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第 4 课　古代的生产工具与劳作
【课程标准】
了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。
重点
古代生产工具的演进。
难点
认识生产工具的进步对社会发展的推动作用。
【知识梳理】
一、农业工具的变化
1. 耕作工具种类：材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。
2. 石器时代工具：旧石器时代石器的制作方法以打击为主，新石器时代在打击的基础上增加了磨制。
3. 青铜农具
（1）原因：人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了 青铜冶炼 技术。
（2）出现地区：青铜器最早出现在 西亚、北非 地区；新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。
（3）局限：青铜铸造的农具数量有限。
4. 铁制农具
（1）发明和传播：公元前 15—前 14世纪，赫梯人率先掌握了 冶铁 技术，后来逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。
（2）优点：铁器锋利轻便，易锻制打磨。
（3）中国铁制农具：战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广；南北朝时期出现了以 灌钢
法制作的农具。
5. 灌溉工具
（1）概况：原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉；在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原
理进行灌溉。
（2）中国：东汉末期已出现翻车，三国时期马钧对其进行了革新；唐代出现了 筒车 ，借助水力汲水入筒进行灌溉。
6. 畜牧工具：古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马。
二、手工业工具的进步
1. 纺织工具
（1）出现：古代最先出现的手工业之一是纺织工具的制作。
（2）中国
①约 3 万年前：山顶洞人已经用 骨针 缝制兽皮。
②新石器时代晚期：古人使用陶纺轮作为纺线工具。
③汉朝：使用纺车纺纱，能够使用构造复杂的 提花机 织出带有精美花纹的丝织品。
④元朝以后： 纺织机 成为农耕家庭不可或缺的生产工具。
（3）古代西方：出现纺纱用的纺车。
2. 陶瓷业
（1）主要工具：坯车、匣钵、支钉等。
（2）具体表现
①坯车：新石器时代晚期，许多地区采用 坯车 制坯。
②匣钵：中国南朝时，工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中。
③支钉：唐宋时期，为了使器物在烧制过程中不粘连，工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块——支钉。
3. 金属冶炼工具
（1）古人用锻打金属原料的方式制作小型金属器具。
（2）许多地区采取铸造的方式制作大型金属器具。
三、劳作方式的发展
1. 家庭式劳作
（1）原因：随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。
（2）代表
①中国战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。
②古希腊罗马，氏族部落解体之后，一家一户的 家庭式 劳作日渐普及。
2. 农业庄园式劳作
（1）特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行 集中 劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。
（2）代表
①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。
②中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。
③中国魏晋南北朝时期的 坞堡 带有庄园经济的色彩。
3. 手工业家庭式劳作与作坊式劳作
（1）经营形式：手工业家庭与官营、民营作坊。
（2）特点：往往是手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造册进行管理。
【课堂探究】
探究一 中国古代农业耕作工具的变化
史料一　战国时期的铁器
史料二　春秋战国时期，铁犁和牛耕技术开始出现，并首先在黄河中下游地区实行起来。……秦汉以来，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，曲辕犁出现，它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质黏重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。——《中学历史教学参考资料》
探究：
(1)史料一反映了怎样的经济现象？这一现象对当时社会经济产生了怎样的影响？
(2)根据史料二概括春秋战国至唐朝时期耕作工具有何变化？
探究二小农经济的特征
材料一　农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪捆布,此其分事也。
——摘自《墨子》
材料二　自耕农是封建国家直接剥削的对象。为了保证赋税、徭役的供应,封建国家历来关注这一阶层的存在。“稳定小农”是封建王朝长治久安的良策。每一个新王朝建立时,对此尤为关注。他们总是采取奖励垦荒等政策,积极培植自耕农。诚然,自耕农这一阶层是很不稳定的,经常在分化。
——摘编自叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》
问题：概括小农经济的突出特征并指出中国古代封建统治者为什么都实行扶植小农经济的政策。
【课后巩固】
1．据考古资料显示，苏鲁豫皖地区出土的汉代农具按功能划分主要有垦耕类、整地类、播种类、中耕类、收割类。其中垦耕类农具主要包括镢、锸、犁等；整地类有耙。除此之外，上述地区还发现了大量谷物加工类农具，主要有杵臼、磨、碓等工具。这反映出汉代（ ）
A．重农抑商政策得到了实施 B．中原经济超越了其他地区
C．政府垄断了铁器农具生产 D．农业的精耕细作特征显著
2．《新唐书·百官志》记载：“细镂之工，教以四年；车路乐器之工，三年；平漫刀稍之工，二年；……岁终以监试之，皆物勒工名。”这里的“物勒工名”（ ）
A．严重束缚了劳动者的人身自由 B．基本承袭汉代的盐铁官营政策
C．成为传统工匠精神传承的保证 D．不利于提高手工业产品的质量
3．北魏中期以后，农业生产工具特别是整地碎土工具得到发展；水碾、水碓等工具也在洛阳和其他地方恢复起来。这得益于（ ）
A．北方社会逐步安定 B．重农抑商政策的推行
C．国家大统一的实现 D．农业科技的显著进步
4．《后汉书》中载，东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之。又修治陂池，广拓土田，郡内比室殷足。”材料中的“水排”主要功能是（ ）
A．提水灌溉 B．水上运输 C．水力纺织 D．水力鼓风
5．如图展现了二牛牵犁耕地的场景。汉武帝以前的犁铧，重量较轻，经不起牛拉；之后出现大型犁铧，至少需要两头牛才能拉动，从而使牛耕变得必不可少。由此可见（ ）
A．大土地所有制有所发展 B．铁犁牛耕技术的成熟完善
C．小农经济阻碍农业进步 D．艺术与社会生活紧密结合
6．西周晚期，耕地轮荒农作制逐步向土地连种制过渡。到了战国时期，连种制占据了主导地位，在黄河流域的一些地方“人善治之则亩数盆，一岁而再获之”。这反映出战国时期（ ）
A．农业作物品种日益丰富 B．农业生产向精细化发展
C．北方普遍实现一年两熟 D．集体劳作形式彻底瓦解
7．下列图片是甘肃河西地区出土的魏晋时期的两幅壁画。这可用于研究，魏晋时期河西地区（ ）
A．民族交融不断加强 B．农耕文明的发展状况
C．少数民族全面汉化 D．牛耕技术得到了普及
8．下图是内蒙古和林格尔出土的汉墓壁画拓片。这可以用来说明当时（ ）
A．牛耕技术在边疆地区普及 B．庄园经济得到发展
C．家庭式劳作方式占据主导 D．社会环境动荡不安
9．阅读材料，回答问题。
史料一 今使乌获、藉蕃（皆大力士）从后牵牛尾，尾绝而不从者，逆也。若指之桑条，以贯其鼻，则五尺童子，牵而周四海者，顺也。
——摘编自《淮南子·主术训》
史料二 罗马共和国末期，奴隶人口一度达到意大利总人口的25%。这时候，很多大贵族用奴隶作为自己田庄的主要劳动力，并进行专业分工和统一指挥。古罗马学者瓦罗的《论农业》对此曾有非常详尽的论述。据他记述，当时有的奴隶制庄园规模很大，一个橄榄园面积就有120犹格，约相当于480亩，可见当时奴隶主们拥有土地之多，而且还在不断扩大。
——摘编自孙明良《从瓦罗的〈论农业〉看古罗马农业的经营管理》
【探究】
(1)史料一中的文字信息及图片反映了怎样的经济现象？有何影响？
(2)罗马共和国时期，奴隶的来源有哪些？奴隶制庄园的影响是什么？
10．阅读材料，回答问题。
秦汉以来粮食亩产和总人口估算

注：古代缺少全国性的统计，根据张善余、吴慧等学者的研究数据整理估测，存在一定偏差，但总体上反映出粮食和人口的增长趋势。
——崔凯《谷物的故事》
阅读材料，围绕秦汉以来“粮食与人口”的关系，写一则历史短文，题目自拟。（要求：观点明确，史实准确，条理清晰，表述成文）
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
【详解】本题是单类型单项选择题。依据材料主题干的设问词可知本题是本质题。依据材料时间信息可知准确时空是：汉代（中国）。依据材料概况可知：苏鲁豫皖地区出土的汉代农具，种类繁多，分类详细，说明农业工具发达，体现了古代农业精耕细作的特点，D项正确；材料未涉及对商业的政策，排除A项；材料未涉及地区间经济发展程度的比较，排除B项；材料未涉及政府对农具生产的管理，排除C项。故选D项。
2．C
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是影响题。据本题时间信息可知准确时空是：唐朝（中国）。根据材料可知，古代技术技艺传承有较为严格的规定，还要进行考核，做出来的物品要刻上工匠的名字，这些规定有利于传统技艺的传承与发展，成为传统工匠精神传承的保证，C项正确；材料没有涉及到劳动者的人身自由，排除A项；材料主旨与盐铁官营无关，排除B项；“物勒工名”有利于提高手工业产品的质量，排除D项。故选C项。
3．A
【详解】本题是单类型单项选择题。依据材料主题干的设问词可知，本题是原因题。依据材料时间信息可知准确时空是：北魏（中国）。依据材料可知，北魏时期，农业生产工具的发展和水利工具的恢复，说明农业得到了发展，其原因是北魏统一北方后，社会逐步安定，因此材料所述现象主要得益于北方社会逐步安定，A项正确；材料未涉及经济政策的问题，并且重农抑商政策在战国时期已经开始推行，排除B项；北魏时期不是统一的中国，北魏主要统一了北方地区，排除C项；材料说的是工具的，而不是创新，不能得出农业科技的显著进步，并且这时期在农业科技方面没有显著的进步，排除D项。故选A项。
4．D
【详解】本题是单类型单项选择题。根据主题干的设问词，可知是推断题。时空是：汉代（中国）。结合所学，东汉时，南阳太守杜诗发明了水力风箱——水排。水排以水力为动力，装置皮橐鼓风，将空气送入冶铁炉， “用力少，见功多，百姓便之”，大大提高了生产效率，D项正确；排除A、B、C项。故选D项。
5．D
【详解】本题是单类型单项选择题。根据主题干的设问词，可知是推断题。时空是：古代中国。汉代画像砖上绘有二牛牵犁耕地的农业生产场景，反映艺术与社会生活紧密结合，D项正确；大土地所有制是相对于小土地私有制而言，就是一个地主、领土或贵族掌握大量土地，材料中看不出大土地所有制相关信息，排除A项；隋唐时期，江东地区出现曲辕犁，至此，我国耕犁已相当完善，排除B项；古代中国的小农经济模式有利有弊，积极方面，促进了精耕细作农业生产模式的形成和发展，“小农经济阻碍农业进步”说法过于笼统片面，排除C项。故选D项。
6．B
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空：从西周晚期到战国时期（中国）。据材料可知，到战国时期连种制取代耕地轮荒农作制，成为主导地位，提高了农业产量。因此农业耕作技术的进步，推动了农业生产向精细化的发展，B项正确；材料涉及农业耕作技术，未涉及农产品种类，排除A项；材料只提到黄河流域一些地方实现一年两熟，不能得出是北方普遍实现，排除C项；材料反映农业耕作技术，未涉及农业的耕作方式，排除D项。故选B项。
7．B
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：魏晋时期（中国）。根据材料可知，第一幅壁画是《牛耕图》，第二幅壁画是《采桑图》，它们共同反映了魏晋时期河西地区早期农耕文明的发展状况，B项正确；材料仅仅体现了魏晋时期甘肃河西地区的生产场景，无法体现民族交融不断加强、少数民族全面汉化和牛耕技术的普及，故排除A、C、D三项。故选B项。
8．B
【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干设问词，可知这是本质题，时空是汉朝时期。根据材料可知，图示中的汉墓壁画拓片中有“采桑区，沤麻区、扶犁耕耘、廊舍、厩棚栏圈”，说明这里具有耕种粮食、手工业作坊、养殖牲畜等自给自足的特征，分区代表了生产规模较大，符合汉代庄园经济特征，B项正确；拓片内容反映了该地区出现牛耕，但是不能反映牛耕技术在边疆的普及，排除A项；拓片反映的生产规模较大，不是家庭式劳作方式，排除C项；材料并没有反映当时的社会环境情况，而庄园经济也不是社会动荡的产物，排除D项。故选B项。
9．(1)现象：铁犁牛耕的出现和推广。影响：提高了耕作效率，有利于农业生产的发展，推动了男耕女织生产模式的产生。
(2)来源：战俘或买卖。影响：奴隶制庄园规模庞大，挤压了自由农民的生存空间，激化了贵族与自由农民之间的矛盾；在欧洲历史上长期存在，影响深远。
10．示例
粮食增产推动人口增长
古代中国粮食生产主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农区。
秦汉时期，铁犁牛耕逐渐推广，水利工程建设，推行重农抑商等；两晋南北朝以来，南方土地开垦，稻作农业产量提高；到隋唐形成北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术体系，人口随之有所增长。宋朝时期，一年两熟的稻麦复种制在南方普及，有些地方一年三熟，提高粮食产量，出现“苏湖熟，天下足”。明清时期，玉米、红薯和土豆等美洲高产作物传入中国，丰富了粮食种类，增加了粮食供应总量。20世纪50年代以来，随着优良品种，尤其是杂交育种新技术的应用，优质高效化肥推广，农业耕作技术现代化，提高了粮食作物的单位面积产量，为人口迅速增长提供条件。
粮食增产为人口增长奠定基础，人口增长又需要扩大耕地，提高亩产量，获取更多食物。

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