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(共14张PPT)
旅 游 文 化
第一章
旅游文化研究
目录
旅游文化研究
第1节 旅行、旅游与文化
第2节 文化旅游与旅游文化
第3节 旅游文化研究
1.1 旅行、旅游与文化
旅游文化研究
01
何谓“旅游”
旅游是一种休闲活动，它与有规律、有组织的工作对立存在，我们无法过一种旅游的日常生活。它仅仅是一种人类活动或行为，不包含旅游业。
旅游作为一种文化现象，有外显和内隐的双重表现。从外显的角度看，旅游是一种空间置换活动，不涉及空间移动的活动不算旅游活动，因此移动性是旅游最直观的表现活动。从内隐角度看，旅游是一种释放自我、调整生活状态、维持社会地位的活动，是生命的休闲，是灵魂的朝圣。
1.1 旅行、旅游与文化
旅游文化研究
01
旅游的定义有两种：概念性定义和技术性定义，作为文化角度对旅游的研究更看重旅游的概念性意义，因为更能触及概念的内核，能抓住概念中的稳定特质。
旅游具有明确的动机，无论是现代旅行者追求“原真性”，还是后现代旅游者追求的表层事物的享受，可以肯定的是他们追求的是一种生活的状态。
如何界定“文化”
机构法——通过政府、公司、基金组织等机构使用“文化”概念所包含的内容进行总结归纳，得出概念的定义的方法
实践法——通过倾听交流和检视在文章、书籍等资料，来总结在人际交谈和文献中人们使用“文化”这一概念的方法，最终得出定义。
理论法——理论法不再关注机构、谈论或者文献中使用文化的方法，而是强调文化是一种抽象的理念或者原始模型。
概念法——是克鲁伯和克拉克洪提出的，将已有的定义进行分类，并总结了文化的九种基本概念：哲学概念、艺术概念、教育概念、心理学概念、历史概念、人类学概念、社会学概念、生态学概念和生物学概念。
1.2 文化旅游与旅游文化
文化旅游
旅游产品论
吴必虎先生认为从强调旅游经历的文化体验的角度看，文化旅游不仅是一种旅游产品，而且是一种传统的旅游产品，它包含九种旅游产品形态：一般文化旅游、遗产旅游、博物馆与美术馆旅游、艺术欣赏旅游、民俗与民族风情旅游、怀旧与历史人物遗迹旅游、祭祖旅游、宗教旅游、文学旅游
抽象概念论
郭丽华女士认为：文化旅游不是一种产品，因为它既不是一种无形的服务，也不是一次经历。它是一种意识、思想、方法，不可与观光、度假、休闲等其他率哟形式相提并论，相反，它必然要与各种旅游产品结合起来，作为一种意识融入到观光、度假产品中去。
对“文化旅游”的认识观点
旅游产品系谱图
旅游产品
传统旅游产品
新型旅游产品
观光旅游
升级的观光旅游
度假旅游
商务旅游
文化旅游
社会旅游
业务旅游产品
享受旅游产品
刺激旅游产品
活化旅游产品
一般
文化旅游
遗产旅游
艺术欣赏旅游
祭祖旅游
宗教旅游
文学旅游
军体健康旅游产品
替代性旅游产品
性旅游和旅游博彩业
博物馆与美术馆旅游
民俗与民族风情旅游
怀旧历史人物遗产旅游
旅游文化
旅游，就是有限度地与常规和日常生活分开，并允许自己的感觉沉浸在与日常和世俗生活极为不同的刺激中。在长期发展中这种活动体现了一些与众不同的行为方式和价值观念，从而形成了一种独特的文化现象。——旅游文化。
旅游文化
02
1.3 旅游文化研究
“旅游+文化学”与“旅游文化+学”
旅游行为在景观的构建中的重要影响
行者
1.3 旅游文化研究
“旅游+文化学”与“旅游文化+学”
旅游文化研究的方法论问题
具体研究方法：
1、田野工作法
2、文献考正法
3、跨科技研究法
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