资源简介

教学设计
课程基本信息
学科 道德与法治 年级 四年级 学期 春季
课题 我们的衣食之源（第一课时）
教学目标
1.通过给大米种植排排序和体验活动——插秧，了解农作物的种植和生产过程及农民的辛勤付出。 2.通过了解农民种植背后的种植故事，懂得尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。
教学内容
教学重点： 通过给大米种植排排序和体验活动——插秧，了解农作物的种植和生产过程及农民的辛勤付出。 教学难点： 通过了解农民种植背后的种植故事，懂得尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。
教学过程
（一）趣聊大米 1.导入：大家好，我是温州市鞋都第一小学的陈老师。接下来和大家一起学习《我们的衣食之源》。我们先来猜个谜语。 2.出示谜语：一粒粒，像珍珠；白灿灿，锅里铺；煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。谜底是，对了!大家很熟悉的大米。 交流课前导学单：通过同学们的课前导学单，我们知道大米除了可以做成米饭外,还可以做成 ……这些美食。那么你们知道大米是怎么来，哪里来的吗？ 揭题：大米从田间的一粒种子到我们餐桌上的美食其实要经历漫长的过程，今天就让我们一起来了解——白白的大米哪里来。 二、流程排序，知来源 1.出示知识：通过学习书本52、53页，我们了解大米的种植过程有育秧，插秧，田间管理，收割，碾米。 2.排序：老师这有几张图片，谁来排排序？ 预设1：我会这么排。你们同意吗？ 3.视频《大米的由来》 4.过渡：从一颗种子到一颗颗白白的大米，历时两百多天，约七个月时间。老师眼前不禁浮现出“锄禾日当午，汗滴禾下土”的画面，同学们，你们有过种地的经历吗？大家都摇摇头。那谁插过秧？ 三、活动体验，感不易 1.预设：老师我知道，我在研学过程中体验过插秧。就是这样做。 2.插秧活动：你可真有生活经验。同学们，我们看这个动作（示范动作），简单吗？这是农博士的插秧小秘诀：两脚分开腿半蹲，弓背弯腰90度。左手拿秧右手分，一边插秧一边退。我们一起来试试。 3.情境模拟：全班同学一起来，排好队，围着桌子一边插秧一边退，10秒 20秒 30 秒……60秒。 4.采访：老师来采访采访做动作的同学，感觉怎么样。 预设1：动作看着简单，我只坚持了30秒。 预设2：妈妈说了长时间弯腰低头低血糖的会晕倒的。这活我干不了。 预设3：这可比上体育课还累。 5.比一比：同学们，我们在遮阳有风的教室里，踩在平整的地面上，一分钟插秧40来次，尚且累得气喘嘘嘘。老师课前也采访了农民伯伯，他们说，春耕时，要从早上，天蒙蒙亮开始干，春夏之际，烈日炎炎，风吹日晒，脚踩淤泥，一亩地需要插一万八千多次，有时候一插就是好几亩地。 4.谈感受：此时，你想对农民伯伯说什么？ 5.小结：大米从种植到收获要经历那么长的时间，中间要经过那么多工序，需要那么多人付出劳动，真是来之不易啊！（来之不易） 二、以点带面，知不易 1.过渡：农博士的农业家族里，除了大米之外，还有许许多多其他成员呢。你还知道有哪些成员？你瞧，老师也带来了一些（出示图片）。 2.小组合作：农作物在我们身边无处不在，它们和大米一样也都有一个漫长的种植过程。请你打开桌面上的iPad资料包，选择你最感兴趣的一种粮食、蔬菜或水果把它的种植过程，讲给大家听听一听吧！ 3.典型交流：请几位同学来分享。衣食之源 演变成 番茄酱 预设1： 西红柿的种植：整地 做畦 育苗 施肥 浇水 修果 经历二个多月 定植完成后的20天至25天后进行施肥浇水，要做好掐尖，整枝等工作，影响日后开花和结果，这样做可以很好的提高产量哟。 番茄不仅可以生吃,做菜,还是我们爱吃的番茄酱的原材料。 预设2： ①西瓜的种植：发芽期 幼苗期 生长初期 伸蔓期 开花期（适合温度20-25度，过高过低都严重影响人工授粉） 幼果 果实成长期 果实成熟期。 ②设疑：一到夏天家家户户“吃瓜自由”，西瓜应该很好种吧。 ③出示视频：事实可不是这样。 ④小结：是啊，为了让西瓜品质产量提高，农民伯伯们要懂很多的知识；专家吴明珠奶奶、还有我们熟悉的袁隆平爷爷，在科研方面也做出了卓越的贡献，在他们的保驾护航下，小种子们得以顺利成长，感谢他们的付出。 预设3： 棉花的种植 播种出苗期、苗期、蕾期、花铃期和吐絮期。在4月中、下旬播种，经7－15天出苗。是决定一播全苗的关键时期。需200天左右。 雨涝、冰雹、干旱，都会造成减产甚至绝产。想要收获一床被子还要经过13道工序。 预设4：粮食的种植过程 玉米 除草挖坑，播种盖土，补漏施肥，除草施肥，收玉米。80-100天 补充：防虫除虫 害虫是每个粮食最痛恨的生物，一般在玉米苗出芽，育苗期等所经历的每一个阶段，都需要喷洒农药，祛除害虫。 4.种植故事：不仅如此，遇到特殊天气，还会这样。 预设1：一场大雨，全部毁于一旦，这也太可怜了。 预设2：不仅仅是种得辛苦，一路的保驾护航也非常辛苦呀。 5.小结：是的，同学们，我们日常所吃的任何一种食物，都在大地妈妈的滋养下经历过一个漫长的生长过程，需要很多劳动人民的辛勤劳作，精心保护。正如朱子家训所说的“一粥一饭，当思来之不易；半丝半屡，恒念物力维艰。”农业是我们的衣食之源。（我们的衣食之源） （一）总结延伸 延伸：我们国家是个农业大国，在祖国广袤的土地上，除了大米还有许许多多的农作物。课后请同学们咨询父母或查阅书籍，再了解一种农作物的种植过程，并完成农作物调查单。 农业调查表访问对象：农作物名称：种植流程（可画可文字）付出了哪些劳动：我的感受：

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