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第二节 植物细胞
萌萌学会使用显微镜之后，就想看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却看不见菠菜的细胞。萌萌为什么没有观察到细胞
菠菜叶子太厚，光线无法穿过。
被观察的标本应该符合什么要求？
被观察的材料一定要薄而透明。
想一想 议一议
涂片——
装片——
切片——
用从生物体上切取薄片制成；（固体材料）
用液体材料涂抹而成；（液体材料）
用撕取或挑取少量生物材料制成。
菠菜叶横切片
血细胞涂片
洋葱鳞片叶内表皮装片
一、玻片标本种类
按保存时间的不同来划分
①临时玻片
②永久玻片
玻片标本的制作，需要载玻片（托载标本的玻璃片）和盖玻片（覆盖标本的玻璃片。）
载玻片
盖玻片
1、用摄子挑取一些番茄果肉，涂在载玻片上的清水中， 这样制成的玻片标本叫做 （ ）
A、临时涂片 B、临时装片
C、永久涂片 D、永久装片
B
2、要用显微镜观察一滴血液和一些番茄果肉，应分别把它们制成什么玻片标本：
A、涂片标本和装片标本
B、涂片标本和切片标本
C、装片标本和涂片标本
D、装片标本和切片标本
实验：制作并观察植物细胞临时装片
二、观察植物细胞
制作植物细胞的临时装片,学习制作临时装片的基本方法.
认识植物细胞的基本结构.
练习画细胞结构图.
目的要求:
材料用具:
洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。
实验：制作并观察植物细胞临时装片
请阅读一、制作洋葱鳞片内表皮细胞临时装片的步骤，尝试使用一个动词来概括每一步，并思考操作步骤的意义。
二、观察植物细胞
（一）制作洋葱内表皮细胞临时装片
1、用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。
准备：
1、擦
原因：
避免视野中出现杂质、污物
擦载盖玻片注意向一个方向，
擦拭不干净影响观察
2、将载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的 滴一滴 。
中央
清水
2、滴
原因：
保持细胞原形
少了容易产生气泡或者干涸，多了材料容易漂浮，或溢出污染显微镜
滴一滴清水
用镊子从洋葱鳞片叶内表面撕取一小块（0.5cmX0.5cm）透明薄膜----内表皮。
制作临时装片：
3、撕
原因：
过大，容易卷曲，细胞之间会重叠，影响观察
取材料时，可用刀片把洋葱鳞片叶划成小方块，
不可太大
4、把撕取的薄膜放在载玻片中央的 中，用镊子将它 。
4、展
水滴
展平
原因：
避免细胞重叠影响观察
5、用 夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，然后 放下。
5、盖
镊子
缓缓
目的是：避免盖玻片下出现气泡。
为什么用镊子夹，用手直接拿行不行？
不行，避免手指弄脏盖玻片，使它变模糊，不利观察。
一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。
怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？
气泡
细胞
如果气泡产生了，用什么办法可以使气泡消失？
可以在盖玻片的一侧加水，另一侧用吸水纸吸引，将气泡驱出。
染色：
6、把一滴 滴在盖玻片的 。
稀碘液
一侧
6、染
☆原因：
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎为无色，碘液是用来使细胞核着色，以便观察
标本全部浸在碘液中，盖玻片上无碘液。
并不是所有细胞都需要进行染色才能观察，如果材料本身有颜色，或者所观察的结构有颜色，则无需染色。
如：制作黄瓜表层果肉或苦草（或黑藻）叶片细胞临时装片。主要是观察叶绿体。
7、用 从盖玻片的_______ 吸引，使染液浸润标本的全部。
吸水纸
另一侧
7、吸
染色时要充分，浸润到标本全部；染色后，用吸水纸将多余的液体吸干，以防污染载物台
洋葱鳞片叶内表皮细胞
临时装片的制作步骤：
1、擦
2、滴
3、撕
4、展
5、盖
6、染
7、吸
（二）观察临时装片
在低倍镜（目镜与低倍物镜的组合）下仔细观察制成的植物细胞临时装片。
显微镜视野中的洋葱内表皮细胞
洋葱鳞片叶内表皮细胞
黄瓜表层
果肉细胞
(可见叶绿体)
黑藻叶片细胞
(可见叶绿体)
对照下图辨认细胞的形态和结构是否一样呢？
相同结构：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核，液泡等。
依照在低倍显微镜下观察到的物像，选择其中一个细胞，画出观察到的各部分结构，周围的细胞只勾出轮廓即可。
注意：
大小适当，稍偏左上方；用铅笔画图；图中暗处用细点表示；不要照书画；
文字说明应用水平线引出并注在图右侧；图下方写图名。
（三）画细胞结构简图
想一想
洋葱鳞片叶内表皮细胞和黄瓜表层果肉细胞有哪些相同的结构
主要有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。
植物细胞有哪些基本结构呢？
三、植物细胞的基本结构
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
液 泡
细胞壁
叶绿体
内含遗传物质
液态的、可流动，促进细胞内物质交换
保护并控制物质进出
保护和支持细胞
内含细胞液
提供能量
----“动力车间”
光合作用的场所，将光能转化为化学能
各种结构具有不同功能，相互配合，共同完成细胞的生命活动。
植物细胞模式图
　[注意] 不是所有的植物细胞都有叶绿体，只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。
例如：洋葱内表皮、叶表皮、根尖等细胞都没有叶绿体
观察植物细胞
玻片类型：
切片、涂片、装片
观察植物细胞
植物细胞的结构
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质：
液泡、叶绿体、线粒体
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
制作临时装片
观察临时装片
练习画细胞结构简图
②
①
⑥
③
⑤
④
1、说出图中各结构的名称。
支持
液泡
细胞核
1 细胞壁
2 细胞膜
3叶绿体
4细胞核
5 液泡
6 细胞质
②
①
⑥
③
⑤
④
2、结构①对细胞有保护和 作用,含有细胞液的结构是 ；含有遗传物质的结构是 ；。
2、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是（ ）
A、细胞壁 B、细胞膜
C、细胞质 D、细胞核
A
3、细胞的结构由外向里依次是（ ）
A、细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质
B、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
C、细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质
D、细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质
B
4、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）
A、污物 B、气泡
C、细胞 D、墨水
B

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