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犊牛的饲养管理
奶牛饲养管理程序
目 录
01
02
03
04
05
06
犊牛的接生
哺乳犊牛的饲养管理
犊牛的瘤胃发育
如何培养高产奶牛是每一位奶牛工作者的头等大事，除了种质资源外，养好一头高产奶牛要从犊牛抓起。
而要养好犊牛就必须先养好犊牛的瘤胃。
前 言
初乳 （0---3日）
哺乳初期（4--14日龄）
哺乳期（15--60日龄）
断奶保育期（61--90日龄）
断奶后期-小育成牛（91--180日龄）
犊 牛 期 分
前 言
2
3
1
犊牛生产时原则上主张自然分娩，但一定要有人看护。
当不能确定分娩时程时，可以通过人工助产。
人工助产时要严格消毒操作程序，动作轻柔，忌讳粗鲁。
一、犊牛的接生
25%
80%
刚出生四个胃体积比
6月龄4个胃体积比
28日龄4个胃体积比
65%
二、犊牛瘤胃发育
初乳
二、犊牛瘤胃发育
牛奶
光滑无乳头发育
牛奶+开食料
瘤胃内膜乳头突的生成
牛奶+干草
瘤胃乳头发育不明显
二、犊牛瘤胃发育
（一）初乳期犊牛管理程序
1、标准和目标
指标参数 内容
定义 出生0--3日龄
饲养目标 出生42kg，成活率100%（98%）
饲养模式 单栏恒温饲养
保健措施 严格执行1423原则，出生1小时内吃初乳4kg，2小时烘干被毛，3天内不可受寒，预防大肠杆菌性腹泻，做好环境控制，预防疾病。
三、哺乳犊牛的饲养管理
程序 操作说明 常见问题 解决措施
1 出生急救 清理口鼻腔内羊水或用专门羊水出席其处理，提起后腿摆动6次，搽干体表粘液 羊水阻塞呼吸到引起窒息，假死，分娩酸中毒 人工扩张胸肺急救，肌注尼可刹米，静脉注射碳酸氢钠100毫升
2 脐带处理 距离腹壁5cm处用18号缝合线结扎并剪断，断端涂抹5%碘酒或蜂胶温毒清 脐带断端出血，脐尿管漏尿，脐带发炎肿大，脐浓重，脐疝 节扎脐带血管和脐尿管，局部5%碘酒消毒，脐带发炎在脐带周围注射普鲁卡因青霉素
3 标识犊牛 犊牛出生后立即佩戴双耳标 佩戴不及时造成混乱，分不清母子 佩戴耳标，拍照建档
4 转移犊牛 将犊牛转移到新生犊牛室 无人看管，无专门的犊牛室 建造相对独立的新生犊牛室，掌控温度
5 称重 灌服初乳前对犊牛称重并记录 不称重不记录 及时准确称重记录，信息及时输入电脑
初乳期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
6 饲喂初乳 出生一小时内用初乳灌服器灌服3.5--4kg优质初乳，8小时后第二次灌服2kg。 初乳温度不够，初乳不达标，用具不干净，饲喂量不足，饲喂不及时 严格初乳检测和卫生管理规范，奶温不低于36度
7 检查分娩母牛 观察分娩母牛精神状态及运动状态，T.P.R和产道，外阴及胎衣排出情况（完整度） 母牛产道外伤，胎衣不下等一系列产后病 及时对症处置
8 挤初乳和初乳检测 分娩后正常母牛2h内将初乳全部挤出，用初乳折光仪对出入进行检测，折光率≧22优质，20--21.9合格，≤19不合格 初乳未挤完，初乳不合格，有乳房炎 有瘫痪预兆的彻底挤完初乳，及时治疗乳房炎，不合格初乳不喂给初生犊牛，选优质初乳饲喂
9 出入存贮 将优质或合格初乳每4kg一份装，贮存于4℃冰柜
10 清点助产 清洗助产绳及器械，并消毒收藏 器械不消毒不收藏，乱扔乱放 严格按助产程序及时收放器械
程序 操作说明 常见问题 解决措施
一般
好
差
初乳期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
11 收捡胎衣 及时清理排出胎衣并做记录，对胎衣不下牛观察治疗 胎衣收捡不及时牛误食，记录错乱，治疗错误 及时治疗胎衣不下和信息记录，产后12h禁止注射催产素
12 完成分娩日志 详细做好接产记录和产犊记录 记录不完整，不准确 完善管理，及时督促
13 淘汰体弱犊牛 出生体重小于28公斤的母牛全部淘汰
14 合理饲养密度 确保犊牛岛数量和密度
15 犊牛岛的控制时间 每天保证有21%的犊牛栏处空置消毒状态
程序 操作说明 常见问题 解决措施
初乳期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
（二)哺乳初期犊牛管理程序
1、标准和目标
指标参数 内容
定义 出生4--14日龄
饲养目标 14日龄体重达47kg以上，加速脐带愈合，确保健康，每天增重0.8kg
饲养模式 单栏饲喂
保健措施 保证牛奶饲喂量，保持圈舍干燥干净，按免疫程序规范免疫，做好环境控制，预防疾病。
三、哺乳犊牛的饲养管理
2、管理措施
程序 操作说明 常见问题 解决措施
1 转入犊牛岛 安全的将犊牛转入犊牛岛 转群环境变化太大，应激太大，犊牛腹泻，转群外伤 卫生消毒，冬季防冻，夏季防太阳直射
2 饲喂牛奶 饲喂常乳每天3次，每次2.5--3kg，或者饲喂代乳粉，14日龄内不得饲喂粗饲料，可试喂开始颗粒料 劣质牛奶，温度不恒定 定时、定量、定温，定质
3 环境消毒卫生 用5%碘酒消毒脐带 脐带炎、腹泻 圈舍每天清扫消毒，严格饲喂程序，有病及时治疗
4 饮水 供给恒温适量，干净饮水 不给水、水奶混合 先奶后水
5 给喂开食料 少量多次给开食疗，每天清理料槽
6 巡视犊牛 每天至少4次巡视犊牛，发现异常及时处置
哺乳初期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
（三）哺乳期犊牛管理程序
1、标准和目标
指标参数 内容
定义 出生15--60日龄
饲养目标 促进瘤胃健康发育，健康生长，确保营养供给和各器官发育，日均增重750--850克，60日龄体重达80kg。
饲养模式 5-8头小群饲养
保健措施 添加饲喂酶制剂、微生态制剂、优质颗粒饲料，并供给优质苜蓿促进瘤胃发育
三、哺乳犊牛的饲养管理
2、管理措施
程序 操作说明 常见问题 解决措施
1 分群转圈 选择体况、体重相近的5--8头进入一个栏饲养 转群环境变化太大，应激太大，犊牛腹泻，转群外伤 每月调群1--2次
2 饲喂牛奶 饲喂常乳每天6kg，每天3次 劣质牛奶，温度不恒定 定时、定量、定温，定质
3 环境消毒卫生 圈舍清干净、干燥、通风良好 脐带炎、腹泻 圈舍每天清扫消毒，严格饲喂程序，有病及时治疗
4 饮水 供给恒温适量，干净饮水 不给水、水奶混合 先奶后水
5 颗粒料 自由采食优质颗粒料 少量多次给开食疗，每天清理料槽
6 巡视犊牛 每天至少4次巡视犊牛，发现异常及时处置
哺乳期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
7 去角、去副乳头 15--21日龄用电烙铁或去角灵去角，用5%碘酒消毒，同时检查剪除副乳头，区部0.5%普鲁卡因麻醉 手法或去除不彻底，正副乳头判断失误 手法位置准确，消毒到位
8 促进瘤胃发育 自由采食苜蓿 长度适中，勤添勤清饲槽
9 断奶准备 减少牛奶饲喂量，增加颗粒料和苜蓿等微生态制剂饲喂量
10 生长检测 2月龄测体高、体重并做记录
11 驱虫和免疫 及时用丙硫咪唑或伊维菌素片口服驱虫，同时做好免疫（如布氏杆菌病）
程序 操作说明 常见问题 解决措施
哺乳期管理措施
三、哺乳犊牛的饲养管理
培育方案
日龄 牛乳 饲料 优质
粗饲料 水
种类 每日饲
喂量
（kg/d） 饲喂方式 种类 每日饲
喂量
（kg/d） 饲喂方式
1--3 初乳 4 吸吮奶嘴
或强制灌服 0 0 0 0 0
4--7 常乳或代乳粉 5 奶桶自饮 开食料 0.1 加入奶中 0 自由温水
2周 常乳或代乳粉 5 奶桶自饮 开食料 0.2--0.3 加入奶中 0 自由温水
3周 常乳或代乳粉 6 奶桶自饮 开食料 0.5--0.8 自由采食 0 自由温水
4周 常乳或代乳粉 5 奶桶自饮 开食料 0.9--1.2 自由采食 0 自由温水
5周 常乳或代乳粉 3 奶桶自饮 开食料 1.3--1.4 自由采食 0 自由饮水
6周 常乳或代乳粉 4 奶桶自饮 开食料 1.3--1.4 自由采食 适应一周 自由饮水
7周 准备断奶 开食料 1.5--1.7 自由采食 自由采食 自由饮水
8周 开食料 1.8--2.0 自由采食 自由采食 自由饮水
三、哺乳犊牛的饲养管理
目 标：
减少应激（消化道由乳蛋白---植物饲料转变）
避免过大的个体竞争
预防瘤胃鼓气、腹泻、水中毒、营养不良
6月龄实现H-102--105,体重170kg（2.3以上）
四、断奶期犊牛---小育成牛
方案
日龄 精料（kg/d） 干草（kg/d） 青贮（kg/d）
8--13周 1.8--2.0 自由采食 0
14--22周 2.0 自由采食 1.1--1.5
23--26周 2.0--2.5 自由采食 1.6--3.0
方案
四、断奶期犊牛---小育成牛
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