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4.5植物的叶与蒸腾作用
武伦柱仙人掌
榕树
哪棵大树底下更好乘凉？
水分从活的植物体表面以 气体状态 散失到大气中
蒸腾作用
水蒸气
？
过程
任务一：寻找水分散失的证据
半个小时后
水珠
转换法
任务二：探究蒸腾作用的主要器官
半个小时后
叶
叶片
任务三：观察叶的结构
叶柄
表皮
叶肉
叶脉
子任务：探究水分散失的结构
表皮细胞
保卫细胞
气孔
640倍显微镜下蚕豆叶表皮
上表皮
下表皮
（有叶绿体）
（无叶绿体）
子任务：探究植物气孔的分布
下表皮 的气孔多于 上表皮 的气孔。
适应
陆生植物：
浮水植物：
上表皮 的气孔多于 下表皮 的气孔。
气孔张开
气孔闭合
保卫细胞吸水膨胀
叶内水分
蒸腾作用增强
保卫细胞吸水收缩
蒸腾作用减弱
充足
缺少
任务四：影响蒸腾作用快慢的因素
b、气流速度
a、大气的温度
c、湿度
d、光照
蒸腾作用
各种各样的叶
潮湿阴暗
叶片较大，叶表面无角质层
增加换气面积
生活环境：
叶的特征：
各种各样的叶
麻黄叶小鳞片状
仙人掌叶针刺状
干旱
叶片较小，甚至退化成针刺状或小鳞片状
叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层。
减少水分的散失
生活环境：
叶的特征：
功能：
99%散失
1%用于植物本身需要
任务五：蒸腾作用的意义
任务五：蒸腾作用的意义
1 有效降低叶片温度
2 为根部吸水提供动力
3 促进水和无机盐的运输
我国最高的树种 — 望天树
植物的叶 与 蒸腾作用
结构
叶柄
叶片
影响因素
功能
相适应
意义
利于吸收
促进运输
汽化降温
水蒸气
水珠
土壤
液面
转换法
证据
不可见
可见
氧气
二氧化碳
表皮
叶肉
叶脉
（气孔）
气流速度
大气的温度
湿度
光照
谢谢！同学们再见！

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