资源简介

第一单元 传统工艺制作
折彩粽
学科 劳动 年级 二年级 设计者
课题 折彩粽
教学目标 1. 喜欢劳动课，具有积极、主动参与活动的愿望，对“折彩粽”具有一定的好奇心。2. 了解端午节的习俗，体会其代表的的深刻意义。3. 积极参与“折彩粽”的手工制作活动，能按要求折出六面体粽子，再涂色，学会制作五彩粽。4. 在活动过程中遵守纪律，初步养成有始有终、认真劳动的习惯。
教学重点 熟悉制作的技能与方法，学会制作五彩粽。
教学难点 学会制作五彩粽，做到边对边，角对角，对折整齐。
教学准备 课件，演示纸条（教师：大，学生：小），彩绳（流苏），彩笔等。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 备注
导入 1. 谈话：小朋友们，你们知道端午节吗？端午节有什么传统的习俗呢？2. 端午节是中国四大传统节日之一，有吃粽子、赛龙舟、挂艾草等习俗，那你吃过粽子吗？今天老师也带来一个粽子，看看和你平时吃的粽子有什么不同。【课件图片与实物展示】3. 指导学生观察五彩粽。4. 拆开五彩粽让学生观察。5. 原来是一张长条纸，它是通过折变成了一个六面体的彩粽。6. 揭示课题：今天我们一起来学习折彩粽。 1. 谈论端午节的习俗：吃粽子，赛龙舟等。 2. 观察比较纸折五彩粽与粽子的不同。【材料不同，颜色不同，形状不同】3. 观察五彩粽每个面是什么形状，数有几个这样的面。4. 观察拆开的五彩粽。 由了解端午节的习俗——吃粽子切入课题——折彩粽，对学生进行传统文化教育，并激发学生动手制作的兴趣。 通过“拆”范作，了解彩粽的构造和特征，明白是一张长纸条纸通过“折”变成一个六面体彩粽。
指导制作 1. 展示材料与工具：长条纸，彩笔2. 制作步骤：折粽——涂色3. 逐步演示制作步骤，实时个别指导。强调要求：边对边，角对角，对折整齐。4. 指导学生根据自己的爱好着色。 1. 准备好材料与工具。2. 明确制作步骤。3. 与教师同步折粽。 4.根据自己的喜好着色。 “折”——课件展示+教师与学生同步操作，更利于学生掌握折的要领。让学生根据自己的喜好着色发挥了学生的创造性。
作品展示与交流 1.组织学生展示自己的作品，并进行积极的评价。 1.作品展示与交流。 在展示与交流中体验劳动的快乐。
总结拓展 展示彩粽串实物，让学生尝试装饰并制作彩粽串 利用课余时间尝试装饰并制作彩粽串。 激发学生参与创新作品的欲望。
课后反思
做月饼
一、教学目标
1. 学会运用模具压花法和手工装饰法制作纸黏土月饼。
2. 提升揉、搓、切、压、贴、画等塑形技法。
3. 在体验制作月饼的过程中，感受中国传统节日里璀璨的历史文化。
二、重点难点
1. 重点：饼面花纹和饼坯压线的制作方法。
2. 难点：手工装饰法(小兔）的制作。
三、教学准备
1. 教师准备：纸黏土、塑形工具、压模、模压工具、导学单、小纸片、贴纸等。
2. 学生准备：纸黏土、塑形工具、压模、水笔等。
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 说明
导入新课（2分钟） 1. 童谣朗诵《中秋节》中秋节，月光光，全家一起看月亮。月儿圆，月儿亮，月饼甜，月饼香。吃月饼，看月亮，说说笑笑喜洋洋。 感受中国传统节日的文化气息。 熟悉中秋节的传统习俗
2. 说一说（1）孩子们，你们过中秋节的时候会和家人一起做些什么呢？请你来说一说。（2）今天就让我们一起来用纸黏土尝试制作一个精美的月饼吧！（板书）做月饼 再次回忆节日的喜悦。 明确课题。 情景引入，激发学习兴趣和探究欲望。
探究学习（17分钟） 1. 总结特点出示月饼实物图片，引导学生观察、总结月饼的外观特点。（板书）饼面 饼坯 观察思考。 了解月饼外观的基本特点。
2. 自学导学单一（1）你从导学单上学会了什么方法？（板书）模具压花法（2）邀请一名学生上台尝试制作，在过程中引导学生们仔细观察模具压花法的技巧。（板书）搓球：光滑圆润 压扁：厚度均匀 压线：间隔等距（3）实践练习每位同学在3分钟时间内完成一个模具压花月饼的制作并展示。 3. 自学导学单二（1）这张导学单上又介绍了哪种方法来装饰饼面呢？（板书）手工装饰法：小兔的制作 模具压花法。 实物投影下演示制作过程。 实践制作。 手工装饰法。 利用实物投影实时指导学生的制作过程，与学生一起总结模具压花法的制作要领。 理论到实践的延伸练习，反馈学生的学习情况。 打开学生思维，学习多种制作方法
（2）小兔特点分析。它由哪些部分组成呢？它们的制作顺序怎样更合理呢？组成：耳、头（腮红、鼻、眼、嘴）、身。顺序：先耳、再头、后身（3）探索小兔的制作技法播放演示视频，并提出问题：在小兔的制作过程中，我运用了哪些黏土的制作技法呢？技法：揉、搓、切、压、贴、画（4）作品对比，发现问题不足：小兔比例不恰当，外观不理想 优点：适当地添加花纹，画面更加生动 观察发现并回答。 带着问题观看视频并思考回答。 仔细观察，发现问题，注意细节并拓展思考。 利用多媒体技术，高效完整地学习小兔制作过程，解决自学时的疑问。培养学生手工制作的质量意识与审美意识。 引导学生思维拓展，发挥想象
实践体验（16分钟） 1. 制作任务与要求任务：完成手工小兔月饼的制作要求：（1）二人分工要明确，安静制作效率高。（2）小兔比例要适当，设计美观有创意。（3）饼坯压线要均匀，桌面卫生要整洁。评奖说明：今天我们将评选出4组最佳合作奖！课后有奖励。 明确制作任务。明确制作要求。 培养学生的实践操作能力、团结协作能力，以及劳技课堂中的卫生习惯。
2. 组织学生创作，教师巡回指导，小组长负责将作品摆放在展示架上。 动手动脑，实践制作。
交流评议（3分钟） 1.引导学生活动（1）请学生进行作品创作介绍。说说过程中遇到了哪些问题并解决了？（2）请学生对他人作品进行评价。说一说你最喜欢的作品，谈一谈喜欢的原因。说一说有待改进的作品，提出改进意见。 自评。 互评，奖励喜欢的作品一个贴纸。 反思自己的制作过程是如何解决实际遇到的问题。学习他人之长，提升自我能力；发现他人问题，帮助同学提升能力。
2. 点评、评奖对作品的美观与创意进行点评，对小组的纪律、卫生进行评价。根据每组贴纸的数量评选出“最佳合作奖”。 认真聆听，等待评奖。 评价的过程也是知识点的回顾过程，引导学生巩固技法；培养学生课堂的良好卫生习惯和课堂纪律。
拓展创新（2分钟） 1. 模压技术了解压模和模压的区别：模压是将原料置于凹槽中，脱模成型。模压产品一般比压模的产品更标准，适合大批量生产制作。 （课后）制作模压月饼。 拓展学生的思维。
2．月饼的地域特点和文化按产地和特色，目前最流行的主要有三大派别：广式月饼、京式月饼、苏式月饼。 课后探索。 激发学生了解更多月饼知识，了解中国文化的博大精深。
板书设计
模具压花法手工装饰法（小兔） 压扁—— ——比例适当
附：《导学单（一）》《导学单（二）》《〈做月饼〉评价表》
导学单（一）
模具压花法

1. 适当黏土，揉成球 2. 模具垂直向下按压，注意使厚度适当 3. 沿模具边缘轮廓，等距向上压线 4. 轻取模具，成型
导学单（二）
手工装饰法
思考：
1.饼坯压线与模具压线有什么区别？
2.小兔由哪三部分组成呢？
3.小兔制作顺序哪样会更合理呢？
4.用到了那些制作技法？

1. 量黏土，揉成球 2. 压扁，注意使厚度适当 3. 四周均匀压线，完成饼坯

4. 取白色、粉色黏土压成水滴形薄片做耳朵 5. 取白色黏土压成椭圆薄片，做兔脸 6. 取粉色黏土捏成 椭圆形，做腮红

7. 取小量红色黏土捏成三角形，做鼻子 8. 取彩色黏土捏成梯形薄片，做身体 9. 笔画出眼睛、嘴，完成作品
附表：
《做月饼》评价表
评价内容个人情况小组成员 作品美观 创意新颖 纪律有序 桌面干净 小组成绩
制印版
一、教学目标：
1.了解不同劳动方式的含义。
2.认识劳动中的安全知识。
3.培养学生动手实践的能力。
二、教学内容及课时安排：
第一课：认识不同劳动方式（2课时）
第二课：认识家务劳动生活中的安全知识（1课时）
第三课：实践操作，学习劳动技能（2课时）
三、教学设计：
第一课：认识不同劳动方式（2课时）
1.教师带领学生观察图片，介绍不同劳动方式的含义并与学生互动解
释。
2.教师引导学生思考家庭、学校和社区中有哪些不同的劳动方式。
3.帮助学生初步了解从事劳动的意义和优秀技能人物事迹。
第二课：认识家务劳动生活中的安全知识（1课时）
1.教师通过图片、视频等方式介绍家务劳动生活中常见的安全隐患。
2.引导孩子们讨论、总结家务劳动生活中的安全措施。
3.教师让学生写下家庭中的安全措施。
第三课：实践操作，学习劳动技能（2课时）
1. 给每位学生分发一份家务印版教案，要求学生按照教案内容，在课
堂上实践操作。（教案中应包含擦洗、折叠、洗衣、换床单等家务劳
动技能的训练）
2.教师要求学生实践操作后，进行案例解析和点评，让学生明确操作
中的技巧和注意事项。
3.教师通过实践操作，让学生掌握家务劳动生活中常见的实用技能，
提高他们的生活自理能力。
四、教学反思：
通过以上教学安排，学生在参与相关实践操作中，调动了自主学习能
力，提高了实践操作能力，同时了解了不同劳动方式和安全知识，在
生活中能够更好的保护自己，同时提高了自身的家务劳动技能和自理
能力。

展开更多......

收起↑