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第二章 第五节 生物的变异
想一想，议一议
现代各品种金鱼是由其野生类型金鯽鱼人工培育而来。从下图中可以看出，图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，你能说出金鱼身体颜色变化的原因吗
同品种
不同品种
生物性状的变异是普遍存在的。
生物的种类繁多，不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的 。
变异
前面研究过的各种相对性状，其实也是通过 产生的。
变异
生物的变异是普遍存在的：
探究一种变异现象
不同品种花生果实大小有变异吗？
1.提出问题：
不同品种花生果实大小有变异。
2.作出假设：
3.制定并实施
①取样
②测量
③绘图
④数据分析
随机挑取两种花生种子各30粒。
用尺子测量花生长轴并记录。
变异的原因
各学习小组作好项目分工,完成花生种子的测试,记录数据 花生1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
长度
花生1 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
长度
花生2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
长度
花生2 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
长度
所有组长将数据汇成一组，生成拆线图 各小组测量花生大小柱形图
不同品种花生果实大小有变异。
4.得出结论
分析数据可知：
①同种花生中，每个花生长度不一
②花生1的平均长度＞花生2的平均长度
1.思考：不同品种的花生大小不同这种变异的原因是什么？引起同一品种的花生有大有小这种变异的原因是什么？
　　
2.如果把大花生种在贫瘠的土壤中，把小花生种在肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样？说明了什么问题？
5.表达与交流
生物的性状不仅受到基因的控制，也受到环境变化的影响。
不同品种花生大小不同是由遗传物质决定的，同种花生有大有小的变异是环境不同引起的。
由遗传物质的变化引起的变异是可遗传的变异；单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质，就不会遗传给后代，是不遗传的变异。
人类利用遗传变异原理培育新品种
你知道哪些遗传育种的实例？
普通奶牛
产奶多的奶牛
肉质较好的牛
人类利用遗传变异原理培育新品种
选择、繁育
选择、繁育
杂交育种
人类利用遗传变异原理培育新品种
高产奶牛
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
杂交
人类利用遗传变异原理培育新品种
杂交育种
基因重组
原理：通过杂交，使基因重新组合，培育优质品种
杂交水稻
人类利用遗传变异原理培育新品种
太空育种：在太空的条件下（射线），引起基因发生改变而培育成的新品种。称为基因诱变（基因诱导变异）
人类利用遗传变异原理培育新品种
基因突变
普通甜菜（2n）
化学药剂
高糖甜菜（4n）
通过化学药剂诱导染色体数目加倍，而培育出的新品种
诱变育种是人们利用辐射（如射线、中子、离子泵）或化学诱变剂（如甲基磺酸乙酯、硫酸二乙酯、叠氮化钠）等手段诱发生物产生变异，从中选取新品种的方法。
人类利用遗传变异原理培育新品种

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