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2023-2024学年度第二学期阶段性练习（一）
六年级科学
注意事项：
1．本试卷共4页，满分100分，考试时间60分钟；
2．答卷前，请将姓名、班级等信息填写到相应位置。
一、火眼金睛
1. 请认真分析下面实物变化过程，没有利用微生物的“功”是（ ）。
A. 师傅用面粉制作馒头
B. 奶奶用豆腐做成腐乳
C. 我没来得及吃的香蕉变质了
【答案】C
【解析】
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。我们与微生物拥有共同的生活环境，大部分细菌是有益的，如：师傅用面粉制作馒头、奶奶用豆腐做成腐乳、妈妈用萝卜做成泡菜等，都是利用微生物的“功”；我没来得及吃的香蕉变质了是微生物的“过”，故C符合题意。
2. 观察引起疟疾的疟原虫，其形状是（ ）。
A. 线状 B. 杆状 C. 椭圆状
【答案】A
【解析】
【详解】微生物一般分为细胞类微生物与非细胞类微生物。非细胞类微生物的结构简单，不具有细胞结构，如病毒。细胞类微生物相对来说比较复杂，分为原核生物和真核生物。原核生物比较原始，细胞较小，无成形细胞核，如细菌；真核生物具有完整的细胞核，具有复杂的内膜系统，如真菌。疟原虫种类繁多，寄生于人类的疟原虫有4种，其形状是线状。
3. （ ）是构成大多数生物体的基本单位。
A. 基因 B. 器官 C. 细胞
【答案】C
【解析】
【详解】生物体是具有共同的物质基础和结构基础，细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞体形极微，在显微镜下始能窥见，形状多种多样。主要由细胞核与细胞质构成，表面有细胞膜。
4. 下图中，为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是（ ）。
A. B. C.
【答案】A
【解析】
【详解】生物细胞的形态是多种多样的，不同生物的细胞是不同的，洋葱表皮细胞的结构比较规整，像一个个长方形的小房子，图片A是洋葱表皮细胞。B是人体神经细胞，C是人体血液红细胞。
5. 下列不属于微生物的是（ ）。
A. 香菇 B. 紫菜 C. 木耳
【答案】B
【解析】
【详解】生物圈内所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同构成了生物多样性。微生物是生物，具有同其他生物一样的共同特征。香菇、木耳属于微生物，紫菜是一种藻类植物。
6. 在实验中，我们采集微生物的主要场所是( )。
A. 鱼缸、池塘中的水 B. 盐水 C. 碘酒
【答案】A
【解析】
【详解】微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。在鱼缸、池塘的水中生活着大量的微生物。A选项符合题意。
7. （ ）发现了细胞的存在。
A. 胡克 B. 麦哲伦 C. 牛顿
【答案】A
【解析】
【详解】英国物理学家和天文学家罗伯特 胡克是第一个发现植物细胞的伟大学者，也是人类历史上第一个发现细胞的人，他发现洋葱表皮是由细胞构成的，像一个个小房间似的结构。
8. 对于微生物的特点，下列叙述不正确的是（ ）。
A. 种类繁多 B. 生长繁殖慢 C. 分布广泛
【答案】B
【解析】
【详解】在生物界，除了我们熟悉的动物、植物，还生存着一类数量庞大、个体微小的生物，这类生物统称为微生物。微生物包括病毒，细菌，放线菌和真菌等，他们身体微小，构造简单，繁殖快，并且类型多样。
9. （ ）是微生物聚集较多的地方。
A. 火山 B. 水中 C. 岩石
【答案】C
【解析】
【详解】在生物界，除了我们熟悉的动物、植物，还生存着一类数量庞大、个体微小的生物，这类生物统称为微生物。微生物包括病毒，细菌，放线菌和真菌等，他们身体微小，构造简单，繁殖快，并且类型多样。微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。火山和岩石中没有适合微生物生活的环境，所以微生物极少。
10. 鱼缸里的水变绿了，是因为（ ）的结果。
A. 微生物大量繁殖 B. 鱼排便 C. 放入绿颜料
【答案】A
【解析】
【详解】养鱼缸长时间不换水，鱼的排泄物和粪便使得鱼缸中养料增加，导致水中有机质积累过多，水体富营养化，造成微生物也就是藻类植物大量繁殖，从而使水变成绿色。
二、明辨是非
11. 将食物发霉的部分切掉后可以继续食用。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。霉菌是微生物，霉菌对人体会有很大的危害，食物发霉后，需要都扔掉，否则影响人的身体健康。故题干错误。
12. 微生物就是缩小了的动物和植物。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】微生物是指除动物界和植物界以外的其他生物。微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。
13. 植物的叶表皮细胞和茎细胞形状一样。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】植物的叶表皮细胞和茎细胞形状不一样。一般来说，茎表皮细胞纵向分布，细胞趋于扁平长方体，纵向轴长，叶表皮细胞往往纵向轴和横向轴差别不大。
14. 微生物是一种生物，因此也会新陈代谢。（ ）
【答案】正确
【解析】
【分析】微生物通常有特殊的构造和功能，以适应周围的环境，也会进行正常的生理活动。
【详解】微生物也属于生物范畴，也会进行正常的生命活动，例如繁殖，排泄，新陈代谢等。
15. 并不是所有的微生物对人类都是有害的。 （ ）
【答案】正确
【解析】
【分析】微生物对人类有好有坏，有的微生物可以给人类带来灾难，有的微生物可以对人类有益。
【详解】并非所有的微生物对人类都是有害的，例如人们可以通过酵母菌来进行面团发酵、利用乳酸菌进行酸奶的发酵。
16. 如果得了传染病，要去学校当面给老师请病假。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】许多传染病是由病菌引起的。用捂住鼻子打喷嚏、用热水冲洗筷子、勤用肥皂洗手等方法可以减少致病细菌的传播。如果得了传染病，不能当面向老师请假，不能与他人亲密接触，可以打电话给老师请假。题干说法错误。
17. 用显微镜能看到肉眼不能看到的微生物。（ ）
【答案】正确
【解析】
【分析】显微镜是由一个透镜或几个透镜的组合构成的一种光学仪器，是人类进入原子时代的标志。主要用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器。
【详解】微生物的体积较小，肉眼无法观察到，这时可以借助显微镜进行观察。所以题目的说法是正确的。
18. 注射疫苗是治疗疾病的唯一方法。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】利用细菌或病毒制成疫苗可以预防疾病。接种疫苗是预防和控制传染病最经济、有效的公共卫生干预措施，对于家庭来说也是减少成员疾病发生、减少医疗费用的有效手段。但是注射疫苗不是治疗疾病的唯一方法。
19. 抗生素可以治疗细菌性疾病，应大量使用。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】每种抗生素对人体均有不同程度的伤害，并不是人只要生病了，就得需要去门诊或医院打抗生素，有的病可以吃药治疗，也可以食疗等。
20. 物品上的霉都一样。（ ）
【答案】×
【解析】
【详解】霉菌形成的菌落，开始的时候颜色很淡，随着菌丝不断扩展蔓延，颜色就逐渐加深；常见的有黑、绿、白、灰、棕和土黄等色。它们的形状，有的像绒毯，有的像棉絮、蜘蛛网，菌丝宽几毫米，肉眼往往也能看得见。霉菌种类很多，颜色各异，形状不一，所以不同物品上的霉是不一样的。题干错误。
三、对答如流
21. 将下列防霉方法与其对应的依据连起来。
真空包装 降低水分
放干燥剂 隔绝氧气
低温保存 高温杀菌
消毒柜杀菌 降低温度
【答案】
【解析】
【详解】食物在温暖潮湿的条件下容易发霉，要防止物品发霉，必须注意使物品不受潮，保持干燥。分析图表可知，真空包装隔绝氧气，放干燥剂降低水分，低温保存降低温度，消毒柜杀菌高温杀菌。
22. 你知道哪些消灭细菌和病毒的方法？
【答案】高温煮沸、紫外线照射、喷洒消毒液、涂碘酒等。
【解析】
【详解】消灭细菌和病毒的方法有很多种，一些常见的方法有：1. 消毒剂：使用含有酒精、氯、过氧化氢等成分的消毒剂可以有效地杀死细菌和病毒。2. 高温灭菌：将物品加热至高温可以杀死大部分细菌和病毒，如用高温蒸汽灭菌器对医疗器械进行消毒。3. 紫外线消毒：使用紫外线灯可以杀死空气中的细菌和病毒，但需要注意安全。4. 过滤：通过过滤器过滤掉空气中的细菌和病毒，如空气净化器。5. 手卫生：勤洗手、戴口罩等措施可以减少接触到细菌和病毒的机会。
3．根据所学知识回答下列问题。
23. （ ）的发明使人类发现和认识细胞成为可能。
【答案】显微镜
【解析】
【详解】人类肉眼对事物的分辨率为1毫米，利用放大镜可以把物体放大3—5倍，而显微镜可以帮助我们看到1毫米以下甚至更小的生命世界。大多数细胞极小，要借助显微镜才能看清。显微镜的发明使人类发现和认识细胞成为可能。
24. 各种生物的外表不同，但身体构造的相同之处是大部分都是由___________构成的。
【答案】细胞
【解析】
【详解】各种生物的外表不同，但身体构造的相同之处是大部分都是由细胞构成的。它是生物最基本的结构单位，也是生物最基本的功能单位。目前已知的生物中除病毒不具有细胞结构外，其他生物均为细胞构成。
25. 生物体生长发育过程就是___________不断___________、繁殖、变化的过程，生物体的衰老、死亡也是由___________的衰老、___________造成的。
【答案】 ①. 细胞 ②. 生长发育 ③. 细胞 ④. 死亡
【解析】
【详解】生物体是具有共同的物质基础和结构基础，细胞是生物体结构和功能的基本单位。生物体的生长发育过程离不开细胞的分裂和生长，生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程；生物体的衰老、死亡也是由细胞的衰老、死亡造成的。
26. 我们与微生物拥有共同的生活环境怎么才能和微生物和平相处，避免不应发生的危害呢？
【答案】接种疫苗，可以预防许多疾病的发生。养成良好的生活习惯，才能保持身体健康。
【解析】
【详解】略
四、实验探究
27. 星期天早晨，佳佳准备在家自己做酸奶。
（1）佳佳在鲜牛奶里加入1～2勺白糖，加热至（ ）左右。
A. 60℃ B. 80℃ C. 100℃
（2）给鲜牛奶加热的主要目的是（ ）。
A. 使牛奶更甜 B. 杀灭细菌 C. 增加牛奶的营养成分
（3）待温度降到37℃左右，再往牛奶中加入2勺酸奶，并搅拌均匀，在鲜牛奶中加入酸奶主要目的是（ ）。
A. 在牛奶中加入乳酸菌 B. 使牛奶口味更佳 C. 使牛奶变粘稠
（4）将加入酸奶的牛奶倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。使用消毒过的容器的目的是什么？
（5）保温10小时后，佳佳的酸奶做成了。保温的作用是什么？
（6）佳佳饮用后，把剩下的酸奶放入冰箱中冷藏。冰箱为什么能减缓食物变质的速度？
【答案】（1）A （2）B （3）A
（4）因为这样可以杀死附着在保温器上的细菌
（5）因为只有在适宜的温度下，乳酸菌才会使牛奶发酵成酸奶。温度过高会杀死乳酸菌；温度过低，不利于乳酸菌发酵。
（6）霉菌在温暖、潮湿的环境中容易发霉，而冰箱内寒冷、干燥，不适合霉菌生长。
【解析】
【分析】酸奶是由鲜牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成，在制酸奶的过程中一定要注意卫生和温度，既要为乳酸菌提供更好的生长环境，又要防止其他微生物的干扰和破坏。
【详解】（1）有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物。我们还可以利用它来制作酸奶、豆腐、腐乳、酿酒、面包、泡菜、馒头、酸菜、臭豆腐等。制作酸奶，首先在鲜牛奶里加入1 2勺白糖，加热至60℃左右。
（2）酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成分与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。制作酸奶时，将鲜牛奶先加热，消灭鲜牛奶中原有的细菌。
（3）酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸。所以在鲜牛奶中加入酸奶的主要目的是在牛奶中加入乳酸菌。
（4）细菌无处不在，对保温容器消毒，会杀死附着在保温容器和搅拌器具上的细菌。
（5）只有在适宜的温度下，乳酸菌才会使牛奶发酵成酸奶，温度过高，会杀死酸奶里的乳酸菌。
（6）霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以冰箱内寒冷、干燥，不适合霉菌生长。
28. 回忆“探究物品发霉的条件”的实验过程，并填空。
（1）我的猜想：物品在________、________的条件下容易发霉。
（2）这是一个_______实验，若控制环境温度相同，则不同的条件是________。
（3）实验结论：____________。
【答案】（1） ①. 温暖 ②. 潮湿
（2） ①. 对比 ②. 湿度
（3）物品潮湿环境下容易发霉
【解析】
【分析】霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。
【详解】（1）探究物品发霉的条件，我的猜想是食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。
（2）采用对比实验的方法进行验证，对比实验中，每次只改变一个条件。若控制环境温度相同，则不同的条件是湿度。
（3）食物在潮湿的条件下容易发霉。我们防止或减少食物发霉，可以破坏微生物生长繁殖的条件，比如晒干、冷冻、真空包装等。2023-2024学年度第二学期阶段性练习（一）
六年级科学
注意事项：
1．本试卷共4页，满分100分，考试时间60分钟；
2．答卷前，请将姓名、班级等信息填写到相应位置。
一、火眼金睛
1. 请认真分析下面实物的变化过程，没有利用微生物的“功”是（ ）。
A. 师傅用面粉制作馒头
B. 奶奶用豆腐做成腐乳
C. 我没来得及吃的香蕉变质了
2. 观察引起疟疾疟原虫，其形状是（ ）。
A. 线状 B. 杆状 C. 椭圆状
3. （ ）是构成大多数生物体的基本单位。
A. 基因 B. 器官 C. 细胞
4. 下图中，为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是（ ）。
A. B. C.
5. 下列不属于微生物的是（ ）。
A. 香菇 B. 紫菜 C. 木耳
6. 在实验中，我们采集微生物的主要场所是( )。
A. 鱼缸、池塘中的水 B. 盐水 C. 碘酒
7. （ ）发现了细胞的存在。
A. 胡克 B. 麦哲伦 C. 牛顿
8. 对于微生物的特点，下列叙述不正确的是（ ）。
A. 种类繁多 B. 生长繁殖慢 C. 分布广泛
9. （ ）是微生物聚集较多的地方。
A. 火山 B. 水中 C. 岩石
10. 鱼缸里的水变绿了，是因为（ ）的结果。
A. 微生物大量繁殖 B. 鱼排便 C. 放入绿颜料
二、明辨是非
11. 将食物发霉的部分切掉后可以继续食用。（ ）
12. 微生物就是缩小了的动物和植物。（ ）
13. 植物的叶表皮细胞和茎细胞形状一样。（ ）
14. 微生物是一种生物，因此也会新陈代谢。（ ）
15. 并不是所有的微生物对人类都是有害的。 （ ）
16. 如果得了传染病，要去学校当面给老师请病假（ ）
17. 用显微镜能看到肉眼不能看到的微生物。（ ）
18. 注射疫苗是治疗疾病唯一方法。（ ）
19. 抗生素可以治疗细菌性疾病，应大量使用。（ ）
20. 物品上的霉都一样。（ ）
三、对答如流
21. 将下列防霉方法与其对应的依据连起来。
真空包装 降低水分
放干燥剂 隔绝氧气
低温保存 高温杀菌
消毒柜杀菌 降低温度
22. 你知道哪些消灭细菌和病毒的方法？
3．根据所学知识回答下列问题。
23. （ ）发明使人类发现和认识细胞成为可能。
24. 各种生物的外表不同，但身体构造的相同之处是大部分都是由___________构成的。
25. 生物体的生长发育过程就是___________不断___________、繁殖、变化的过程，生物体的衰老、死亡也是由___________的衰老、___________造成的。
26. 我们与微生物拥有共同的生活环境怎么才能和微生物和平相处，避免不应发生的危害呢？
四、实验探究
27. 星期天早晨，佳佳准备在家自己做酸奶。
（1）佳佳在鲜牛奶里加入1～2勺白糖，加热至（ ）左右。
A. 60℃ B. 80℃ C. 100℃
（2）给鲜牛奶加热主要目的是（ ）。
A. 使牛奶更甜 B. 杀灭细菌 C. 增加牛奶的营养成分
（3）待温度降到37℃左右，再往牛奶中加入2勺酸奶，并搅拌均匀，在鲜牛奶中加入酸奶的主要目的是（ ）。
A. 在牛奶中加入乳酸菌 B. 使牛奶口味更佳 C. 使牛奶变粘稠
（4）将加入酸奶的牛奶倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。使用消毒过的容器的目的是什么？
（5）保温10小时后，佳佳的酸奶做成了。保温的作用是什么？
（6）佳佳饮用后，把剩下的酸奶放入冰箱中冷藏。冰箱为什么能减缓食物变质的速度？
28. 回忆“探究物品发霉的条件”的实验过程，并填空。
（1）我的猜想：物品在________、________的条件下容易发霉。
（2）这是一个_______实验，若控制环境温度相同，则不同的条件是________。
（3）实验结论：____________。

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