5.1旅游的客体——旅游资源(二) 教案(表格式)《旅游学概论》(江苏大学出版社)

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5.1旅游的客体——旅游资源(二) 教案(表格式)《旅游学概论》(江苏大学出版社)

资源简介

课题 旅游的客体——旅游资源(二)
课时 2课时(90 min)
教学目标 知识技能目标: (1)熟悉旅游资源开发的定义、重要性、内容和原则 (2)了解旅游资源开发与保护的关系、旅游资源遭受损害的原因 (3)掌握旅游资源的保护措施 素质目标: 了解九寨沟的开发管理措施,认识合理开发旅游资源的重要性,树立环保意识,践行绿色发展理念 了解旅游资源开发与保护之间的辩证统一关系,学会辩证地看待问题
教学重难点 教学重点:旅游资源开发内容和原则,旅游资源开发与保护的关系、旅游资源遭受损害的原因 教学难点:旅游资源开发与保护的关系
教学方法 案例分析法、问答法、讨论法、讲授法
教学用具 电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学设计 第1节课:考勤(2 min)→问题导入(5 min)→传授新知(38 min) 第2节课:问题导入(5 min)→传授新知(20 min)→小组讨论(15 min)→课堂小结(3 min)→作业布置(2 min)
教学过程 主要教学内容及步骤 设计意图
第一节课
考勤 (2 min) 【教师】使用文旌课堂APP进行签到 【学生】班干部报请假人员及原因 培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况
问题导入 (5 min) 【教师】复习提问 (1)旅游资源评价的内容有哪些? (2)列举评价旅游资源常用的方法。 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生的回答,过渡到新知讲解 通过复习提问,检查学生知识掌握的牢固度,为本节课程教学奠定基础
传授新知 (38 min) 【教师】旅游资源的开发与保护 第三节 旅游资源的开发与保护 一、旅游资源开发的定义 1.定义 旅游资源开发是指人类向旅游资源施加物化劳动,使之成为可以被旅游者利用或享用的对象的技术经济过程。 2.内容 (1)在已开发利用的旅游资源上增加一些新的旅游产品 (2)开发利用新的旅游资源,生产出新的旅游产品。 二、旅游资源开发的重要性 (1)提高旅游资源吸引力的必要手段。 (2)打造良好旅游目的地的有效途径。 (3)使旅游业三大效益协调发展的重要保障。 (4)推动旅游业可持续发展的有力措施。 三、旅游资源开发的内容 (一)旅游景区景点建设 旅游景点是旅游区划中的最小单位,一个旅游区的吸引力和旅游效益如何,主要取决于景点的开发程度和管理水平。旅游景区景点建设主要包括以下两个方面: (1)新景区、新景点的开辟和对原有景区、景点的更新和再开发。 (2)硬件设施和软件设施的建设。 硬件设施:旅游资源的自然景色、人造景观等 软件设施:旅游景区、景点工作人员的专业技术水平、职业道德等。 (二)旅游地的可进入性建设 可进入性是指旅游资源与外界的联系程度和内部的交通便利程度。包括必要的交通设施的建设,如道路、车站、机场、码头、合理的交通设施运营安排等,既要保证硬件条件,也要有相应的软件基础。 (三)旅游地相关设施建设 相关设施包含的内容比较广泛,既包括食、住、行、游、购、娱等各方面的服务设施,也包括水、电、通信等基础设施。 (四)旅游服务建设 旅游服务的内容主要包括旅行社提供的导游和翻译服务、交通部门的客运服务、住宿业和餐饮业的食宿服务、商业部门的购物服务及各种问询服务等。 国家标准《旅游资源分类、调查与评价》(GB/T 18972—2017)依据旅游资源的性状,即现存状况、形态、特性、特征等,将旅游资源划分为主类、亚类、基本类型3个层次,每个层次的旅游资源类型有相应的英文字母代号,如表3-1所示(详见教材)。 【教师】组织学生阅读“乌镇的‘蝶变’”案例,并分组讨论以下问题: 乌镇是如何实现“蝶变”的?本案例的示范意义是什么? 【学生】聆听、思考、讨论、发言 【教师】总结学生回答,继续讲解新知 四、旅游资源开发的原则 (一)特色性原则 特色性原则是旅游资源开发的中心原则。旅游资源的开发一方面,要尽量保证旅游资源原有的特色不被破坏;另一方面,要通过自然景观、建筑风格、服务方式、节庆活动策划等来强化旅游地的形象与特色。 (二)保护性原则 (1)加强对旅游资源的保护(2)加强对旅游资源所处环境的保护 人文旅游资源是人类社会在生存和发展过程中创造的可以被旅游业所开发利用的各种物质财富和精神财富的总和。它既包括人类历史上形成的各种文化资源,也包括当代人正在创造和利用的文化资源。 人文旅游资源可以分为文物古迹类、园林建筑类、文学艺术类、宗教文化类、城乡风貌类、社会风情类和饮食购物类,如表3-2所示。(详见教材) 【教师】组织学生阅读“九寨沟的保护与管理工作”,随机邀请学生回答以下问题: 这个案例带来了哪些可借鉴的经验? 【学生】聆听、思考、回答 【教师】总结学生回答,继续讲解新知 (三)经济性原则 (1)优先开发地理位置优越、旅游者易于前往的旅游资源。 (2)充分利用现有资源,提高其利用率。 (3)密切关注供求关系,循序渐进地开发,并根据市场情况随时进行调整。 (四)市场导向原则 市场导向原则就是根据旅游市场的需求内容和变化规律,确定旅游资源开发的主体、规模和层次,这是市场经济体制下的一项基本原则。 在开发旅游资源的时候,既要认清现实的基本需求,又要注意对市场因素的研究,了解长期的发展方向,预测潜在需求的变化趋势,用一种动态的战略方针指导旅游资源开发。 【教师】讲述旅游小贴士 市场导向原则要求根据市场需求来开发旅游资源,但并不是说,凡是有市场需求的旅游资源都可以开发。例如,国家法律不允许的、对旅游者会有危险或有害于旅游者身心健康的旅游产品,都应该受到限制或禁止开发。 【学生】聆听、理解、记忆 通过老师讲解和案例解析,使学生了解旅游资源开发的定义、重要性、内容和原则 通过讲解,使学生了解了解九寨沟的开发管理措施,认识合理开发旅游资源的重要性,树立环保意识,践行绿色发展理念
第二节课
问题导入 (5 min) 【教师】复习提问 (1)什么是旅游资源开发? (2)旅游资源开发的原则是什么? 【学生】思考、思考、回答 【教师】总结学生的回答,过渡到新知讲解 用问题导入,检查学生对前面知识点的掌握程度
传授新知 (20 min) 【教师】讲解旅游资源开发与保护的辩证关系、旅游资源遭受损害的原因,以及保护措施 五、旅游资源开发与保护的辩证关系 (一)开发与保护是相互依存的 1.旅游资源的保护是开发和发展的前提 2.旅游资源的开发是保护的必要体现 3.开发本身意味着保护 (二)开发与保护是相互矛盾的 1.旅游资源的开发不可避免地会造成破坏。破坏和开发在一定程度上是共生的。 2.从人为角度看,旅游者的大量涌入,会产生巨大的污染源,对资源环境造成破坏。 3.由于旅游资源(尤其是人文旅游资源)具有文化性,开发带来的外来文化冲击可能对旅游资源造成毁灭性打击。 【教师】讲述旅游小贴士 在处理旅游资源开发与保护的关系时,不能将开发与保护对立起来。片面强调旅游业的发展而无休止地进行开发利用显然是行不通的,过分强调自然主义不予开发的观点也是不可取的。旅游资源开发与保护的关键,在于如何合理利用旅游资源,妥善处理旅游资源开发与保护的关系。 【学生】聆听、思考、理解 六、旅游资源遭受损害的原因 (一)自然衰败 1.突发性灾害 指自然界中突然发生的灾害,如地震、火山喷发、海啸、泥石流等,这些灾害一旦发生,会直接改变一个地区的原貌,毁坏部分或全部旅游资源。 2.自然风化 指由于气候变化及氧化、风蚀、侵蚀、流水等因素,导致旅游资源的形态和性质发生缓慢改变的现象。 【教师】讲述旅游小贴士 突发性灾害和自然风化虽然会对旅游资源产生严重的破坏,但有时候也会创造出一些新的旅游资源。例如,长白山天池和五大连池景区就是因火山喷发而形成的;而江南园林中十分具有代表性的“太湖石”,也是由于湖水长期的浸湿、切割,才具有了“瘦、皱、漏、透、清、丑、顽、拙”等特点。 【学生】聆听、思考、理解 (二)人为破坏 1.建设性破坏 指农业生产、市政建设、规划不当等引起的旅游资源的破坏。 2.旅游活动的破坏 旅游活动中旅游者的各种行为,或旅游者人数超出旅游区的承载量,都会使自然生态环境遭到严重破坏。 【教师】组织学生阅读“旅行博主闯入丹霞地貌”案例,并分组讨论以下问题: 你如何看待本案例中的事件?应如何防范类似事件的发生? 【学生】聆听、思考、讨论、发言 【教师】总结学生回答,继续讲解新知 七、旅游资源的保护措施 (一)减缓旅游资源自然风化的措施 (二)杜绝人为破坏旅游资源的措施 1.强化旅游资源的保护意识 2.健全旅游资源的法律法规 3.完善风景名胜区保护系统 4.加强旅游管理和引导 【教师】解析本章导入案例“张家界武陵源景区介绍” 1.张家界武陵源景区内的石英砂岩峰林、御笔峰、宝峰湖都属于自然旅游资源;溪布老街、画家村等文化街区,张家界国际乡村音乐周,张家界国际森林保护节、土家文化民俗节等节庆活动,《魅力湘西》《烟雨张家界》等旅游演艺节目等都属于人文旅游资源。 2.对于张家界武陵源景区遭受的人为破坏,可采取以下几个措施: (1)强化旅游资源的保护意识。 (2)健全旅游资源的法律法规。 (3)完善风景名胜区保护系统。 (4)加强旅游管理和引导。 【学生】聆听、思考、理解 通过老师讲解和案例分析,使学生理解旅游资源开发与保护的辩证关系,了解旅游资源遭受损害的原因和旅游资源的保护措施
小组讨论 (15 min) 【教师】组织学生阅读“新疆喀什地区持续擦亮绿色生态名片”,然后以小组为单位讨论以下问题: 在旅游资源保护方面,新疆喀什地区的做法有哪些值得借鉴的地方? 【学生】聆听、思考、小组讨论,由小组代表上台发表讨论结果 【教师】与学生一起评价各组的发言,并进行总结 通过小组讨论,使学生积极参与教学活动,加深学生对所学知识的理解
课堂小结 (3 min) 【教师】简要总结本节课的要点 本节课学习了旅游资源开发的定义、重要性、内容和原则,旅游资源开发与保护的关系,旅游资源遭受损害的原因,旅游资源的保护措施。希望大家通过学习,对旅游资源的开发与保护有一个全面的认识,课下认真复习,巩固所学知识。 【学生】总结回顾知识点 总结知识点,巩固学生对旅游资源开发与保护相关知识的印象
作业布置 (2 min) 【教师】布置课后作业 完成第三章学习效果综合考核中与所讲知识相关的题目。 【学生】完成课后任务 复习巩固学到的知识
教学反思 在这节课中学生能在互动环节深入沟通,效果不错。教师多与学生进行深入的沟通和交流,可以发现学生学习中存在的问题并及时纠正,使其掌握科学有效的学习方法,提高学习的质量和效率。但也有小部分学生未能参与互动,教师在后续教学中要对这部分学生予以特别关注。

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