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(共48张PPT)
专题5 被子植物的一生
种子的萌发
1．种子萌发的条件
分类 影响 因素 原理 生活应用实例
环境 条件 适宜的①_____ 温度过高或过低，都会妨碍有机物的转化和呼吸作用的进行 地膜覆盖
一定的②_____ 使种皮变软、透气，水能溶解和转运物质，为萌发提供营养 浸种
充足的③_____ 氧气参与呼吸作用，分解有机物 松土
温度
水分
空气
2．种子萌发的过程
【名师点拨】 种子的萌发
(1)种子萌发时所需要的营养物质来自种子中的胚或胚乳，与土壤肥沃或贫瘠无关，所以种在肥沃或贫瘠的土壤中的种子会同时萌发。
(2)种子在萌发成幼苗的过程中，鲜重
和干重的变化曲线(如图)
①种子萌发时大量吸收水分，使鲜重(曲线a～b)迅速增加。
②种子萌发的初期进行呼吸作用，不断消耗有机物，使干重(曲线c～d段)下降，长出幼叶后，幼叶进行光合作用，光合作用大于呼吸作用强度，有机物不断积累，植物体的干重(曲线d～e段)不断增加。
3．测定种子的发芽率
(1)测定方法：___________。
(2)发芽率的计算公式：___________________________。
(3)测定结果：测定3次，取3次的_______。
发芽的种子数
供检测的种子数
×100%
抽样检测法
发芽率＝
平均值
植株的生长
1．幼根的生长(如图)
(1)根尖结构(读图填空)
[A]_______　 [B]_______
[C]_______　 [D]_____
(2)幼根的生长：一方面要靠[C]_______细胞的分裂增加细胞
的数量，另一方面要靠[B]_______细胞的体积的增大。
成熟区
伸长区
分生区
根毛
分生区
伸长区
2．枝条是由芽发育成的
3．植株的生长需要营养物质
(1)植物生长需要的营养物质包括___、_______和_______等。
(2)根向下生长，从土壤中吸收___________；茎向上生长，并
长出绿叶，通过光合作用制造_______。
水
无机盐
有机物
水和无机盐
有机物
(3)植物生长需要量最多的无机盐
【名师点拨】 植株的生长
(1)成熟区有大量的根毛，扩大了吸收水和无机盐的面积。
(2)肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。
(3)缺少含硼的无机盐，油菜就会只开花而不结果实。
(4)有些植物的茎能不断加粗，是因为茎中有形成层，“笋有多大，竹有多粗”，是因为竹子的茎中没有形成层，所以竹子的茎不能加粗。
(5)木本植物的茎逐年加粗的原因
开花和结果
1．花的结构(如图)和类型
(1)花的结构
①花的组成：一朵花一般由花柄、花托、萼片、花瓣、[__]___
___和[__]_____组成。雄蕊包括[5]花药(内含_____)和[6]花丝；
雌蕊包括[1]柱头、[2]花柱和[__]_____，子房里面有[__]_____。
②花的主要结构：花的主要结构是_____和_____，它们与果实和
种子的形成直接相关。
4
雌
蕊
7
雄蕊
花粉
3
子房
8
胚珠
雌蕊
雄蕊
(2)花的类型
2．传粉和受精
(1)传粉
①传粉的概念：花粉从_____中散放而落到_____的_____上的过
程。
②传粉的方式：_________和_________两种方式，前者是指一
朵花的花粉，从花药散放出以后落到同一朵花的柱头上的传粉
方式；后者是指一朵花的花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上
的传粉方式。
花药
雌蕊
柱头
自花传粉
异花传粉
③传粉的途径：虫媒花和_______。
④人工辅助授粉的目的是弥补自然状态下传粉的不足；方法是
先采集_____，然后把_____涂抹或倾撒在_____植物的_____上。
(2)受精
①萌发：花粉落到柱头上后，在黏液刺激下开始萌发，长出___
_____。
②伸长：花粉管穿过_____进入_____，到达_____。
③受精：花粉管中的_____随着花粉管的伸长移动，最终进入胚
珠。胚珠里的卵细胞与精子结合形成_______。
风媒花
花粉
花粉
同种
柱头
花
粉管
花柱
子房
胚珠
精子
受精卵
3．果实和种子的形成
完成传粉、受精后，花瓣、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱纷纷凋落，
只有_____继续发育。
子房
1．我们吃豆芽时吃掉的部分由胚根发育而来。( )
2．测定种子的发芽率，应当选取粒大饱满的种子用于检测。
( )
3．叶芽都能发育成枝条，花芽发育成花。( )
4．农业生产上，对农作物施肥越多，越有利于农作物的生
长。( )
×
×
√
×
实验　探究种子萌发的环境条件
【提出问题】
影响种子萌发的环境条件有哪些？
【作出假设】
影响种子萌发的环境条件有①_____、②_____、③_____。
水分
温度
空气
【进行实验】
1．准备一种常见的植物种子(如绿豆、大豆、小麦等)40粒，4个能够盖紧的玻璃瓶，4个瓶子分别贴上甲、乙、丙、丁标签，每个瓶子中放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀地放上10粒种子。
2．对甲、乙、丙、丁分别做如下处理
【实验现象及结论】
3．操作实验，观察现象并完成下列表格
4．分析得出结论
甲与乙对比，说明⑧_______________________。
乙与丁对比，说明⑨_______________________。
乙与丙对比，说明⑩_______________________。
得出结论：种子萌发的环境条件是 _____________________
_______________。
种子萌发需要一定的水分
种子萌发需要适宜的温度
种子萌发需要充足的空气
一定的水分、适宜的温
度、充足的空气
【合作探究】
5．分析推理
(1)甲与 ___形成对照实验、丙与 ___形成对照试验、丁与
___形成对照实验，该实验的对照组是 ___，实验组是
___________。
(2)甲与丁 _____(填“能”或“不能”)形成对照实验。原因
是 ___________________________________________________
___________。
乙
乙
乙
乙
甲、丙、丁
不能
因为有两个变量，对照实验只能有一个变量，因此不能形
成对照实验
【问题分析】
1．取材、选样问题：选取颗粒饱满的种子作为实验对象。种子萌发既受环境条件的影响，又受自身条件(胚是完整的、有活力的、度过休眠期)的影响。
2．取材数量问题：每组实验的种子不能低于10粒，减少偶然性，减少误差。
3．对照实验组选取问题：在每组对照实验中，遵循单一变量的原则，只能存在一个变量，其他条件一致。
典例　(2023·无锡)某生物兴趣小组在课后服务时间开展实践活动——“探究影响黄豆种子萌发的外界条件”，其实验设计如表所示。请据表回答下列问题：
(1)实验中加入的液体不能浸没种子，否则会因为缺少_______
_____，不利于种子萌发。
(2)若要探究温度对种子萌发的影响，应选择__组和__组(填序
号)进行对照实验。
(3)表中A组的种子萌发率为____。
(4)A、B两组的变量为_______。
充足的
空气
A
C
93%
无机盐
思路导析　(1)种子萌发的外界条件为：充足的空气、适宜的温
度、一定的水分。实验中加入的液体不能浸没种子，否则会因
为缺少充足的空气，不利于种子萌发。(2)A组和C组形成了以温
度为变量的对照实验，探究温度对种子萌发的影响。(3)种子的
发芽率＝ ，表中A组的种子萌发率＝
×100%＝93%。(4)土壤浸出液含有无机盐，蒸馏水中不含有无
机盐，因此A、B两组的变量为无机盐。
发芽的种子数
供检测的种子数
×100%
(2023·云南)为探究影响种子萌发的外界条件，某实验小组利用蚕豆种子设计了如图实验(除探究条件外，其他条件相同且适宜)。一段时间后，只有甲组、丙组种子萌发，且萌发率相近。该实验表明蚕豆种子萌发需要( )
A．适宜的光照
B．适宜的温度
C．适量的水分
D．充足的空气
考点一　种子的萌发　
典例1　(2023·益阳)为了探究种子萌发的条件，某生物活动小组将40颗饱满的种子平均分成4份，按表进行操作，有关分析正确的是( )
A．①中的种子一定能萌发
B．实验时加入土壤，种子才能萌发
C．①③的变量是水的多少
D．若④中的种子萌发成幼苗，可能不如①中幼苗健壮
思路导析　由实验可知，①中的种子具有的条件是一定的水分、适宜的温度和充足的空气，如果种子在休眠期或胚不完整，那么种子不一定能萌发；①③的变量是空气的有无；土壤不是种子萌发的必需条件；④中的种子去除部分子叶，可能不如①中幼苗健壮。
1．(2023·江西)典籍《齐民要术》中有“种芥子及蜀芥、芸薹取子者，皆二三月好雨泽时种”的记载。“好雨”满足种子萌发的条件是( )
A．适宜的温度
B．一定的水分
C．充足的空气
D．肥沃的土壤
2．(2023·宜昌)大豆是我国重要的经济作物，下图是大豆种子萌发过程示意图。相关分析正确的是( )
A．少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡
B．大豆种子萌发的(一)阶段，有机物逐渐增多
C．大豆萌发过程中发育成①的结构最先突破种皮
D．大豆种子萌发所需要的营养主要来源于胚乳
解析：如果外界环境条件适宜，少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡，A正确。在大豆种子萌发的(一)阶段，种子进行呼吸作用消耗了自身储存的有机物，故种子的有机物逐渐减少，B错误。大豆种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成[③]根，C错误。大豆等双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质。因此大豆种子萌发所需要的营养主要来源于子叶，D错误。
考点二　植株的生长　
典例2　(2023·荆州)“春种一粒粟，秋收万颗子。”一粒种子从萌发到长大，需要经历各种考验。下列相关叙述正确的是( )
A．种子萌发都需要适宜的温度、一定的水分和充足的光照
B．幼根生长仅靠分生区细胞的分裂增加细胞数量
C．万千枝条及其绿叶，都是由叶芽发育成的
D．油菜开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，不会造成油菜减产
思路导析　种子萌发都需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞体积的增大。叶芽的结构中，生长点可以使芽轴不断伸长，叶原基将来发育成幼叶，幼叶将来发育成叶；芽轴将来发育成茎，芽原基将来发育成侧芽。一朵花要形成果实和种子必须要经历传粉和受精两个过程。油菜开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，会引起传粉不足，进而会造成油菜减产。
3．(2023·云南)种庄稼要施肥，肥料的作用主要是给植物的生长提供无机盐。植物生长需要量最多的无机盐是( )
A．含氮、磷、铁的无机盐
B．含氮、磷、钾的无机盐
C．含钙、磷、钾的无机盐
D．含氮、硼、铁的无机盐
4．(2022·菏泽)如图为大豆种子、玉米种子、杨树的枝芽和枝条结构示意图。下列叙述正确的是( )
A．图一中4最先突破种皮发育成根
B．图二中2、3、4、5组成玉米种子的胚
C．图三中4发育成图四中b
D．图四中摘除a后，d很快发育成枝条
考点三　开花和结果　
典例3　(2023·内江)如图是桃花的基本结构示意图。下列有关叙述错误的是( )
A．③为雄蕊，⑦为雌蕊
B．①中的花粉落到④上称为受精过程
C．受精后，⑥中的胚珠可发育成种子
D．受精后，⑥的子房壁可发育成果皮
思路导析　由图可知，①花药，②花丝，③雄蕊，④柱头，
⑤花柱，⑥子房，⑦雌蕊。①花药中的花粉落到雌蕊的④柱头上称为传粉过程。受精后，⑥子房中的胚珠可发育成种子；子房壁发育成果皮。
5．(2023·云南)云南省宾川县被誉为“中国水果之乡”，主产各种橘类水果。受精完成后，橘子花的结构中发育成果实的是( )
A．胚珠
B．子房
C．花瓣
D．花药
6．(2022·石家庄)“麻屋子，红帐子，里面住着一个白胖子”这是从小就常听到的一则谜语，谜底是花生。“麻屋子”“红帐子”“白胖子”依次属于( )
A．子房、子房壁、胚珠
B．子房、珠被、受精卵
C．果皮、种皮、胚
D．种皮、果皮、胚乳

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