资源简介

(共20张PPT)
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2.1 生活和生产中的流程
第二章 流程与设计
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本节教学目标：
1、了解流程的含义及其对生产生活和学习的意义。
2、理解时序和环节的意义。
3、了解并掌握几种常用的流程表达方式。
4、能阅读简单的流程图。
5、能根据所学知识，对日常生活及学习、生产中的某一过程进行流程分析。
重要概念：
时序　　环节　　流程
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一、认识流程
1、什么是流程：
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项行为进行的顺序。这些活动、事项或行为以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。
两个概念：
时序：时间上的先后顺序，时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。
环节：根据某种逻辑，将一项活动分为若干小的过程，环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。
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1.煎鸡蛋时，先放鸡蛋再放油，行吗？ 2.安装圆珠笔的顺序是先外后内吗？
从时序理解流程:
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1、一天学习生活中有哪些环节
2、开学典礼有哪些环节
3、高一新生入学手续。
从环节理解流程:
环节是相对的概念，因人、因事的不同，划分环节的方法也不同。
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2、流程的表达
流程的表达是多种多样的，有方框、文字、表格、图形等。为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用方框流程图来表达流程。
　　绘制流程图先确定流程的环节和时序，然后利用预先约定的几何图形或符号进行绘制。
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常用方框流程图的图形和符号
环节
时序
开始/结束
选择/判断
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了解桥梁
常规结构
制定设
计方案
制作模型
优化方案
进行结构承重测试
方框流程图
桥梁结构设计过程就是—个流程
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串行工序和并行工序——P45[案例分析]
工序依次进行－－串行工序
特点：上一道工序完成之后才能进行下一道工序　
工序可以同时进行－－并行工序
特点：可以同时进行生产，提高生产效率。
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洗衣
60min
煮饭
烧菜
吃饭
读报
30min
40min
20min
10min
P44[案例分析]生活中的流程
每项工作单独做，需2小时40分钟，若将洗衣、烧菜和做饭交替做，就会节省时间，用90分钟，这就是流程优化的思想。
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是否过敏
开始
针试
结束
否
是
观察20min
打针
青霉素注射流程
若没有观察20分钟，就打针，则违反了操作流程，会发生严重医疗事故。由此右以看出流程在工作中的重要意义。
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单打比赛程序的结构图
1/8决赛环节
1/4决赛环节
半决赛环节
决赛环节
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文字表达
2004春晚节目播出顺序单
开场20:00 片头30秒 序曲《中国大舞台》20:03 第一篇章《快乐中国》 主持：李咏、董卿 1、歌舞《快乐年代》郭富城 20:06 2、相声《彩铃声声》冯巩、大兵、赵卫国 20:17 3、戏曲联唱《梨园闹新春》小香玉、韩再芬等 20:22 4、小品《彩票》郭冬临、曹颖、刘仪伟 20:34 5、歌曲《又是丰收年》 20:37 6、小品《乔迁之喜》郭达、蔡明、喻恩泰、胡可 20:48 7、歌曲《开缸酒》韩磊 20:53
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表格表达
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生产与流程
图示表达
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神六发射全过程图片演示
图1：长征-2F火箭点火发射
图3：四个助推器分离
图4：一级火箭分离
图6：二级火箭主发动机熄火
模型表达
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流程的意义－－效率、质量、安全
日常生活学习中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。
工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。
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流水线上的时序是不可颠倒的
工艺流程 合格的空罐进入理罐机 → 空罐杀菌器→ 旋风1000螺杆充填机 → 单罐重量检別机 → 全自动封盖机→ 自动喷码 → 成箱中心值检別机 → 成品罐装箱工作台 → 人工装箱 → 自动封箱机→ 自动捆包裝 → 成品库
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生活小常识
炒菜时碘盐什么时候放入碘的利用律最高 A 菜刚下锅时 B 菜炒到半熟时 C 出锅前
炒菜时应该何时放味精 A 菜刚下锅时 B 菜炒到半熟时 C 出锅前
教室卫生大扫除时通常要①扫地 ②拖地 ③擦玻璃 ④擦瓷砖，合理的流程应该是 A ①②③④ B ①④③② C ①③④②
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小 结：
（1）流程：为了一定的目的去做事情的顺序。
环节：流程中的小过程。
时序：时间上的先后顺序。
（2）流程的表达方式：
方框图表达、文字表达、表格表达、图形表达。

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