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(共18张PPT)
1.4物质在水中的分散状况
果粒橙 雪碧 鲜牛奶
导入
白砂糖
二氧化碳
水
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___________能溶解在________中，
___________能溶解在________中。
__________ 能溶解在________中，
蔗糖
水
高锰酸钾
水
碘
酒精
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1.溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。
指外界条件（温度、压强等）不改变时，长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。
溶液中各部分的浓度、颜色完全一样。
均一
稳定
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶质
溶剂
___________能溶解在________中，
__________ 能溶解在________中。
__________ 能溶解在________中，
蔗糖
水
高锰酸钾
水
碘
酒精
2.溶液的组成
1. 溶质一定是固体吗？
深入
2. 如何判断溶剂？
3. 均一、稳定的液体一定是溶液？
4. 矿泉水是溶液吗？
悬浊液
橙肉
钡餐
固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。
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乳浊液
小液滴分散到液体里所形成的物质。
肥皂水
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收获
均一、稳定
久置不分层
不均一、不稳定
久置分层
物质的分散状况
溶液
浊液
溶质和溶剂
悬浊液
乳浊液
固体小颗粒
小液滴
混合物
不能溶于水的油污，可以用汽油等
有机溶剂去除。
拓展
如何去除衣服上或手上的油污？
拓展
乳化现象
乳化现象在日常生活中的应用:
洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）等。
乳化现象：
使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这种现象叫做乳化现象。
巩固
1.下列叙述正确的是（ ）
A.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B.不同的物质分散到水中都会形成溶液
C.泥水中，泥是溶质，水是溶剂
D.在科学实验中，水是最常用的溶剂
D
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2.小明泡了一杯糖水，糖水的甜度让他产生了下列想法，你认为正确的是 ( )
A.上面的最淡，下面的最甜
B.下面的最淡，上面的最甜
C.各部分一样甜
D.可能是上面甜，也可能是下面甜
C
巩固
3.清洁的空气可以看作是一种气态的溶液，但是近年来北方不少地区多次受到沙尘暴袭击，天空中尘土飞扬，在这种情况出现时，空气可视为 ( )
A.溶液 B.悬浊液
C.乳浊液 D.纯净物
B
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4．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台”白酒：溶质是_____，溶剂是____
(2)生理盐水：溶质是____，溶剂是______
(3)碘酒：溶质是______，溶剂是_______
(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是____
水
食盐
碘
水
酒精
水
酒精
高锰酸钾
谢谢大家！

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