资源简介

(共21张PPT)
　　　　　
犊牛的饲养管理
目 录
一、初生犊牛的护理
二、哺喂初乳
三、常乳饲喂
四、饲喂精料、粗料和水
五、犊牛的日常管理
1、清除口鼻腔粘液使呼吸道畅通。
2、用5-10%碘酒消毒（剪掉多余脐带，保留8-10公分）。
3、擦干身上的羊水（在冬季更重要），称重后放入经过消毒并铺上干净垫草的犊牛栏中(保暖）。
4、作好标记及产犊记录。
一、初生犊牛的护理
二、哺喂初乳
犊牛出生后尽快让其吃上初乳，一般要求出生后0.5-1小时喂初乳，喂量为2升左右（或相当初生重的5%）12小时内再补喂2升。初生犊牛头3-5天最好喂其母乳，初乳的喂量一般为体重的8-10%，喂奶的温度38℃左右，牧场应冷冻贮存部分优质初乳备用，冷冻初乳使用时最好用水浴加热，直接加热会使免疫球蛋白变性。
预防拉稀和肺炎的发生
促进瘤胃的充分发育
生长速度快，保持犊牛的健康活泼
（一）初乳的功能
1、含大量的免疫球蛋白（抗体），增强犊牛的免疫力。
2、提供营养（乳脂、乳蛋白、矿物质、维生素含量都很高）。
3、初乳粘稠，可保护肠道粘膜，防止细菌侵入。
4、初乳含有较多的镁盐，因此具有轻泻作用，促进胎粪排出。
刚出生的牛犊其抗体吸收率为20%，但出生几个小时后抗体吸收率急剧下降（小肠上皮细胞对抗体的通透性逐渐下降），出生24小时后小牛几乎无法吸收完整的抗体（肠封闭）。
犊牛出生时间和初乳吸收的关系
（二）初乳的质量
初乳中的抗体浓度平均为6%（范围2-23%），浓稠
的，黄色奶油状的初乳较好，稀薄并呈水样的初乳其抗
体浓度可能较低。干乳期较短、早产、产犊前挤奶、产
犊前初乳遗漏都会造成初乳中的抗体含量低，胎次高的
母牛比头胎牛的初乳含抗体水平高。
初乳与常乳成分比较（%）
成分 第几次挤出的初乳 常奶
1 2 3 4 5
总固体 23.9 17.9 14.1 13.9 13.6 12.9
蛋白质 14 8.4 5.1 4.2 4.1 3.2
酷蛋白 4.8 4.3 3.8 3.2 2.9 2.5
免疫球蛋白 6 4.2 2.4 0.2 0.1 0.09
脂肪 6.7 5.4 3.9 4.4 4.3 4
乳糖 2.7 3.9 4.4 4.6 4.7 4.9
矿物质 1.11 0.95 0.87 0.82 0.81 0.74
比重 1.056 1.04 1.035 1.033 1.033 1.032
三、常乳饲喂
刚出生时，小牛消化系统的功能与单胃动物相同，真胃是唯一发育完全和有消化功能的胃。几天大的小牛只能消化吸收液体食物。
2、喂奶要“定时、定量、定温”
（1）每天喂奶2-3次，早、中、晚三槽喂奶时间要相对固定。
（2）喂奶量要相对固定，按照哺乳方案进行：多出的牛奶冷贮保存或喂养公牛。一次喂奶量不能超过犊牛初生重的5%，喂奶量太多，超过皱胃容量溢入瘤胃，奶在瘤胃中异常发酵造成犊牛腹泻。
（3）喂奶温度要固定，一般为接近犊牛体温，即38~39℃，温度超过40℃，易引起犊牛口炎，温度较低则易造成食管沟闭合不好（缺乏吮吸动作或喝奶太快时），牛奶部分进入瘤胃，引起腹泻。
3、牛奶饲喂方法：用奶桶或奶瓶饲喂，用带奶嘴的桶喂奶可迫使小牛比较慢地吸奶，可以减少腹泻及其他消化紊乱。所有喂奶用具每次用完必须清洗干净。
四、饲喂精料、粗料和水
1、精料：饲喂固体饲料后，食道沟逐渐失去功能，草料中带入的微生物使瘤胃中的微生物区系逐渐开始建立起来。研究表明，精料在瘤胃发酵产生的挥发性脂肪酸是瘤胃发育的重要刺激物，只喂牛奶缺乏固体食物刺激小牛瘤胃将不发育。因此尽早训练犊牛采食精料非常重要。小牛出生后4天即可开始喂给精料。犊牛精料最好制成颗粒料，粉料中的谷物应是经过碾压或挤扁的，粉碎过细不利于促进瘤胃蠕动。
3、饮水：饮水对犊牛的生长非常重要，出生一周后单靠牛奶中的水份已不能满足小牛的需要（特别是气温较高时），应从出生后第4天起供给小牛清洁干净的饮水自由饮用，开始时可喂些温水，以后逐步过渡到常温。
瘤胃发育对比
奶 奶+料 奶+草
饲养管理评估：
良好的饲养管理犊牛成活率应在95%以上，哺乳期平均日增重600~700g，2月龄断奶时体重应达85kg以上。犊牛看上去活泼，精神好，毛色光亮，犊牛“三病”（腹泻、肺炎、脐带炎）发病率低。
犊牛饲养的关键：喂初乳、早喂精料、卫生消毒。
五、犊牛的日常管理
1、卫生消毒工作：犊牛笼每次将牛转走后应将其清洗干净并消毒晾干备用，喂奶用具每次使用必须清洗干净（每天至少一次用碱或酸性清洗剂洗），牛圈每天铺换新垫草，每周消毒一次。
2、小牛去角：避免带角牛只对工作人员或其他奶牛造成伤害，减少牛只乳房等创作，应在犊牛2-4周龄时进行去角，去角方法有电烙法或氢氧化钠灼烧法。
3、断奶：断奶对犊牛是一个较大的应激，若断奶前后饲养上过渡不好，会严重影响犊牛的生长发育，目前国内多采用60天断奶（普瑞纳推行早期断奶）当精料采食量连续三天达1.0公斤以上时即可断奶。
4、加强运动，适当的沐浴阳光。
谢谢

展开更多......

收起↑