资源简介

(共19张PPT)
1.6物 质 的 分 离
导入
你知道这些晶体及图案是怎样形成的吗？
展开
浓盐水
说说该溶液的组成？
该溶液由溶质食盐和溶剂水组成。
该溶液是混合物还是纯净物？
混合物
自然界的水都是溶有多种物质的混合物，像井水，河水，海水等
如何将盐水中的食盐分离出来呢？
深入
一、物质的结晶
阅读书本32页海水晒盐并思考问题
食盐是如何获取的 海水晒盐主要采用什么方法？
蒸发溶剂
溶液中无法再溶解的固体物质从溶液中析出的过程叫结晶
析出的固体称为晶体
获得晶体的方法除了蒸发溶剂还有其它的方法吗？
活动一：
1．配制一杯70℃的硫酸铜饱和溶液。利用滴管吸
取1滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上，如图所示。
2．仔细观察（用放大镜观察）有没有晶体出现。
有晶体出现
这种获得晶体的方法叫什么？
冷却热饱和溶液
思考：
1.为什么冷却热饱和溶液可以得到硫酸铜晶体？
随着温度的降低，硫酸铜溶解度减小。
2.这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得？
不是
3.这两种方法适用的范围是什么？
比较氯化钠和硫酸铜晶体在不同温度下的溶解度，你发现了什么？
温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100
氯化钠 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8
温度/℃ 0 10 20 30 60 80 90
硫酸铜 14.3 17.4 20.7 28.5 40 55 75.4
氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大
硫酸铜晶体的溶解度随着温度的升高变化较大
氯化钠（食盐）结晶的方法：蒸发溶剂
硫酸铜结晶的方法：冷却热饱和溶液
你能总结两种晶体形成方法的适用范围吗？
①溶解度受温度影响变化比较小的固体物质，一般用蒸发溶剂的方法获得晶体。
如食盐晶体形成等。
玻璃棒
酒精灯
蒸发皿
铁架台
②溶解度受温度影响变化较大的固体物质，一般用冷却热饱和溶液的方法
获得晶体。如硝酸钾、硫酸铜晶体形成等。
70℃硫酸铜饱和溶液
胶头滴管
玻璃片
二、其他几种分离常用的方法
除了结晶以外，能将物质从水中分离出来的方法还
有许多。如，我们每天使用的自来水是经过自来水
厂的各种方法净化处理过的。常用的分离方法有沉
淀法、过滤法、蒸馏法等。
1.沉淀法：
将杂质转化为沉淀而过滤除去的方法。如，利用明
矾或活性炭吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大
的固体颗粒而沉到水底。这种使水中的杂质沉淀到
水底的方法，属于沉淀法。水的沉淀净化过程中，
明矾和活性炭是常用的凝聚剂。
沉淀法净化泥浆水
(1)如图 1-52 所示，取一杯泥浆水，静置5分钟，观察有没
有杂质沉在杯底。
泥浆水由浑浊变成分层状态，上层清彻透明，下层有固体沉
淀物。沉淀物的颗粒明显大于原来泥水中的颗粒。
泥浆水是浑浊的,含有许多颗粒物，静置后，一部分固体物质
沉到杯底。
(2)在泥浆水中加一点明矾或活性炭，静置5分钟，观察泥浆水
发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。
2.过滤法:
注意 “一贴二低三靠”
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁.
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；液面低于滤纸边缘。
三靠：盛混合物的烧杯紧靠玻璃棒；玻璃棒下端轻靠三层滤
纸一侧； 漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。
把上述已经处理过的水通过过滤器,不溶于水的固体物质跟水就会分离开的方法。
活动二:请按如图所示装置进行实验。
3.吸附法：
吸附是指当液体与多孔固体接触时， 流体中色素、气味等
在固体表面处产生积蓄的现象。如生活中用木炭吸附可脱
色和除臭等。若用具有吸附作用的固体过滤液体，不仅可
以滤去液体中的不溶性物质，还可以吸附掉一些溶解的杂
质，除去异味。市场上出售的净水器，有些就是利用活性
炭吸附、过滤水中的杂质。
思考:经过沉淀、过滤、吸附等净化处理，浑浊的水变澄清
了，此时所得的水是纯净的水吗
不是,此时的水中可能含有可溶于水的物质,所以仍然不是纯
水。要得到纯净的水，还必须经过蒸馏。
4.蒸馏法：
（1）蒸馏：
把水加热至沸腾，产生的水蒸气经冷却形成液态水
的方法。
（2）蒸馏水是纯净物：
用蒸馏方法得到的水是蒸馏水。蒸馏水里不再含有
杂质，只含水一种物质。这种由一种物质组成的物
质，叫做纯净物。
（3）蒸馏的原理：
液体中各物质的沸点不同。
（4）蒸馏装置：
①为什么在蒸馏烧瓶内要加防
暴沸的小石粒？
防止液体暴沸，以避免意外。
②为什么要把温度计的玻璃泡
放在蒸馏烧瓶的支管处而不插
入溶液中呢？
蒸馏需要控制好温度，在支管口处的
蒸气的温度是最准确的。
③为什么进水管在冷凝管下方，而出水管在冷凝管上方？
如果上方进水,受重力影响水只会在下面一层,所以不会完全充满冷凝管。而进水口在下出水口在上时，当水受热后,若水中有温差,水就会流动,热水往上流,冷水往下流,水就会循环起来,充分起到冷却的作用。所以这样设计有利于热量交换，使冷凝效果更好。
拓展
沉淀法、过滤法、蒸馏法比较
方法 原理 适用范围 基本操作 所起作用
沉淀法
过滤法
蒸馏法
物质的溶解
性不同
分离液体中
混有的不溶
性固体杂质
加入明矾等
凝聚剂，搅拌
后静置
使水中的悬
浮颗粒凝聚
变成较大颗
粒而沉淀下来
物质的溶解
性不同
除去液体中
混有的不溶
性固体杂质
溶解、过滤
可除去水中
的悬浮颗粒
液体中物质的
沸点不同
分离或提纯两种
相溶的液态混合
物
加热、蒸馏、
冷凝
可除去水中
已溶解的物
质
收获
谢谢大家！

展开更多......

收起↑