资源简介

项目五 旅游业构成分析
教学任务 旅游业构成分析 授课形式 混合式授课 授课时间
授课班级 授课课时 6课时
教学目标
知识目标 1.掌握旅游业的含义、特点及构成体系 2.了解我国旅游业的地位和发展的历程 3.了解旅游业各行业的概念、特点和地位 4.掌握旅游业各行业的经营类型及特色
能力目标 1.能够运用经营管理知识解决旅游业发展中的问题 2.能够独立编写《旅游指南》 3.能够设计综合旅游产品
思政目标 1.了解我国知名旅游企业的发展历程，培养学生的创新能力 2.熟悉我国相关的旅游政策，能科学分析旅游发展问题
教学重难点
教学重点 旅游业的性质和特点、旅游业各行业的特点和地位
教学难点 对目的地旅游业发展概况及存在问题进行全面科学的分析
教学内容
学习任务一 旅游业的含义及特征分析 一、旅游业的基本含义 旅游业是开展旅游活动的三大要素之一。 旅游者的消费活动主要包括食、住、行、游、购、娱等6大要素，需要不同经济行业的企业提供相应的产品和服务，而分属于不同行业的企业，因为它们通过提供各自的产品和服务满足同一市场即旅游市场的需要，共同构成了国民经济中的一个组成部分——旅游业。 因此，旅游业的定义可以表述为：旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供所需产品和服务的综合性产业。 二、旅游业的构成 根据联合国的《国际标准产业分类》以及对从事旅游业务的具体部门加以分析，旅游业主要有三部分构成，即旅行社、交通运输部门和以旅馆为代表的住宿餐饮部门，因而形成三种类型的旅游企业，即旅行社、旅游饭店和旅游交通，成为现代旅游业的三大支柱。 从旅游目的地角度来看，旅游业主要由五大部门组成，即旅行社业务组织部门、住宿接待部门、交通运输部门、游览场所经营部门和各级旅游管理组织。 但是，从旅游业是为旅游者的旅游活动提供所需商品和服务，以及旅游活动的内容构成包括食、住、行、游、购、娱等要素来看，旅游业的构成远远不止以上五部分，至少还应该包括旅游餐饮业、旅游购物业、旅游娱乐业等众多行业。 三、旅游业的性质 旅游业从根本上说是一项经济产业。 （一）从旅游业的产生来看，其作为为旅游消费活动提供便利的产业，也必将随着社会经济的发展而发展。 （二）从旅游业的构成来看，其构成中有众多分属不同行业的企业，都是以生产相关旅游产品，并通过出售旅游产品获得收益、进行独立核算的经济组织。 （三）从旅游业的影响来看，旅游业不仅可以增加外汇收入、加快货币回笼，还可以促进和带动与旅游有关的其他经济行业的发展，进而拉动不同地区国民经济的发展。 四、 旅游业的特点 （一）综合性 旅游业是由通过为旅游者的旅游活动提供产品和服务而获取利益的企业因满足旅游者的共同需求成为了一个集合体，使旅游业表现出明显的综合性。 （二）服务性 旅游业是服务业，它向旅游者提供的旅游产品既包括有形因素，也包括无形因素，主要是无形因素----服务。 （三）敏感性 旅游业是一个非常敏感的产业，随时会受到各种因素的影响。 （四）涉外性 旅游活动是一种跨地区、甚至跨国界的交往活动，国际旅游活动既有文化的交流，又有经济的交流。 学习任务二 了解旅行社业 一、旅行社的概念、性质和作用 （一）旅行社的定义 我国2009年5月1日起实施，并分别于2016、2017年两次修订的《旅行社条例》中定义，旅行社是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。 （二） 旅行社的性质 1.盈利性 旅行社是以盈利为目的的企业。旅行社首先是一种企业形态，而盈利性是所有企业的共性，所以也是其根本性质。 2.服务性 这一性质是旅游业中所有企业都具有的，是旅游企业与工业企业相区别之处。 3.中介性 作为旅游服务企业，旅行社是旅游客源地与目的地之间，旅游消费者与旅游服务供应商之间的纽带，并为促进旅游产品的销售和活跃旅游市场起到了积极作用。 （三）旅行社的作用 1.旅游活动的组织者 2.旅游供应商的产品销售渠道 3.促进旅游业发展的中坚力量 二、旅行社的主要类型 （一）欧美国家旅行社的分类 1.旅游批发经营商 旅游批发经营商，即主要经营批发业务的旅行社或旅游公司。又可以分为旅游批发商和旅游经营商两个小类，两者的主要差别体现在销售渠道上。 2.旅游零售商 旅游零售商，即经营零售业务的旅行社，它直接面对旅游者并向其推销旅游产品或为其购买旅游产品提供便利。其典型代表为旅游代理商。 （二）我国旅行社的分类 我国旅行社分类大致经历了三个阶段： 1.第一阶段：1996年之前 1996年之前分为一类、二类和三类旅行社，一类旅行社从事对外招徕和接待海外游客来大陆旅游，二类旅行社从事接待由一类旅行社和其他涉外部门组织来华的海外游客，三类旅行社只能经营国内业务。 2.第二阶段：1996—2009年 1996年，我国颁布了《旅行社管理条例》，对我国旅行社分类进行重新调整，按照经营范围划分为国际旅行社和国内旅行社。 国际旅行社的经营范围包括入境旅游、出境旅游和国内旅游。 国内旅行社的经营范围仅限于国内旅游。 3.第三阶段：2009年之后 2009年实施，并经2016、2017年两次修订的《旅行社条例》中规定“不少于３０万元的注册资本，可经营国内旅游业务和入境旅游业务。新成立的旅行社取得经营许可满两年，且未因侵害旅游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，就可以申请经营出境旅游业务。 三、旅行社的基本业务 在市场经济条件下，所有旅游产品与服务的供给都是为了满足特定的旅游消费需求。与旅游者的消费流程相对应，旅行社将会顺次开展市场调研、旅游产品开发、促销、咨询服务、销售、采购、接团或发团，以及售后服务等业务流程。我们可以将其归纳为旅行社的三项基本业务：第一，旅游产品开发业务（含市场调研、产品开发与采购等业务）；第二，旅游产品的市场营销业务（包括产品促销与销售等业务）；第三，旅游接待业务（包括咨询、接团或发团与售后服务等业务）。 四、我国旅行社的发展概况 （一）我国的旅行社起步于20世纪20年代。1923年8月上海商业储蓄银行的陈光甫先生在该行创办旅行部，开始为旅客办理代售车船票、预订旅馆、派遣导游、代管行李和发行旅行支票等手续事宜。 （二）新中国成立后，1949年11月，在福建厦门开办了第一家旅行社——厦门华侨服务社，1957年4月在北京成立华侨服务总社，后于1974年更名为中国旅行社。文化大革命时期，我国旅行社业基本瘫痪，停滞不前。 （三）1978年十一届三中全会后，国家实行一系列重大政策，为中国旅行社业的发展带来前所未有的机遇和活力。1980年，中国青年旅行社成立，标志着中国旅行社业三足鼎立局面的形成。1984年外联权下放，使旅行社在全国范围内发展起来。1985年5月国务院颁发了《旅行社管理暂行条例》，极大地促进了我国旅行社业的发展。到1998年底，彻底打破了行业寡头垄断局面。 （四）1995年1月1日，国家旅游局颁布了《旅行社质量保证金暂行规定》，同年7月1日国家旅游局又颁布了《旅行社质量保证金赔偿试行标准》和《旅行社质量保证金赔偿暂行办法》。旅行社质量保证金制度的实施，使得我国旅行社业自动或半自动地进行了产业结构的调整。为适应我国旅行社的发展，进一步规范旅行社市场，国务院于1996年10月颁布了《旅行社管理条例》，同年11月28日颁布了《旅行社管理条例实施细则》，随后有关部门先后颁布了《旅行社经理资格认证管理规定》（1997年5月）、《导游人员管理条例》（1999年5月）、《中外合资旅行社试点暂行规定》（1999年1月）等一系列政策文件，对旅行社行业有序规范发展起到了很好的作用。 （五）2009年1月国务院通过了《旅行社条例》，并于当年5月1日正式实施。在旅行社的设立、外商投资旅行社、旅行社经营和监督检查方面做了细致的规定。本条例分别于2016、2017年又进行了两次修订。 学习任务三 了解旅游饭店业 一、旅游饭店业的含义 （一）旅游饭店的概念 饭店是指功能要素和企业要素达到国家标准，能够为各类宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业。 （二）旅游饭店的类型 1.根据饭店位置进行划分：城市中心饭店、度假饭店、城郊饭店、汽车饭店、机场饭店等。 2.根据使用者的访问目的或饭店主要针对的目标市场划分：商务酒店、度假饭店、会议饭店、旅游饭店等。 3.根据饭店的档次或等级划分：豪华型饭店、经济型饭店；高档饭店、中档饭店、低档饭店；一星级～五星级饭店。 4.根据经营管理方式划分：独立（单体）饭店、连锁（联号）饭店等。 二、饭店业发展阶段 （一）古代客栈时期 公元前600年，古罗马人占领欧洲的时候，在主要城市之间修建道路，沿路有提供住宿、食品和饮料的驿站。17世纪末，马车旅行发展，每隔10～15英里的车站旁就有客栈，还提供膳食和啤酒。 （二）大饭店时期 从18世纪中期到19世纪末，是近代饭店的产生和形成时期，也是从古代旅行客栈过渡到现代旅游饭店的重要时期，由于当时饭店的外部装饰、内部设施、娱乐用品以及烹饪方式等都比较讲究，并且专为特别富裕的社会特权阶层服务，因此，又被称为“豪华饭店时期”。 （三）商业饭店时期 产业革命引起经济的繁荣。20世纪以后，商业旅行急剧增加，对价廉舒适的食宿设施的需求也随之增加，过去的大饭店或小客栈无法满足需求，于是，商业饭店在美国应运而生。饭店的房间专为旅游者设计，每套客房都有浴室，而且统一服务标准，并在管理中运用数据表格，制定客房预订制度、人才培训制度，由经验管理走向科学管理。 （四）新型饭店时期 二战后，长期抑制的旅游需求暴涨，汽车和空中交通有了快速的发展，这个时期饭店业的主要特点为：饭店类型和功能更加多样化。同时，随着饭店业的日趋成熟，形成了许多跨国经营的饭店集团，它们有各自的经营管理特点、有完整的品牌系列、有迅速扩张的具体可行措施，这些都加快了饭店业国际化经营的进程。 三、现代饭店集团的经营管理模式 综观世界上饭店集团的发展现状，基本上可将其划分为饭店连锁集团（Hotel Chains）和饭店合作集团(Hotel Consortia)两大类。 （一）饭店连锁集团 饭店连锁集团就是一些饭店统一于某个集团公司的领导、监督、管理或指导之下，组成强有力的竞争实体。 1.饭店连锁集团的优势 （1）资本优势。饭店连锁集团本身资金实力比较雄厚。此外，可在本集团成员饭店间聚集和调动资金；另一方面能够比较容易地从金融机构获得贷款。 （2）技术经济优势。饭店连锁集团可根据成员饭店的分布情况，将某些设施设备集中起来统一为各成员饭店服务。 （3）市场营销优势。饭店连锁集团易于在市场上树立起本集团的形象，并可使消费者熟知每一成员饭店的产品和服务质量。另外，连锁集团可以采用集团促销，还可利用集团优势开展具有影响力的产品开发、广告宣传等营销活动，提高单位营销费用的效益。 （4）物资采购优势。饭店连锁集团可为其成员饭店集中采购物资。可以严格控制采购物资的质量，还可以通过批量购买降低成本。 （5）管理优势。饭店集团的产品服务标准化以及管理模式的重复使用，使饭店在服务、管理上成本降低。 （6）风险扩散优势。饭店连锁集团能够通过成员饭店针对不同市场部分的多元经营，以及通过成员饭店在不同地域开展经营的分散性特点，减少整个集团的经营因某地季节或市场环境因素的不利变化而可能产生的风险。另外，一些饭店集团还利用集团优势开展纵向一体化经营，实现了饭店交易成本的降低。 （7）品牌优势。饭店集团在着力进行品牌建设的同时，通过品牌忠诚的建立，获得顾客终身价值，进而赢得市场优势。 2.饭店连锁集团中成员饭店的类型 （1）公司联号饭店。此类饭店是连锁公司自己拥有产权，并且自己经营的饭店。 （2）租赁经营饭店。此类饭店是饭店联号从房地产开发商或饭店业主手中租来经营的。 （3）管理合同联号饭店。此类饭店是饭店联号作为代理人，根据同饭店业主签订的管理合同，由饭店联号派遣人员代为管理或协助饭店业主进行管理。 （4）特许经营联号饭店。此类饭店是由不同的公司所有，通过与饭店联号签订特许协定，在交付特许使用费或利润分成的前提下，使用饭店联号的品牌。 （二）饭店合作集团 饭店合作集团就是若干饭店为了在物资采购、房间预订、人员培训以及市场营销等方面采取联合行动，而自愿建立起来的一种饭店合作组织。 四、我国饭店业的发展概况 我国是世界上最早出现客栈的国家之一。早在3000多年前，就出现了供传递公文和来往官员使用的“驿传”，后经历朝历代的发展，到20世纪20-30年代，出现了现代意义的饭店。一直到解放前我国主要的饭店类型有三种，一类是外国人在沿海及大中城市建立的饭店，一类是中国工商业者建立的饭店，一类是当时的中国旅行社在各主要城市建立的饭店和旅社。 新中国建立到1978年之前，我国有条件接待来访外宾的饭店仅100多家，其中一部分是解放前遗留下来的老饭店，其余部分则是解放后为了接待来访的外国政府官员、华侨及来华工作和学习的外国专家、学者和学生而兴建的国宾馆、华侨饭店和高级招待所。 1978年之后，随着我国对外开放以及旅游业的发展，我国的饭店业在建设和经营方面发展迅速，并成为最早向外资开放的行业之一。在饭店性质上确定其自主经营、独立核算、自负盈亏的企业身份。同时改革管理体制和分配制度，推行多种形式的经营责任制，使饭店管理由经验型向科学化、现代化管理转变。 从我国现有饭店结构来看，高中低档饭店的数量呈“金字塔”状分布，从规范程度和发展水平来看，也呈现“上高下低”的局面。各种新型住宿方式的出现，有利于旅游住宿业结构不断调整优化，有利于行业发展转向创新驱动，更有利于推进供给侧结构性改革，提高整个旅游住宿供给体系质量和效率，增强持续增长的动力。 学习任务四 了解旅游交通业 一、旅游交通业的含义和作用 （一）旅游交通业的含义 旅游交通就是指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程，包括各种交通设施和与之相应的一切旅途服务。 （二）旅游交通业的作用 1.从需求方面来看，旅游交通是旅游者完成旅游活动的先决条件。 2.从供给方面来看，旅游交通是发展旅游业的命脉。 3.交通收入是旅游收入和旅游创汇的重要来源。 二、现代旅游交通的类型和特点 （一）铁路交通 在世界旅游发展史上，火车曾经是人们外出旅游的主要交通工具，对旅游活动的发展产生过重大影响。时至今日，在某些国家，仍然是国内旅游的主要旅行方式。 （二）公路交通 第二次世界大战结束以来，随着世界各国经济的发展，特别是发达国家私人汽车拥有率的上升，高速公路网的建设，以及配套设施如汽车旅馆的出现，使越来越多的人在进行短途旅行时选择汽车这种交通工具。 （三）水运交通 水路客运业务主要有四种，即远程定期班轮服务、海上短程渡轮服务、游船服务和内河客运服务。 （四）航空交通 20世纪50年代后，喷气推进技术在民用航空运输中开始应用，航空旅游发展非常迅速。一般而言，航空旅游交通分为定期航班服务和旅游包机服务两种。 三、我国旅游交通的发展概况 （一）铁路交通 1876年，英国商人在上海修建了我国第一条铁路——淞沪铁路；到1949年底，我国的铁路营运里程为2.2万公里，客运量1.03亿人次；到2005年铁路营运里程7.5万公里，客运量11.56亿人次；到2012年底，全国铁路营业里程达到9.8万公里，旅客发送量完成18.93亿人；到2020年末，全国铁路营业里程14.6万公里，比上年末增长5.3%，其中高铁营业里程3.8万公里。我国的铁路交通不但在营运里程和客运量方面有了非常大的增长，在机车数量和牵引力、客车车厢数量和质量、铁路电气化改造、高速铁路的建设方面都有了极大的提高。 （二）公路交通 在公路建设方面，1906年，中国第一条现代化公路在友谊关至龙津间建成。1949年，全国公路里程8.07万公里，拥有民用汽车5.09万辆。2012年底，全国公路总里程达423.75万公里，全国高速公路里程达9.62万公里。到2020年末，全国公路总里程519.81万公里；高速公路里程16.10万公里；国道里程37.07万公里。（数据来源：2020年交通运输行业发展统计公报）。 （三）航空交通 自1980年以来，中国民航迅速发展。到1998年底，航空旅客运输量5755万人次，形成连接全国138个城市的民运航空网，定期航班航线1122条，国际航线通达33个国家的64个城市。到2006年，航空旅客运输量1.6亿人次，有定期航线1336条，其中国内航线1068条（至香港、澳门航线43条），国际航线268条，民用航空机场147个。到2020年末，颁证民用航空机场241个，比上年末增加3个，其中定期航班通航机场240个，定期航班通航城市237个。（数据来源：2020年交通运输行业发展统计公报） （四）水运交通 2020年年末全国内河航道通航里程12.77万公里，比上年末增加387公里。我国邮轮产业自20世纪90年代起步，2007年进入飞速发展阶段。经过十余年的发展，从我国沿海邮轮港口分布来看，目前已基本形成三大邮轮圈：一是以上海为核心的长三角邮轮圈，二是以天津为核心的渤海湾邮轮圈，三是以香港、广州、深圳、厦门为核心的南部邮轮圈。 学习任务五 了解旅游景区业 一、旅游景区的概念 （一）旅游景区的概念 国家质量监督检验检疫总局于2003年颁布的《旅游区（点）质量等级的划分与评定》（GB/T 17775-2003）国家标准，界定旅游景区是以旅游及其相关活动为主要功能或主要功能之一的空间或地域。 （二）旅游景区的特点 1.专用性 旅游景区是指定的、供游人开展各类休闲活动的场所。 2.长久性 旅游景区都必须有长期固定的场址，并利用这一场址发挥其固有职能。 3.可控性 旅游景区必须有人管理，能够对游人的出入进行有效的控制。 （三）旅游景区和旅游景点、旅游区、旅游区域的关系 广义的旅游景点是指任何一个可供游客参观游览或开展其它休闲活动的场所。 旅游区则是由一定数量和一定质量的旅游景点组成，且拥有一定质量的接待设施，在相应的分布范围内足以供旅游者停留一定时间的旅游空间。 旅游区域是由旅游自然资源和人文资源两方面结合及特定地理环境上有较多相似性而形成的，与行政区划可能有一定的联系，也可能不受行政区划的限制。 二、我国旅游景区的主要类型和等级评定 （一）旅游景区的主要类型 1.按照景区设立的性质，可分为纯商业性的旅游景区和公益性的旅游景区。 2.按照景区所依赖吸引因素的属性，可分为自然旅游景区和人文旅游景区。 3.按照景区的内容和表现形式，可分为以下六类： （1）风景名胜区。风景名胜区是指具有较高的观赏、文化或科学价值，自然景物、人文景物比较集中，环境优美，且可供人游览、观赏、休息和进行科学文化活动的地域，此地域须经政府审定和命名。 （2）自然保护区。自然保护区是自然环境优美，动植物资源丰富，自然生态保存良好，为保护自然生态、物种和资源环境而划定的保护范围。 （3）旅游度假区：旅游度假区是指旅游资源集中，环境优美，具有一定规模和游览条件，旅游功能相对完整独立，为游憩、休闲、修学、健身、康体等目的而设计、经营的，能够提供旅游度假设施和服务的旅游目的地整体。 （4）文博院馆。包括博物馆、美术馆等。美术馆多数以收藏和展览历史或传统美术作品为主。 （5）地质公园、森林公园、动植物园。本类都是具有特色自然环境、植物景观和动物资源为主要内容的旅游景区。 （6）主题公园。主题公园是以某一种中心主题为基调而兴建的大型人造游览娱乐园区。 除了以上类型，还包括一些诸如古代遗迹、早期产业旧址、城市公园等类型的旅游景区。因为大部分旅游景区的旅游资源都具有综合性，以上提供的也只是一个基本的划分方法，具体到某一景区而言，上述所列不同类别的旅游景区在某些方面很可能会出现重叠，但是完全重叠的可能性很小。 （二）旅游景区的等级评定 1.旅游景区的分级 根据《旅游区（点）质量等级的划分与评定》（GB/T17775-2003）国家标准，旅游景区（点）质量等级划分为五级：AAAAA级、AAAA级、AAA级、AA级和A级。 2.旅游景区质量分级标准的内容 《旅游区（点）质量等级的划分与评定》国家标准适用于我国接待海内外旅游者的各种类型的旅游景区。凡在中华人民共和国境内正式开业从事旅游经营业务一年以上的旅游景区都可申请参加质量等级评定。景区评定标准主要有以下内容： （1）旅游交通、景区游览及旅游服务提供方面。 （2）旅游景区安全、景区旅游环境方面。 （3）旅游景区经营管理方面。 （4）旅游景区资源质量方面。 3.旅游景区评定的总体情况 全国旅游景区质量等级评定委员会，负责全国旅游景区质量等级评定的组织和管理。 三、旅游景区在旅游发展中的地位和作用 旅游景区是旅游目的地的核心组成部分，它是目的地旅游业和发展的主体。主要表现在以下两个方面： 第一，构成景区的基础是当地的旅游资源，而且景区往往展现的是当地旅游资源的精华。 第二，作为旅游资源的代表，旅游景区在目的地旅游业整体产品构成中居于中心的地位。 四、我国旅游景区发展现状及展望 我国有十分丰富的旅游资源，据研究表明，我国自然类和人文类的旅游资源类型位居世界前列，旅游景区的数目超过美国、西班牙、法国等旅游强国。 1999年，国家旅游局开始实行旅游区(点)质量等级管理。 学习任务六 了解旅游购物业 一、旅游购物品的基本概念 （一）旅游购物品的概念 旅游购物品也叫旅游商品，是指旅游者在旅游活动中购买的具有物质形态的商品，即旅游中所购的物品。 （二）旅游购物品与旅游产品的关系 旅游产品，从旅游者角度来说，就是消费者支付一定费用后所完成的一次旅游经历；从供给方来说，是为满足旅游者的需要而提供的各种旅游活动接待条件和相关服务的总和。旅游产品是一个综合概念。旅游购物品只是旅游产品的一个组成部分，或者说旅游购物只是旅游活动的一个构成要素。 （三）旅游购物品的特点 旅游购物品和一般商品相比，具有下列特点： 1.纪念性。旅游购物品的纪念性是其区别其他普通商品的一个显著特点。 2.艺术性。艺术性是指旅游购物品的整体设计新颖奇特、美观别致，具有艺术欣赏价值。 3.实用性。实用性是指旅游购物品应具有旅游者可使用和消费的效能。 4.便携性。旅游购物品的设计要从结构、容积、重量上充分考虑旅游者携带、使用和收藏的方便。 5.礼品性。礼品性是指旅游者购买的旅游购物品可以带回去馈赠亲友，以便共同享受旅游的美好感受。 二、旅游购物品的类型和作用 （一）旅游购物品的类型 旅游购物品的类型很多、范围很广，也有很多不同的分类方法。从目前我国市场经营状况分析，大致可分为六大类、一百多个细类、十几万个品种。 1.旅游工艺品。 2.旅游纪念品。 3.文物古玩。 4.土特产品。 5.旅游食品。 6.旅游日用品。 （二）旅游购物品的作用 1.对目的地经济产生积极影响 2.促进传统手工艺的挖掘和保护 3.传播旅游目的地形象 三、我国旅游购物业的现状与展望 （一）我国旅游购物业发展现状及分析 1.我国旅游购物业发展现状 据统计，旅游购物收入在总的旅游收入中所占的比重在发达国家可达60%以上，世界平均水平在30%左右，而中国旅游购物在旅游收入中的比重除了个别旅游购物较发达的城市外，一般情况下该比重只占20%左右。 2.我国旅游购物业分析 （1）入境旅游者购物花费分析。 （2）旅游购物品结构分析。 （3）旅游购物品市场分析。 （二）我国旅游购物业的展望 1.大力开发国内旅游购物品市场。 2.加强高质量旅游购物品的开发。 3.提高旅游购物过程的吸引力。 学习任务七 了解旅游娱乐业 一、旅游娱乐业的基本含义、发展概况及主要作用 （一）旅游娱乐业的基本含义 旅游娱乐业是指向旅游者提供娱乐型产品，满足其在目的地娱乐需求的行业。 （二）旅游娱乐业发展概况 从世界范围看，旅游娱乐业的兴起和发展是与国家工业化和人们生活水平的改善密切相关的。 同发达国家相比，我国旅游娱乐业总体上处于发展的初级阶段，但发展速度较快。 （三）旅游娱乐业的主要作用 1.增加旅游活动的趣味性 2.提高旅游产品的竞争力 3.增加了旅游业的经济收益 4.改善和提高目的地旅游形象 5.丰富当地的文化娱乐生活 二、旅游娱乐产品的分类 （一）按娱乐设施的空间位置划分 室内娱乐产品：包括各种形式的俱乐部、舞场、保龄球室、室内游泳池、文娱室和健身房等。 室外娱乐产品：包括游乐园、靶场、高尔夫球场、海水浴场和滑雪场等；极限运动如蹦极、攀岩、卡丁车、滑翔伞、野外生存、定向运动及潜水等。 （二）按娱乐设施的活动项目划分 专项娱乐设施：单项的旅游娱乐产品仅满足旅游者一方面的需求，如现代主题公园中常见的激流勇进、天旋地转、太空梭、过山车以及四维电影等娱乐活动类型。 综合娱乐设施：综合娱乐产品是多种旅游娱乐项目的汇总，如游乐园。目前我们很多的主题公园都推出一些综合性的娱乐产品，如苏州乐园、深圳的“欢乐谷”主题公园等。 （三）按娱乐产品的功能划分 根据娱乐活动的功能可分为康体类、休闲类、娱乐类。 三、旅游娱乐项目介绍 （一）体育竞技类旅游娱乐项目 1.康体运动项目 2.水上及冰雪娱乐项目 3.球类运动项目 （二）休闲康养类旅游娱乐项目 1.保龄球运动 2.高尔夫球运动 3.桑拿浴 4.按摩 （三）文化类旅游娱乐项目 1.歌舞类娱乐项目 2.棋牌游戏类娱乐项目 3.文化体验类娱乐项目

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