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(共20张PPT)
鸡蛋都能孵出小鸡吗？
第四节 鸟的生殖和发育
1.识记鸟卵的结构。（重点）
2.认识鸟的生殖和发育的过程。（难点）
3.概括鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。
学习目标
4分钟阅读18－21页内容，回答下列问题。
1.阅读实验“观察鸡卵的结构”，认识鸡卵的结构，并回答下列问题：
卵壳、卵壳膜、系带、卵白和卵黄等各部分有什么功能？
2.一个鸟卵就是一个卵细胞吗？
3.怎样的卵才是已受精的卵？卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
4.鸟的生殖和发育过程包括几个阶段？
5.与青蛙卵相比，鸟卵适于在陆地上繁殖的特点有哪些？
自学指导
实验探究：观察鸡卵的结构
用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。
有人估算过，一个鸡卵的卵壳上约有7000个气孔。请你设计实验证明卵壳上有很多气孔。
进行气体交换
气孔
外部结构
将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将碎裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。
实验探究：观察鸡卵的结构
钝端
尖端
1
2
气室
暂时储存气体
为胚胎发育提供氧气
（位于钝端）
长期储存鸡蛋，最好的放置方法是 向上竖立
钝端
内部结构
2
卵壳膜
卵壳
内壳膜
外壳膜
保
护
1
2
3
4
卵白
提供养料和水分
系带
固定卵黄，缓冲震动
卵黄膜
卵黄
胚胎的主要营养
胚盘
内有细胞核，
胚胎发育的部位
用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白和卵黄流到一个烧杯或培养皿内。对照鸡卵结构图观察卵的结构，注意观察卵黄上有没有小白点。
1
2
4
3
5
保护
保护
为胚胎发育提供营养物质和水分
固定卵黄，缓冲震动
贮存空气
保护
主要营养部分
含细胞核，胚胎发育的部位
1
2
3
4
5
6
9
8
7
2.“有人说一个鸟卵就是一个卵细胞” 你认为对吗？在鸟卵中真正的卵细胞 啊 应包括哪些结构？
不对 ，一个鸟卵包含“卵细胞部分”和“非卵细胞部分”。
卵细胞包括：胚盘、卵黄、卵黄膜
卵黄膜——细胞膜
卵黄——细胞质
胚盘——含细胞核
卵细胞
非卵细胞部分
鸟卵
3.怎样的卵才是已受精的卵？卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
为什么从商场买回家的鸡蛋一般都不能孵化出小鸡呢？
只有受精的卵才能孵化出小鸡
受精的卵产出时已经发育成一个胚胎（已停止发育的）
挑选个大的受精卵可以孵出体格比较健壮的雏鸡
胚盘是进行胚胎发育的部位。
卵产出以后，由于外界温度低于体温，胚胎就停止发育。
须提供适宜的温度，胚胎才能继续发育，最终发育成为雏鸟破壳而出。
适宜的湿度和通风
求偶
交配
筑巢
产卵
孵卵
育雏
4.鸟的生殖和发育过程包括几个阶段？
鸟巢的作用：保温
防止鸟卵滚散躲避敌害
有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏。
如杜鹃。杜鹃将卵产在其他鸟类（如画眉、鸦雀、寿带鸟和柳莺）的巢内，让这些鸟类替其孵卵、育雏。
无论各种鸟的生殖和发育有何特点，在生殖和发育的过程中，鸟必须有 三个过程。
求偶、交配、产卵
是所有的鸟类都需要经历这六个过程吗？
鸟卵内贮存丰富的营养物质，供胚胎发育的需要；
5.与青蛙卵相比，鸟卵适于在陆地上繁殖的特点有哪些？
卵壳、卵壳膜的保护可以减少水分的散失；
气孔、气室的存在有利于进行气体交换。
2分钟讨论：比较家蚕、蝗虫、青蛙和鸟的生殖发育的异同点
动物 不同点
相同点
受精方式 发育过程 家蚕
蝗虫 青蛙 鸟 卵生
有性生殖
体内受精
受精卵、幼虫、蛹、成虫，
完全变态发育
受精卵、若虫、成虫，
不完全变态发育
体内受精
体外受精
体内受精
受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙，
变态发育
受精卵、雏鸟、成鸟，
不存在变态发育现象
卵壳和卵壳膜
卵白
系带
气孔和气室
鸟卵的结构
保护
呼吸结构
固定卵黄
提供水分和营养
鸟的繁殖过程：
求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏
卵黄
课堂小结
卵细胞
卵黄膜
胚盘（含细胞核）
主要的营养物质
保护
发育成鸡雏
请你观察图，将鸡卵的结构和相应的功能用线连接起来：
卵白 A.含细胞核，将来孵化成鸟的重要结构
卵黄 B.能为胚胎发育提供养料和水分
胚盘 C.胚胎发育的主要营养来源
卵壳 D.保护卵的内部结构
气室 E.提供胚胎发育所需的氧气
当堂训练
1.鸟卵中能为胚胎发育提供养料的是（ ）
A.卵黄 B.卵白 C.卵黄和卵白 D.卵黄和胚盘
2.鸟卵中进行胚胎发育的部位是（ ）
A.胎盘 B.卵黄 C.卵白 D.胚盘
3.下列哪项不是鸟类生殖和发育的一般过程（ ）
A.求偶 B.筑巢 C.交配 D.贮食
4.观察鸡卵的结构时，未受精卵的特点（ ）
A.胚盘色浓而大 B.胚盘色浅而小
C.卵黄色浓而大 D.卵黄色浅而小
C
D
D
B
当堂训练
5.下面哪项不是卵壳的特点（ ）
A.无孔，不能流通空气 B.有孔，能流通空气
C.起保护作用 D.位于鸟卵的最外层
6.家鸡孵卵能孵化出来的首要条件是（ ）
A.个头必须大　
B.表面干净　
C.从有雄鸡的鸡群中取卵即鸡卵且必须是已受精的卵　
D.只有母鸡的鸡群中取卵
7.孔雀开屏和仙鹤起舞的目的是（ ）
　A.求偶　　　B.育雏　 C.让人们观赏　　D.求食
A
C
A
8.下列说法正确的是（ ）
A.系带为胚胎发育运输营养物质
B.鸡卵的胚盘将来都可以发育成雏鸡
C.一个鸡卵就是一个卵细胞
D.鸟卵结构中主要贮存营养物质的结构是卵黄
9.与青蛙相比，鸟类幼体成活率更高，其主要原因是（ ）
①体内受精 ②幼体在水中发育 ③体外受精
④卵外有卵壳保护 ⑤鸟有孵卵、育雏等行为
A.①④⑤ B.①②⑤ C.③④⑤ D.①②③④⑤
10.已受精的鸟卵在雌鸟体内开始发育，但鸟卵产出后就暂停发育，原因是外界（ ）
A.具有阳光 B.具有空气 C.温度太低 D.温度太高
11.下列说法正确的是（ ）
A.鸟卵中的卵黄是胚胎发育的部位
B.运输鸡蛋过程中出现散黄是因为卵黄膜受到破坏
C.鸟类的生殖发育都有求偶、筑巢、孵卵、育雏等阶段
D.卵壳外的气孔是为了吸收水分
D
A
C
B

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