅游经济管理院校，开设旅游经济、旅游管理等学科，对旅游业所需要的人才进行培养。同时，欧美国家的学者在总结旅游经济发展经验的基础上，对旅游经济理论和方法进行了全面的研究，并发表和出版了一批论文和著作，为构建旅游经济学学科理论和体系奠定了一定的基础。
二．中国旅游经济学的发展
早在20世纪20年代，在中国已经有经济学者对旅游经济的性质与作用等问题进行过探讨，但当时中国旅游的发展尚未形成产业，受到当时旅游发展水平的限制，无法对旅游活动进行深入研究。与国际上旅游业发达的国家相比，中国现代旅游业的发展起步较晚，对旅游经济理论的研究也是从改革开放之后开始的。20世纪70年代末以来，随着中国对外开放政策的逐步推进，旅游业取得了长足的发展。旅游业发展的实践为旅游经济研究提供了丰富的素材，使中国旅游经济理论的研究领域和研究范围不断拓展。
二．中国旅游经济学的发展
1980年，沈杰飞和吴志宏发表了论文《建立适合我国实际的旅游经济学科》，从学科发展的角度对旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法进行了深入的探讨。1982年王立刚和刘世杰主编出版的《中国旅游经济学》、1985年黄辉实主编出版的《旅游经济学》、1986年林南枝和陶汉军主编出版的《旅游经济学》等一系列教材推进了中国旅游经济学的研究和旅游经济相关教材的建设与发展。尤其是1987年著名经济学家孙尚清主持的“中国旅游发展战略研究”重大课题，提出了中国旅游业要“适度超前发展”的战略，把中国旅游经济的理论推向了实践。1993年，云南大学旅游系主持的“云南旅游产业发展战略研究”，率先把旅游业作为云南经济发展的支柱产业来培育与建设，进一步推动了旅游产业经济和区域经济的研究与发展。
20世纪90年代中期以后，伴随着中国旅游业的快速发展，旅游经济的实践总结和理论研究进入热潮，各种旅游经济著作和研究论文如雨后春笋般不断问世，不仅为快速发展旅游业提供了理论指导，也为迅速发展的旅游教育和研究提供了丰富的参考资料，还为旅游经济学理论体系的完善提供了丰富的理论成果和实践内容，从而推动了旅游经济学研究不断向前发展。
三、旅游经济学的学科特征
四、旅游经济学的研究范围
1．旅游经济学的研究对象
研究现代旅游经济的形成过程及规律
研究旅游经济运行的机制及实现条件
研究旅游经济的效益及实现途径
研究旅游经济的地位与发展条件
四、旅游经济学的研究范围
2．旅游经济学的理论体系
四、旅游经济学的研究范围
3．旅游经济学的研究内容
五、旅游经济学的研究方法
3．旅游经济学的研究内容
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